Абрикос Ульянихинский

Пер­сик Улья­ни­хин­ский – селек­ци­он­ный вид, поль­зу­ю­щий­ся заслу­жен­ной попу­ляр­но­стью у оте­че­ствен­ных садо­во­дов. При­чи­на его вос­тре­бо­ван­но­сти – во всех поло­жи­тель­ных чер­тах, кото­рые пре­ва­ли­ру­ют над ред­ки­ми недо­стат­ка­ми это­го сор­та, не при­зна­ва­е­мые существенными.

История разведения

Впер­вые опи­са­ние сор­та пер­си­ка Улья­ни­хин­ский было пред­став­ле­но его авто­ром, селек­ци­о­не­ром-люби­те­лем Л. М. Улья­ни­хи­ным. Он был полу­чен в резуль­та­те скре­щи­ва­ния сор­та Крас­но­ще­кий с гибрид­ным потом­ком Саце­ра и Товарища.

Запись о нем в Госре­ест­ре появи­лась в 2004 г.

Описание культуры

Дере­во пер­си­ка Улья­ни­хин­ский мощ­ное и высо­ко­рос­лое (3–4 м). Харак­те­ри­зу­ет­ся широ­кой рас­ки­ди­стой кро­ной. Фор­ма ее округ­лая, густо­та – средняя.

Вни­ма­ние! Этот сорт пер­си­ка скло­нен давать непло­до­твор­ную поросль.

Листья ярко-зеле­ные, широ­кие, сред­них раз­ме­ров, по фор­ме напо­ми­на­ют яйцо. Пла­сти­на листа изо­гну­та сла­бо, край ее неров­ный, круп­но­пиль­ча­тый, при­под­нят вверх. Осно­ва­ние листа закруг­ле­но, вер­хуш­ка острая.

Кора побе­гов пер­си­ка Улья­ни­хин­ский корич­не­вая с крас­но­ва­тым оттен­ком. Они неболь­шие, ров­ные, рас­тут вер­ти­каль­но вверх. Поч­ки малень­кие, в фор­ме кону­са, к поверх­но­сти побе­га не прижимаются.

Цвет­ки пяти­ле­пест­ко­вые, бело­го цве­та, рас­кры­ва­ют­ся до появ­ле­ния листьев.

Пло­ды сор­та Улья­ни­хин­ский сред­ние (26–33 г), округ­лые, к пло­до­нож­ке при­креп­ле­ны непроч­но. Мас­са косточ­ки – 3% от обще­го веса пло­да, от мяко­ти ее отде­лить лег­ко. Кожи­ца Улья­ни­хин­ско­го пер­си­ка тон­кая, плот­ная, бар­ха­ти­стая, окрас ее – жел­тый с точеч­ным крас­но­ва­тый румя­нец. Мякоть соч­ная, аро­мат­ная, неж­ная, жел­то-оран­же­во­го цвета.

Реги­о­ны, в кото­рых пер­сик Улья­ни­хин­ский спо­со­бен мак­си­маль­но про­явить свои луч­шие каче­ства – тер­ри­то­рии Цен­траль­но-Чер­но­зем­но­го рай­о­на, а так­же Орлов­ская область.

Характеристики

Бота­ни­че­скую харак­те­ри­сти­ку сор­та пер­си­ка Улья­ни­хин­ский допол­ня­ет крат­кое опи­са­ние его силь­ных и сла­бых сторон.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Зимо­стой­кость это­го сор­та пер­си­ка высо­кая – пери­о­ды низ­ких тем­пе­ра­тур рас­те­ние пере­но­сит хорошо.

Пер­сик Улья­ни­хин­ский любит вла­гу, но при этом пло­хо реа­ги­ру­ет на ее избы­ток, в свя­зи с чем сте­пень увлаж­не­ния поч­вы сове­ту­ют контролировать.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Улья­ни­хин­ский отно­сит­ся к само­опы­ля­ю­щим­ся сор­там пер­си­ка. Тем не менее нали­чие рядом на участ­ке дере­вьев, под­хо­дя­щих в каче­стве опы­ли­те­лей, спо­соб­но суще­ствен­но повы­сить его урожайность.

Про­ве­рен­ные опы­ли­те­ли для пер­си­ка Улья­ни­хин­ский – дру­гие сор­та персиков:

• Това­рищ;
• Мичу­рин­ский лучший;
• Успех;
• Крас­но­ще­кий;
• Три­умф северный.

Совет! Нали­чие в саду при­ма­нок с медом для пчел будет спо­соб­ство­вать более эффек­тив­но­му опы­ле­нию Улья­ни­хин­ско­го персика.

Цве­тет пер­сик Улья­ни­хин­ский в апреле.

Пло­ды созре­ва­ют в сред­ний пери­од – к кон­цу июля.

Урожайность, плодоношение

Фото пер­си­ка Улья­ни­хин­ский, пред­став­лен­ное ниже, иллю­стри­ру­ет высо­кую уро­жай­ность это­го сорта.

Пло­ды начи­на­ют фор­ми­ро­вать­ся на тре­тий год. За сезон с одно­го дере­ва мож­но собрать до 80–100 кг урожая.

Мякоть пло­дов Улья­ни­хин­ско­го абри­ко­са богата:

• саха­ра­ми (10,3%);
• кис­ло­та­ми (1,13%).

Вкус пло­дов при­ят­ный, слад­кий с лег­кой нот­кой кис­ло­ты. Они полу­чи­ли высо­кую оцен­ку – 4 бал­ла (из 5).

Транс­пор­ти­ро­вать пло­ды абри­ко­са сор­та Улья­ни­хин­ский про­сто, они дол­го сохра­ня­ют све­жесть и при­вле­ка­тель­ный вид.

Пре­ду­пре­жде­ние! При избы­точ­ном увлаж­не­нии и непра­виль­ном ухо­де за дере­вом часто наблю­да­ет­ся раз­дроб­ле­ние плодов.

Область применения плодов

Назна­че­ние пло­дов Улья­ни­хин­ско­го абри­ко­са – десерт­ное и сто­ло­вое. Он пре­вос­хо­ден в све­жем и суше­ном виде, в рецеп­тах слад­ких дже­мов, ком­по­тов, пасти­лы и про­чих заго­то­вок, самой попу­ляр­ной и люби­мой из кото­рых, без сомне­ния, счи­та­ет­ся варенье.

Вни­ма­ние! Сек­ре­ты при­го­тов­ле­ния вкус­но­го и полез­но­го абри­ко­со­во­го варе­нья с косточками.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт абри­ко­са Улья­ни­хин­ский счи­та­ет­ся устой­чи­вым к вре­ди­те­лям, ряду гриб­ко­вых забо­ле­ва­ний косточ­ко­вых рас­те­ний, а так­же загни­ва­нию коры в обла­сти кор­не­вой шеи.

Достоинства и недостатки

Под­во­дя итог, мож­но крат­ко выде­лить сле­ду­ю­щие досто­ин­ства и недо­стат­ки сор­та абри­ко­са Ульянихинский:

Досто­ин­ства	Недо­стат­ки
Высо­кая пере­но­си­мость низ­ких температур	Силь­но­рос­лые деревья
Высо­кая, ста­биль­ная урожайность	Склон­ность к обра­зо­ва­нию непло­до­но­ся­щей поросли
Хоро­ший вкус плодов	Склон­ность к раз­дроб­ле­нию плодов
При транс­пор­ти­ров­ке пло­ды хоро­шо сохра­ня­ют товар­ный вид	Не пере­но­сит избыт­ка влаги
Само­плод­ность
Устой­чи­вость к загни­ва­нию, гриб­ко­вым болез­ням и вредителям

Особенности посадки

Посад­ка и уход за абри­ко­сом Улья­ни­хин­ский под­чи­ня­ют­ся ряду неслож­ных правил.

Рекомендуемые сроки

Сажать абри­кос сор­та Улья­ни­хин­ский советуют:

• вес­ной (в послед­ние дни апреля);
• осе­нью (в кон­це сен­тяб­ря – нача­ле октября).

Важ­но! Осен­няя посад­ка пред­по­чти­тель­нее из-за того, что дает воз­мож­ность сажен­цу Улья­ни­хин­ско­го абри­ко­са луч­ше при­жить­ся и успеш­нее адап­ти­ро­вать­ся к ново­му месту.

Выбор подходящего места

Опти­маль­ным для абри­ко­са Улья­ни­хин­ский будет участок:

• хоро­шо осве­щен­ный солн­цем и защи­щен­ный от ветра;
• уро­вень грун­то­вых вод, под кото­рый не под­ни­ма­ет­ся выше 3 мет­ров, но и не опус­ка­ет­ся черес­чур глубоко;
• с лег­кой, пло­до­род­ной поч­вой, кис­лот­ность кото­рой ней­траль­ная или ниже.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом

Счи­та­ет­ся, что абри­кос – одна из самых «неуют­ных» садо­вых куль­тур, посколь­ку ника­кие дру­гие виды по сосед­ству с собой он не терпит.

Выса­жи­вать побли­зо­сти от абри­ко­со­во­го дере­ва сове­ту­ют толь­ко дру­гие абри­ко­сы того же само­го или иных сор­тов. При этом меж­ду высо­ко­рос­лы­ми­Де­ре­вья­ми, к кото­рым отно­сит­ся Улья­ни­хин­ский сорт, реко­мен­ду­ет­ся выдер­жи­вать рас­сто­я­ние не менее 4,5–5,5 м.

Обра­ща­ем вни­ма­ние! Рас­про­стра­не­но мне­ние, что к рас­ту­щей непо­да­ле­ку алы­че, кизи­лу или тер­ну абри­кос отне­сет­ся ней­траль­но, а для частич­но само­плод­ных его сор­тов эти куль­ту­ры подой­дут в каче­стве опылителей.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для выра­щи­ва­ния абри­ко­са Улья­ни­хин­ский реко­мен­ду­ют брать одно­лет­ние дерев­ца – они успеш­нее при­жи­ва­ют­ся, а фор­ми­ро­вать им кро­ны лег­ко и удобно.

Пре­ду­пре­жде­ние! Реко­мен­ду­ет­ся поку­пать сажен­цы в спе­ци­аль­ных мага­зи­нах или питом­ни­ках. Это исклю­ча­ет воз­мож­ность полу­чить вме­сто сор­то­во­го рас­те­ния сея­нец, кото­рый может вырас­ти и вовсе не давать плодов.

Каче­ствен­ный саже­нец абри­ко­са Улья­ни­хин­ский дол­жен иметь:

• здо­ро­вую кору без повре­жде­ний и трещин;
• креп­кие, тол­стые ветви;
• в ниж­ней части ство­ла – шип от подвоев;
• раз­ви­тую кор­не­вую систе­му с боль­шим коли­че­ством моч­ко­вид­ных корешков.

Алгоритм посадки

Пра­виль­но выса­жи­вать в грунт саже­нец Улья­ни­хин­ско­го абри­ко­са нуж­но так:

• выко­пать поса­доч­ную яму глу­би­ной и шири­ной при­бли­зи­тель­но 0,8 м;
• всы­пать на дно пита­тель­ную смесь из поч­вы с 2 вед­ра­ми коро­вя­ка, 650 г супер­фос­фа­та (гра­нул), 350 г рас­тво­ра сер­но­кис­ло­го калия и 0,25 кг золы;
• выса­дить саже­нец, сле­дя за поло­же­ни­ем кор­не­вой шей­ки (5–7 см над уров­нем почвы);
• всы­пать в яму поч­вен­ную смесь и акку­рат­но утоп­тать ее;
• полить водой (20–30 л);
• муль­чи­ро­вать поч­ву (опил­ка­ми или торфом).

Деталь­нее о том, как нуж­но сажать абри­кос, пока­за­но в видеоролике

Последующий уход за культурой

Обрез­ку моло­до­го Улья­ни­хин­ско­го абри­ко­са про­во­дят так:

• в пер­вый раз вет­ви обре­за­ют сра­зу после посад­ки, на высо­ту 40 см от земли;
• до тре­тье­го года из 5–7 глав­ных вет­вей поярус­но фор­ми­ру­ют крону;
• в даль­ней­шем обрез­ка абри­ко­со­во­го дере­ва про­во­дит­ся в омо­ла­жи­ва­ю­щих и сани­тар­ных целях, а так­же для пре­ду­пре­жде­ния чрез­мер­ной густо­ты ветвей.

Поли­вать абри­кос Улья­ни­хин­ский сове­ту­ют три­жды в сезон:

• до нача­ла цветения;
• во вре­мя роста побегов;
• за две неде­ли до того, как созре­ют плоды.

Дере­во абри­ко­са сор­та Улья­ни­хин­ский в обя­за­тель­ном поряд­ке нуж­да­ет­ся в регу­ляр­ной и пра­виль­ной подкормке:

• вес­ной в грунт вно­сят мине­раль­ные удоб­ре­ния (в част­но­сти, моче­ви­ну), а так­же органику;
• летом допол­ни­тель­но обо­га­ща­ют поч­ву азот­со­дер­жа­щи­ми веществами;
• осе­нью упор дела­ют на калий­ных, каль­ци­е­вых и фос­фор­ных подкормках.

В холод­ный сезон для абри­ко­са Улья­ни­хин­ско­го необ­хо­ди­ма допол­ни­тель­ная защита:

• поверх­ность ство­ла рас­те­ния щед­ро укры­ва­ют соло­мой, ело­вы­ми вет­ка­ми, камы­шом – это предот­вра­тит замер­за­ние корней;
• область кор­не­вой шей­ки жела­тель­но плот­но обер­нуть мешковиной;
• назем­ную часть моло­дых дере­вьев скры­ва­ют под защит­ны­ми укры­ти­я­ми из плен­ки или спанбонда;
• от гры­зу­нов кору защи­тит метал­ли­че­ская сет­ка, обер­ну­тая вокруг ствола.



Совет! В осо­бен­но­сти, про­тив мышей эффек­тив­ны элек­трон­ные отпу­ги­ва­ю­щие сред­ства и ловуш­ки, содер­жа­щие отраву.

Заболевания и вредители, методы борьбы и профилактики

Счи­та­ет­ся, что абри­кос Улья­ни­хин­ский стра­да­ет от забо­ле­ва­ний крайне ред­ко. Тем не менее не поме­ша­ет знать про­яв­ле­ния и спо­со­бы лече­ния основ­ных из них:

Забо­ле­ва­ние	Симп­то­мы	Меры пре­ду­пре­жде­ния и лечения
Серая гниль пло­дов (про­яв­ле­ние монилиоза)	Пло­ды покры­ва­ет плот­ный серый налет, они гни­ют и гиб­нут, опа­дая или засы­хая на ветвях	Уни­что­же­ние зара­жен­ных пло­дов, свое­вре­мен­ная обрез­ка дере­ва. Опрыс­ки­ва­ния бор­дос­ской жид­ко­стью, пре­па­ра­та­ми “Хорус”, “Свитч”
Дыр­ча­тая пят­ни­стость (клясте­ро­спо­ри­оз)	Бурые пят­на на листьях, на местах кото­рых впо­след­ствии обра­зу­ют­ся дыры. Побе­ги трес­ка­ют­ся и деформируются	Обрез­ка и уни­что­же­ние боль­ных вет­вей и листьев. Опрыс­ки­ва­ния бор­дос­ской жид­ко­стью, пре­па­ра­том “Хорус”, мед­ным купоросом
Гриб Валь­са	Инфек­ция – попа­дая в ран­ки на коре, про­яв­ля­ет­ся оран­же­вы­ми наростами-«язвами»	В про­фи­лак­ти­че­ских целях сле­ду­ет хоро­шо рых­лить грунт и не обре­зать вет­ви дере­ва, нахо­дя­ще­го­ся в состо­я­нии покоя. Обра­бот­ка пора­жен­ных мест пре­па­ра­том “Свитч”



То же самое каса­ет­ся и насекомых-вредителей:

Вре­ди­тель	Внеш­ний вид и деятельность	Меры пре­ду­пре­жде­ния и борьбы
Тля	Коло­нии мел­ких насе­ко­мых чер­но­го цве­та, пита­ю­щих­ся сока­ми дерева	Свое­вре­мен­ный полив и под­корм­ка рас­те­ний. Побел­ка штам­бов изве­стью два раза в год. Обра­бот­ка “Актел­ли­ком”, “Интра­ви­ром”, “Фитавер­мом”
Гусе­ни­цы под­ко­ро­вой листовертки	Блед­но-зеле­ные гусе­ни­цы с бурой голов­кой, про­еда­ю­щие глу­бо­кие ходы в ниж­ней части ствола	Регу­ляр­ное пере­ка­пы­ва­ние при­стволь­но­го кру­га. Уни­что­же­ние пора­жен­ных частей коры. Опрыс­ки­ва­ние хлорофосом
Пло­до­жор­ка сливовая	Круп­ные (до 2 см) гусе­ни­цы розо­во­го цве­та, вгры­за­ю­щи­е­ся в мякоть и повре­жда­ю­щие косточ­ку плода	Побел­ка штам­бов изве­стью. Опрыс­ки­ва­ния “Таго­ром”, “Аван­том”, “Кин­мик­сом”



Заключение

Абри­кос Улья­ни­хин­ский – вынос­ли­вый, высо­ко­уро­жай­ный гибрид­ный сорт, характеризующийся

С пре­вос­ход­ным вку­сом ягод и высо­кой устой­чи­во­стью к забо­ле­ва­ни­ям и вре­ди­те­лям. Сре­ди недо­стат­ков, при­су­щих сор­ту, высо­кий рост дере­вьев, склон­ность к порос­ли и чув­стви­тель­ность к излиш­ку вла­ги. Их нель­зя назвать зна­чи­тель­ны­ми, и поэто­му отзы­вы об абри­ко­се Улья­ни­хин­ский сре­ди садо­во­дов в основ­ном положительные.

Рецензии

Тама­ра Юрьев­на Лящен­ко, 55 лет, г. Бел­го­род: У меня рас­тут два Улья­ни­хин­ских абри­ко­са. Каж­до­му по три года, с пер­во­го же цве­ли обиль­но, но пло­дов пока не дава­ли. При­чем одно из дере­вьев замет­но пере­го­ня­ет вто­рое в раз­ви­тии и росте. Поку­па­лись сажен­цы совер­шен­но оди­на­ко­вы­ми и рас­тут они в одних и тех же усло­ви­ях, но пер­вый уже сей­час в два раза боль­ше вто­ро­го. В чем при­чи­на, пока не разо­бра­лась, но подо­зре­ваю, что все­му виной подмерзание.

Анна Эри­ков­на Аба­со­ва, 61 год, г. Сыз­рань: Пер­вый раз уви­де­ла этот абри­кос в саду у подру­ги: высо­кое дере­во, мет­ра четы­ре ростом и в цве­ту. Подру­га ска­за­ла, что сорт – Улья­ни­хин­ский, и что пло­да­ми она доволь­на. Реши­ла после­до­вать ее при­ме­ру: при­об­ре­ла саже­нец, выса­ди­ла, соблю­дая все тон­ко­сти, на участ­ке. Рас­тет уже пятый год, родит хоро­шо, раду­ет яркий вид и слад­кий вкус пло­дов. Един­ствен­ное – в самом нача­ле непра­виль­но обре­за­ла кро­ну, поэто­му фор­ма ее пыш­но­ва­та и соби­рать уро­жай бли­же к ство­лу не очень удобно.