Алыча (слива) Царская

Куль­тур­ные гиб­ри­ды алы­чи, в том чис­ле алы­ча «Цар­ская», приме­няют­ся в каче­стве пло­до­вой куль­ту­ры. Часто исполь­зу­ет­ся в кули­на­рии в све­жем виде, явля­ет­ся ингре­ди­ен­том соуса «Тке­ма­ли». Дере­во в пери­од цве­те­ния очень кра­си­во и при­дает саду наряд­ный вид.

История селекции

Гибрид­ная алы­ча «Цар­ская» выве­де­на селек­ци­о­не­ра­ми МАСХ им. К.А. Тими­ря­зе­ва сво­бод­ным опы­ле­ни­ем из сор­та «Кубан­ская коме­та». Рус­ская сли­ва появи­лась в XX веке, в резуль­та­те скре­щи­ва­ния алы­чи и китай­ской сли­вы. Поз­же был выве­ден сорт «Кубан­ская комета».

Описание культуры

При опи­са­нии сор­та алы­чи «Цар­ская» все отме­ча­ют, что дере­во низ­ко­рос­лое и име­ет высо­ту 2,5 м. Кро­на раз­ре­жен­ная, ком­пакт­ная, круг­лая и слег­ка плос­кая. Листва свет­­ло-зеле­­но­­го цве­та, удли­нен­ная с заост­рен­ны­ми кон­ца­ми. «Цар­ская» сли­ва име­ет круг­лые пло­ды, сред­ним весом от 18 до 25 г. На вкус сла­д­ко-кис­­лая, серд­це­ви­на соч­ная ярко­го жел­то­го цве­та. Пло­ды алы­чи (сли­вы) «Цар­ской» име­ют малый вос­ко­вой налет, кожу­ра их плот­ная. Цен­ность заклю­ча­ет­ся в бога­тых вку­со­вых харак­те­ри­сти­ках пло­дов и воз­мож­но­стью дли­тель­но­го хра­не­ния фрук­тов (до 1 меся­ца). Дере­во отли­ча­ет­ся оби­ли­ем пло­дов и ско­ро­спе­ло­стью. Уже на вто­ром году мож­но полу­чить пер­вый уро­жай. Алы­ча «Цар­ская» устой­чи­ва к моро­зам и забо­ле­ва­ниям. В пе­рио­д цве­те­ния рас­пус­ка­ют­ся кра­си­вые белые цве­ты с глад­ки­ми лепест­ка­ми. Сли­ва пред­по­чи­та­ет хоро­шо осве­щен­ные участ­ки и пло­до­род­ную поч­ву, с низ­ким уров­нем под­зем­ных вод. Рядом реко­мен­ду­ется сажать дере­вья опы­ли­те­ли для алы­чи «Цар­ская» на рас­сто­я­нии до 15 м. При таком под­хо­де сли­ва будет при­но­сить боль­шой уро­жай каж­дое лето.

Характеристики

Сре­ди важ­ных харак­те­ри­стик сор­та алы­чи «Цар­ская» выде­ля­ют боль­шое содер­жа­ние в пло­дах лимон­ной кис­ло­ты и саха­ра. В алы­че мно­го вита­ми­нов и мине­ра­лов. Этот сорт сли­вы спо­со­бен выве­сти холе­сте­рин, явля­ет­ся хоро­шим моче­гон­ным сред­ством, что помо­га­ет выво­дить соли и вред­ную воду из орга­низ­ма, под­дер­жит рабо­ту серд­ца и выпол­нит про­фи­лак­ти­ку сер­деч­ных, пече­ноч­ных, почеч­ных пато­ло­гий. Сли­ва спо­соб­на улуч­шить аппе­тит, изба­вить орга­низм от лиш­ней жел­чи, она устра­ня­ет запо­ры и ато­нии кишеч­ни­ка. Жел­тая алы­ча «Цар­ская» хоро­шо усва­и­ва­ет­ся орга­низмом и даже спо­соб­на пони­зить тем­пе­ра­ту­ру. Спе­лая сли­ва доволь­но слад­кая, кис­лин­ка гово­рит о незре­ло­сти плода.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Само дере­во алы­чи «Цар­ской» и его кро­на обла­да­ет хоро­шей устой­чи­во­стью к моро­зам, они спо­соб­ны выдер­жать тем­пе­ра­ту­ру до – 350С. При этом кор­не­вая систе­ма не перене­сет силь­ных замо­роз­ков или зна­чи­тель­ное пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры, они могут под­мерз­нуть уже при – 100С. При нали­чии сне­га сле­ду­ет его под­гре­сти к ство­лу алы­чи, а при отсут­ствии тако­во­го, обя­за­тель­но защи­тить кор­не­вую систе­му дере­ва от замер­за­ния. Муль­чи­ро­ва­ние кон­ским наво­зом поч­вы до 7 см защи­тит кор­ни, мож­но исполь­зо­вать листо­вой опад или лап­ник. Штамб дере­ва луч­ше обер­нуть капро­ном. Выра­щи­ва­ние алы­чи «Цар­ская» не при­не­сет мно­го хлопот.

Вни­ма­ние! Поли­эти­лен и рубе­ро­ид для утеп­ле­ния дере­ва исполь­зо­вать запрещено.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сли­ва «Цар­ская» — тре­бу­ет помо­щи в опы­ле­нии, а пото­му необ­хо­ди­мо от 3 до 15 м от нее выса­жи­вать дере­вья опы­ли­те­ли, отлич­но для это­го подой­дут такие гибриды:

• алы­ча «Кубан­ская комета»;
• алы­ча «Най­де­на»;
• алы­ча «Клео­пат­ра»;
• сли­ва «Путе­ше­ствен­ни­ца»;
• сли­ва «Пра­мень».

Рас­цвет­ка сли­вы начи­на­ет­ся в кон­це апре­ля, а уже в нача­ле авгу­ста соби­ра­ем спе­лые плоды.

Урожайность, плодоношение

Уро­жай­ность сор­та сли­вы “Цар­ская” хоро­шая и дости­га­ет 25 кг с дере­ва. Пло­ды сред­ние, око­ло 20 г, созре­ва­ние в кон­це июля – нача­ле авгу­ста. Пло­до­но­сить дере­во начи­на­ет со вто­ро­го года после высадки.

Область применения плодов

Упо­треб­лять “Цар­скую” сли­ву мож­но све­жей и суше­ной, из пло­дов дан­но­го сор­та гото­вят ком­по­ты, соки. Пере­ра­ба­ты­вая сли­ву, из нее гото­вят дже­мы, вино, исполь­зу­ют в выпечке.

Устойчивость к болезням и вредителям

Дан­ный сорт сли­вы устой­чив ко мно­гим рас­про­стра­нен­ным болез­ням и вре­ди­те­лям, но для ста­биль­но высо­ко­го уро­жая сле­ду­ет при­ни­мать ряд мер и про­во­дить про­фи­лак­ти­че­ские меры. Для раз­лич­ных сор­тов слив опас­ность могут пред­став­лять такие заболевания:

• мони­ли­оз может повре­дить ствол, листья и ветки;
• ржав­чи­на пора­жа­ет листья;
• муч­ни­стая роса пора­жа­ет листья, побе­ги и стволы;
• забо­лот­ник повре­дит дре­ве­си­ну веток и стволов;
• пухо­цвет­ный шел­ко­пряд пора­зит лист­ву дерева;
• пло­до­жор­ка пора­зит пло­ды, чем зна­чи­тель­но сни­зит урожай.

Кон­тро­ли­ро­вать отсут­ствие у дере­ва забо­ле­ва­ний нуж­но посто­ян­но, с пер­вы­ми при­зна­ка­ми болез­ни необ­хо­ди­мо сра­зу начать борь­бу, обра­бо­тать спе­ци­аль­ны­ми сред­ства­ми и пре­па­ра­та­ми. На фото сли­вы “Цар­ской” мы можем уви­деть повре­жден­ные ржав­чи­ной листья.

Достоинства и недостатки

Сре­ди досто­инств жел­той сли­вы “Цар­ской” отмечают:

• ско­ро­спе­лость;
• ста­биль­но хоро­ший урожай;
• устой­чи­вость к забо­ле­ва­ни­ям и вредителям;
• дли­тель­ность хра­не­ния и спо­соб­ность лег­ко пере­но­сить транспортировку;
• кра­со­ту плодов.

Несмот­ря на такое коли­че­ство поло­жи­тель­ных качеств, этот сорт име­ет и неко­то­рые недостатки:

1. само­бес­плод­ность;
2. склон­ность к обрас­та­нию порослью;
3. низ­кая устой­чи­вость кор­ней к морозам.

Несмот­ря на это, отзы­вы о сор­те сли­вы “Цар­ской” самые положительные.

Особенности посадки

Сре­ди осо­бен­но­стей посад­ки и ухо­да за сли­вой “Цар­ской” выде­ля­ют тре­бо­ва­тель­ность к поч­ве, необ­хо­ди­мо при высо­кой закис­лен­но­сти поч­вы доба­вить в нее золы или наво­за. Так­же сле­ду­ет при­дер­жи­вать­ся неко­то­рых пра­вил при посад­ке саженца.

Рекомендуемые сроки

Луч­ший пери­од для высад­ки сажен­ца “Цар­ской” сли­вы — это март-апрель. Необ­хо­ди­мо сде­лать это до набу­ха­ния почек. Зем­ля под посад­ку долж­на быть при­го­тов­ле­на за несколь­ко недель и пред­ва­ри­тель­но очи­ще­на от сорняков.

Выбор подходящего места

Луч­шей поч­вой для сли­вы будет сугли­ни­стая дре­ни­ро­ван­ная поч­ва, жела­тель­но отсут­ствие под­поч­вен­ных вод, рас­сто­я­ние до места их про­те­ка­ния выдер­жать более 1,5 мет­ра. Сли­ва любит хоро­шее осве­ще­ние и защи­ту от холод­ных вет­ров. Иде­аль­ным местом под посад­ку счи­та­ют южный или юго-запад­ный уча­сток вбли­зи стен дома.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с сливой

Рядом с сли­вой мож­но сажать любые виды слив, на рас­сто­я­нии от 3 мет­ров. Тем более, что сорт “Цар­ской” сли­вы­бес­плод­ный. Алы­ча не будет доволь­на ком­па­ни­ей гру­ши, грец­ко­го оре­ха, череш­ни и ябло­ни, за исклю­че­ни­ем, воз­мож­но, ста­ро­го ябло­не­во­го дере­ва. Осталь­ные дере­вья она вос­при­ни­ма­ет доста­точ­но спокойно.

Выбор и подготовка посадочного материала

При выбо­ре сажен­ца алы­чи, нуж­но вни­ма­тель­но осмот­реть состо­я­ние кор­ней, они долж­ны быть проч­ны­ми, упру­ги­ми, раз­ви­ты­ми, целы­ми и све­жи­ми. Кор­не­вая систе­ма долж­на содер­жать до 6 отрост­ков дли­ной око­ло 25 см каждый.

Вни­ма­ние! Нуж­но тща­тель­но осмот­реть сажен­цы на отсут­ствие повре­жде­ний и пора­же­ний заболеваниями.

Иде­аль­ный вари­ант – двух­лет­ний саже­нец, полу­чен­ный путем черен­ко­ва­ния или порос­ли. Такое дере­во будет обла­дать спо­соб­но­стью луч­ше вос­ста­нав­ли­вать­ся после замерзания.

Алгоритм посадки

Для хоро­ше­го роста сажен­ца алы­чи сле­ду­ет учи­ты­вать такие правила:

1. рас­сто­я­ние меж­ду дере­вья­ми — более 3 м;
2. яма диа­мет­ром 60 см и глу­би­ной до 80 см;
3. обя­за­тель­ное добав­ле­ние сме­си кон­ско­го наво­за (или гуму­са) с сер­но­кис­лым кали­ем и суперфосфатом;
4. нали­чие дре­на­жа из бито­го кир­пи­ча или щебня;
5. кор­ни, непо­сред­ствен­но перед посад­кой, необ­хо­ди­мо оку­нуть в смесь гли­ны с водой, кото­рая долж­на быть кон­си­стен­ции сметаны;
6. в яме кор­ни акку­рат­но рас­прав­ля­ют­ся и при­сы­па­ют­ся хоро­шей пло­до­род­ной почвой;
7. кор­не­вая шея долж­на рас­по­ла­гать­ся на 7 см выше уров­ня почвы;
8. после посад­ки полить в углуб­ле­ние на рас­сто­я­нии 50 см по при­стволь­но­му кру­гу, исполь­зо­вать не менее 3 ведер воды;
9. обя­за­тель­но замуль­чи­ро­вать саже­нец тор­фом или ком­по­стом с добав­ле­ни­ем доло­ми­то­вой муки или садо­вой изве­сти, слой дол­жен быть до 8 см.

Последующий уход за культурой

Для кра­си­во­го фор­ми­ро­ва­ния кро­ны необ­хо­ди­мо еще при посад­ке обре­зать все вет­ки дере­ва на 1/3. Самое бла­го­при­ят­ное вре­мя для обрез­ки алы­чи «Цар­ской» – это нача­ло апре­ля. В пер­вые года роста дере­ва нуж­но обре­зать все вет­ви, оста­вить толь­ко самые креп­кие ска­ли­стые в осно­ва­нии. Обя­за­тель­но нуж­но обре­зать поросль. Через 4 года сле­ду­ет уда­лить цен­траль­ный про­вод­ник, тогда кро­на полу­чит­ся наи­бо­лее пра­виль­ной фор­мы. Побе­ги более 50 см вес­ной обре­зать. Вет­ви, силь­но скло­ня­ю­щи­е­ся под тяже­стью пло­дов, так­же сле­ду­ет под­вер­гать обрезке.

При под­го­тов­ке к зимов­ке алы­чи «Цар­ской» осо­бое вни­ма­ние уде­лить кор­ням дере­ва. Штамб дере­ва необ­хо­ди­мо обер­нуть дыша­щим мате­ри­а­лом, а кор­ни укрыть 7 см сло­ем кон­ско­го навоза.

Сли­ва любит вла­гу и регу­ляр­ный полив ей про­сто необ­хо­дим. В пери­од веге­та­ции полив дол­жен осу­ществ­лять­ся не реже 1 раза в 10 дней. На одно дере­во долж­но ухо­дить не менее 5 ведер воды. После осу­ществ­ле­ния поли­ва сле­ду­ет раз­рых­лить зем­лю воз­ле дере­ва и прополоть.

Осе­нью нуж­но под­карм­ли­вать дере­во: 6 кг пере­гноя сме­ши­ва­ют с 60 г моче­ви­ны на 1 кв. м. Алы­чу сле­ду­ет кор­мить три­жды за пери­од вегетации:

• март – 40 г суль­фа­та калия и мочевины;
• нача­ло июня – 40 г моче­ви­ны и нитрофски;
• конец авгу­ста – 40 г супер­фос­фа­та и суль­фа­та калия.

В зим­ний пери­од защи­тить от гры­зу­нов помо­жет капрон, кото­рым сле­ду­ет обер­нуть ствол.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика

Для защи­ты от тли нуж­но опрыс­кать дере­во 1% рас­тво­ром ДНСК или хозяйственным

Для обра­бот­ки рас­те­ний от вре­ди­те­лей мож­но исполь­зо­вать мою­щее сред­ство, раз­ве­ден­ное в коли­че­стве 200 г на 10 л воды. Бурый пло­до­вый клещ боит­ся 10% Кар­бо­фо­са (75 г на 10 л воды) или 10% бен­зо­фос­фа­та (60 г на 10 л воды). От сли­во­вой пло­до­жор­ки защи­тит опрыс­ки­ва­ние 0,2% Мета­фо­сом или 0,3% Кар­бо­фо­сом, помо­гут уста­нов­ка лову­шек из кар­то­на или меш­ко­ви­ны шири­ной до 25 см, их необ­хо­ди­мо при­вя­зать к штамбу.

Для защи­ты от муч­ни­стой росы сле­ду­ет уда­лить боль­ные участ­ки и обра­бо­тать их рас­тво­ром мед­но­го купо­ро­са. В каче­стве про­фи­лак­ти­ки помо­га­ет обра­бот­ка в апре­ле рас­тво­ром кол­ло­ид­ной серы (20 г) с добав­ле­ни­ем мед­но­го купо­ро­са (5 г) на вед­ро воды. От ржав­чи­ны изба­вить­ся помо­га­ет опрыс­ки­ва­ние 1% бор­до­ской жид­ко­стью в про­пор­ции 100 г на вед­ро воды. Мони­ли­оз уда­ля­ет­ся толь­ко пол­ной обрез­кой зара­жен­но­го участ­ка дере­ва с захва­том 10 см здо­ро­вой части. В каче­стве про­фи­лак­ти­ки исполь­зу­ют мед­ный купо­рос. Его необ­хо­ди­мо раз­ве­сти в про­пор­ции 100 г на вед­ро воды и опрыс­кать дерево.

Вывод

Сорт алы­чи «Цар­ская» наи­бо­лее уро­жай­ный, пло­ды его обла­да­ют пре­вос­ход­ным вку­сом и ярким цве­том. В ней содер­жит­ся боль­шое коли­че­ство вита­ми­нов и полез­ных веществ. Это дере­во непре­мен­но ста­нет укра­ше­ни­ем любо­го сада, а сли­ва будет радо­вать сво­их вла­дель­цев ста­биль­но хоро­шим урожаем.

Отзывы

Отзы­вы об алы­че «Цар­ская» самые поло­жи­тель­ные. Вот неко­то­рые из них:

Вик­тор Нико­ла­е­вич, г. Ужго­род­Ку­пил саже­нец алы­чи «Цар­ская» и не про­га­дал. На вто­рой год полу­чил отлич­ный уро­жай слив. Очень необыч­ный вкус у ягод, слад­кий с лег­кой кис­лин­кой. Вну­ки теперь ждут посто­ян­но, когда созре­ет алы­ча. Сей­час мое­му дере­ву уже 4 года. Пло­до­но­сит целый месяц, жена уже не зна­ет какие новые заго­тов­ки из нее сде­лать. Уро­жай про­сто огром­ный, как для нашей семьи. И несмот­ря на все раз­го­во­ры дере­во отлич­но пере­но­сит зиму, конеч­но, немно­го под­сы­паю на кор­ни наво­за осе­нью, но это толь­ко к луч­ше­му, еще и удоб­ре­ние одновременно.Ирина Сте­па­нов­на, г. Кур­скУ нас алы­ча «Цар­ская» появи­лась недав­но. В этом году пер­вый раз попро­бо­ва­ла пло­ды. Дей­стви­тель­но, такой слад­кой и вкус­ной сли­вы я еще не про­бо­ва­ла. Обя­за­тель­но реко­мен­дую при­об­ре­сти всем для сво­е­го сада такой саже­нец. Дере­во непри­хот­ли­вое. Конеч­но, полив нужен, а кому он не нужен? Пло­ды очень кра­си­вые, ком­пот про­сто медо­во­го цве­та полу­ча­ет­ся. А в пирож­ках вооб­ще зака­ча­ешь­ся! Я, как хозяй­ка, непре­мен­но реко­мен­дую попро­бо­вать этот сорт. Все, кого уго­ща­ла цар­ской алы­чой, были в пол­ном восторге.