Груша Брянская красавица: описание сорта, фото, отзывы

Ран­ней осен­ний тип гру­ши Брян­ская кра­са­ви­ца сфор­ми­ро­ван в кон­це XX века во Все­рос­сий­ском селек­ци­он­но-тех­ни­че­ском инсти­ту­те Брян­ской обла­сти. Авто­ры сор­та А. Высоц­кий и Н. Рож­нов путем скре­щи­ва­ния видов Ново­год­няя и Вильямс Руж Дель­бар, полу­чи­ли новый, элит­ный сорт. В 2010 году после тести­ро­ва­ния пло­до­вая куль­ту­ра вне­се­на в Госре­естр. Пред­став­лен­ное опи­са­ние, изоб­ра­же­ние и отзы­вы о гру­ше Брян­ская кра­са­ви­ца, помо­гут соста­вить общую кар­ти­ну о пло­до­вом дере­ве, реко­мен­до­ван­ном для куль­ти­ва­ции в Чер­но­зем­ном реги­оне, Цен­траль­ной поло­се Рос­сии. Бла­го­да­ря моро­зо­устой­чи­во­сти, сорт гру­ши раз­во­дят на Урале.

Обсуждение сорта груши Брянская красавица

Пло­до­вое дере­во сред­ней высо­ты (при­мер­но 5 м), фор­ми­ру­ет кро­ну в одном мет­ре от зем­ли. Опи­са­ние гру­ши Брян­ская кра­са­ви­ца (пред­став­ле­но на изображении):

1. Кро­на не рас­ки­ди­стая, пира­ми­даль­ной фор­мы, часто­та пря­мо­рас­ту­щих вет­вей сред­няя. Цен­траль­ные побе­ги и ствол окра­ше­ны в корич­не­вый цвет с тем­но-крас­ным оттен­ком. Моло­дые побе­ги бор­до­во­го цве­та по мере роста при­об­ре­та­ют общий цвет с многолетними.
2. Листья сред­не­го раз­ме­ра про­дол­го­оваль­ной фор­мы с заост­рен­ным вер­хом. Поверх­ность ров­ная, глян­це­вая, тем­но-зеле­ная. Листья на при­ро­сте насы­щен­но­го ярко-бор­до­во­го цве­та, по мере фор­ми­ро­ва­ния верх­ней пло­до­вой поч­ки окрас­ка меня­ет­ся на светло-зеленый.
3. Обиль­но цве­ти гру­ша начи­на­ет в сере­дине мая. Цвет­ки белые, собра­ны в соцве­тия по 3–5 штук. Пло­ды дают не все, часть цве­точ­ков осы­па­ет­ся до фор­ми­ро­ва­ния завязи.

Вни­ма­ние! Зацве­та­ет гру­ша Брян­ская кра­са­ви­ца позд­нее мно­гих пло­до­вых дере­вьев, поэто­му воз­врат­ные весен­ние замо­роз­ки не вли­я­ют на плодоношение.

Характеристики плодов

Пло­до­вую куль­ту­ру отно­сят к ско­ро­плод­ным, пер­вый уро­жай гру­ша дает на тре­тий год после при­вив­ки. К шести годам куль­ту­ра пол­но­цен­но пло­до­но­сит. Дере­во, выра­щи­ва­е­мое сажен­це­вым мето­дом, фор­ми­ру­ет пер­вые пло­ды после 5 лет роста. Это один из немно­гих сор­тов гру­ши, кото­рый сов­ме­стим с айво­вым подвоем.

Внеш­няя харак­те­ри­сти­ка пло­дов гру­ши Брян­ская красавица:

• пра­виль­ной вытя­ну­то-гру­ше­вид­ной формы;
• гру­ши все оди­на­ко­во­го раз­ме­ра, сред­няя мас­са 250г;
• кожи­ца плот­ная, жест­кая, в ста­дии тех­ни­че­ской спе­ло­сти окрас­ка зеле­ная с неболь­шим крас­ным пиг­мен­том на боку в виде ова­ла (румя­нец);
• поверх­ность неров­ная, бугристая;
• созрев­шие пло­ды жел­то­го окра­са, пиг­мент­ное покры­тие тем­но-баг­ро­вое, мато­вое, зани­ма­ет поло­ви­ну плода;
• мякоть свет­ло-беже­во­го коле­ра, соч­ная, мел­ко­зер­ни­стая, ароматная;
• вкус слад­кий с незна­чи­тель­ным при­сут­стви­ем кислоты.

Гру­ша Брян­ская кра­са­ви­ца созре­ва­ет в сере­дине сен­тяб­ря. После сбо­ра фрук­ты сохра­ня­ют­ся в пре­де­лах двух недель.

Совет! Поме­щен­ные в холо­диль­ник (+40 C) гру­ши в тече­ние двух меся­цев не теря­ют вкус и товар­ный вид.

Плюсы и минусы сорта груши Брянская красавица

Брян­ская кра­са­ви­ца отно­сит­ся к элит­ным десерт­ным сор­там, обла­да­ет рядом достоинств:

1. Ско­ро­плод­на­я­куль­ту­ра при­во­дит уро­жай на 3–5 лет вегетации.
2. Хоро­шо пере­но­сит низ­кие температуры.
3. Устой­чи­ва к ряду садо­вых вредителей.
4. Обла­да­ет имму­ни­те­том к гриб­ко­вой инфекции.
5. Рас­те­ние самоопыляемое.
6. В шести­лет­нем сро­ке дости­га­ет пол­но­цен­но­го плодоношения.
7. Отлич­ные вку­со­вые харак­те­ри­сти­ки и эсте­тич­ный вид кроны.
8. При созда­нии опти­маль­ной тем­пе­ра­ту­ры пло­ды хра­нят­ся длительно.

К мину­сам гру­ши отно­сят неста­биль­ность уро­жая. При дефи­ци­те вла­ги пло­ды теря­ют вкус.

Оптимальные условия для выращивания

Куль­ту­ра созда­ва­лась для выра­щи­ва­ния в Чер­но­зем­ном поя­се Рос­сии, со вре­ме­нем аре­ал рас­про­стра­нил­ся на Цен­траль­ную часть. Встре­ча­ет­ся гру­ша Брян­ская кра­са­ви­ца в Под­мос­ко­вье, Челя­бин­ской и Омской обла­стях. Для полу­че­ния ста­биль­но­го уро­жая, соблю­да­ют ряд усло­вий по опре­де­ле­нию посто­ян­но­го места для гру­ши. Уча­сток дол­жен быть хоро­шо осве­щен, рас­по­ло­жен на южной или запад­ной сто­роне. Опти­маль­ный вари­ант – за сте­ной построй­ки, так моло­дое дере­во будет защи­ще­но от север­но­го вет­ра. Дефи­цит уль­тра­фи­о­ле­та замед­ля­ет веге­та­цию, моло­дые побе­ги гру­ши дает вытя­ну­тые, тон­кие, цве­те­ние будет неполноценным.

Поч­ву для гру­ши Брян­ская кра­са­ви­ца выби­ра­ют сугли­ни­стую или супес­ча­ную, ней­траль­ную. Если поч­ва кис­лая, осе­нью вно­сят сред­ства, содер­жа­щие щелочь. Пло­до­вое дере­во не будет рас­ти на забо­ло­чен­ном месте, близ­ко зале­га­ю­щие воды вызы­ва­ют загни­ва­ние кор­ня. Грунт выби­ра­ют пло­до­род­ный и хоро­шо дренированный.

Посадка и уход за грушей Брянская красавица

В Цен­траль­ной части РФ гру­шу Брян­ская кра­са­ви­ца выса­жи­ва­ют вес­ной до рас­пус­ка­ния почек на сажен­це, дела­ют это после уста­нов­ле­ния плю­со­вой тем­пе­ра­ту­ры и мино­ва­ния угро­зы весен­них замо­роз­ков. Осе­нью посад­ку не про­из­во­дят из-за того, что в кон­це сен­тяб­ря воз­мож­ны моро­зы и неуко­ре­нив­ше­е­ся рас­те­ние погиб­нет. В Южных реги­о­нах поса­доч­ные рабо­ты про­во­дят осе­нью за 21 день до пони­же­ния температуры.

Поса­доч­ный мате­ри­ал выби­ра­ют одно­лет­не­го, реже двух­лет­не­го сро­ка роста с хоро­шо раз­ви­той кор­не­вой систе­мой без сухих фраг­мен­тов и гни­ли. Побе­ги долж­ны быть с ров­ной корой, без меха­ни­че­ских повре­жде­ний. На ство­ле выше кор­не­вой шеи, долж­но визу­аль­но опре­де­лять­ся уплот­не­ние (место прививки).

Правила посадки

Для посад­ки гру­ши яму гото­вят зара­нее. Сня­тый слой пло­до­род­ной поч­вы сме­ши­ва­ют с орга­ни­кой, добав­ля­ют супер­фос­фат и калий по 120 г каж­до­го. Кор­ни сажен­ца опус­ка­ют на 40 минут в рас­твор “Кор­не­ви­на”, сти­му­ли­ру­ю­ще­го рост. Алго­ритм действий:

1. В углуб­ле­ние (75х100 см) вби­ва­ют кол, сме­стив его от цен­тра на 15 см.
2. Часть сме­си насы­па­ют конусом.
3. Ста­вят саже­нец, рав­но­мер­но рас­пре­де­ля­ют по дну ямы кор­ни, если поса­доч­ный мате­ри­ал из кон­тей­не­ра, раз­ме­ща­ют по цен­тру с зем­ля­ным комом мето­дом перевалки.
4. При­сы­па­ют саже­нец остав­шей­ся смесью.
5. Под­вя­зы­ва­ют к опо­ре, уплот­ня­ют зем­лю, поливают.

Обя­за­тель­ное усло­вие при посад­ке – место при­вив­ки долж­но рас­по­ла­гать­ся на 7 см выше зем­ли. При весен­ней посад­ке гру­шу уко­ра­чи­ва­ют, это спо­соб­ству­ет сти­му­ля­ции роста боко­вых побегов.

Полив и удобрение

Гру­ша чув­стви­тель­ная к поли­ву (осо­бен­но в пер­вые годы роста). При дефи­ците вла­ги замед­ля­ет­ся веге­та­ция моло­дых побе­гов, пло­хо фор­ми­ру­ют­ся завя­зи, пада­ет уро­вень уро­жай­но­сти, пло­ды теря­ют вкус. Для взрос­ло­го дере­ва обиль­ный полив про­во­дят во вре­мя цве­те­ния. Моло­дую куль­ту­ру поли­ва­ют в пред­ва­ри­тель­но сде­лан­ные бороз­ды глуби­ной 20 см, про­це­ду­ру про­во­дят один раз в неде­лю. Рых­лят поч­ву, муль­чи­ру­ют соло­мой или гумусом.

Прави­ла посад­ки преду­смат­ри­ва­ют разме­ще­ние гру­ши в под­го­тов­лен­ную пло­до­род­ную смесь. Под­корм­ка пер­вые 3 года не тре­бу­ет­ся. На чет­вер­тый год ран­ней вес­ной (до рас­пус­ка­ния почек) вно­сят моче­ви­ну или селит­ру. Осе­нью под­карм­ли­ва­ют орга­ни­кой, фосфо­ром и калием.

Основ­ная под­корм­ка при­хо­дит­ся на пери­од, когда гру­ша в пол­ной мере плодоносит:

• вес­ной перед цве­те­ни­ем, воз­ле дере­ва по пери­мет­ру кро­ны рас­сы­па­ют мочевину;
• после цве­те­ния вно­сят «Кафор К»;
• когда гру­ша сбро­сит часть завя­зей, удоб­ря­ют золой или фос­фо­р­ным средством;
• во вре­мя вызре­ва­ния пло­дов опрыс­ки­ва­ют дере­во суль­фа­том магния;
• осе­нью после листо­па­да вно­сят «Фер­ти­ка осень» (ком­плекс­ное удоб­ре­ние) или орга­ни­ку, пере­ка­пы­ва­ют поч­ву при­кор­не­вого круга.

Один раз в пять лет ней­тра­ли­зу­ют кис­лые поч­вы доло­ми­то­вой мукой.

Обрезка

Фор­ми­ро­ва­ние кро­ны гру­ши начи­на­ют сра­зу после посад­ки, саже­нец уко­ра­чи­ва­ют до 65 см. На про­тя­же­нии пяти лет про­во­дят обра­зо­ва­ние пло­до­во­го дерева:

1. На одно­лет­нем дере­ве зеле­ные побе­ги фик­си­ру­ют в гори­зон­таль­ном положении.
2. Из них сле­ду­ю­щей вес­ной обра­зу­ют ске­лет­ный кар­кас пер­во­го яру­са (3 вет­ки), уда­ля­ют чет­верть дли­ны. Летом обла­мы­ва­ют вер­хуш­ки, это необ­хо­ди­мо, что­бы гру­ша дала новые побеги.
3. Вто­рой ярус фор­ми­ру­ют на тре­тий год из двух вет­вей (по той же схе­ме). В нача­ле июля при­щи­пы­ва­ют вер­хуш­ки моло­дой поросли.
4. Послед­ний (тре­тий) ярус состо­ит из 3 кар­кас­ных вет­вей, их уко­ра­чи­ва­ют на четверть.

Кро­на долж­на содер­жать более длин­ные и тол­стые ниж­ние вет­ки, после­ду­ю­щие коро­че и тонь­ше преды­ду­щих. Сфор­ми­ро­ван­ное таким обра­зом дере­во име­ет пира­ми­даль­ну­ю крону.

Взрос­лой гру­ше стар­ше пяти лет каж­дую вес­ну и осень про­во­дят сани­тар­ную обрез­ку, уда­ляя сухие вет­ки. Раз­жи­жа­ют кро­ну, сре­за­ют лиш­ние побе­ги и поросль воз­ле корня.

Побелка

В коре дере­ва зиму­ют личин­ки садо­вых вре­ди­те­лей, спо­ры гриб­ка. Побел­ка ство­ла помо­гает уни­что­жить пара­зи­ти­ру­ю­щие мик­ро­ор­га­низмы и насе­ко­мых. Рабо­ты про­во­дят осе­нью и вес­ной. В нача­ле веге­та­ци­он­но­го пери­о­да уда­ля­ют с дере­ва мох, ста­рую кору, затем белят дере­во. Обра­бот­ка предо­хра­нит гру­шу от уль­тра­фи­о­ле­то­вых ожо­гов. Исполь­зу­ют известь, водо­эмуль­си­он­ную или акри­ло­вую краску.

Подготовка к зиме

Гру­ша Брян­ская кра­са­ви­ца – моро­зо­устой­чи­вая куль­ту­ра, спо­соб­ная пере­не­сти пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры до 280 C. Под­го­тов­ка к зиме вклю­ча­ет обиль­ный полив, муль­чи­ро­ва­ние тор­фом, соло­мой, хво­ем. Моло­дые дере­вья укры­ва­ют хол­що­вой тка­нью или агроволокном.

Опылители

Куль­ту­ра само­опы­ля­е­мая, это осо­бен­ность спо­соб­ству­ет пло­до­но­ше­нию. По отзы­вам садо­во­дов, сорт гру­ши Брян­ская кра­са­ви­ца дает боль­шойурожай, когда рас­тет с дру­гим ассор­ти­мен­том, поэто­му реко­мен­ду­ет­ся раз­ме­щать несколь­ко видов куль­ту­ры на одном участ­ке или рядом. Опти­маль­ны­ми опы­ли­те­ля­ми явля­ют­ся гру­ши Мос­ков­ская, Лада Амур­ская. Дере­вья цве­тут одно­вре­мен­но, уве­ли­чи­вая уро­вень пло­до­но­ше­ния Брян­ской красавицы.

Урожайность

Цве­те­ние куль­ту­ры про­ис­хо­дит на позд­ние сро­ки, от воз­врат­ных весен­них моро­зов цвет­ки не поги­ба­ют. Сорт само­плод­ный. Гру­ша Брян­ская кра­са­ви­ца не отно­сит­ся к высо­ко­уро­жай­но­му сор­ту. Обиль­ное цве­те­ние дает боль­шое коли­че­ство завя­зей, но боль­шая их часть опа­да­ет. С гру­ши в сред­нем сни­ма­ют 19 кг пло­дов. При соблю­де­нии усло­вий агро­тех­ни­ки: под­корм­ка, полив, обрез­ка, ней­траль­ная поч­ва и сосед­ство опы­ли­те­лей, уро­жай повы­ша­ет­ся на 10 кг.

Болезни и вредители

Гру­ша Брян­ская кра­са­ви­ца отли­ча­ет­ся высо­ким имму­ни­те­том, ред­ко пора­жа­ет­ся инфек­ци­ей. Холод­ным летом с обиль­ны­ми осад­ка­ми, воз­мож­но про­яв­ле­ние пар­ши на листьях и пло­дах. До цве­те­ния гру­шу обра­ба­ты­ва­ют мед­ным купо­ро­сом, после завя­зы­ва­ния пло­дов «Рай­ком», «Гама­и­ром». Из вре­ди­те­лей угро­зу пред­став­ля­ет гал­ло­вый клещ. В целях про­фи­лак­ти­ки ран­ней вес­ной опрыс­ки­ва­ют моло­дые листья и буто­ны «Деци­сом» или «Инта Виром». После цве­те­ния кол­ло­ид­ной серой.

Отзывы о груше Брянская красавица

Дина­ев Антон Вик­то­ро­вич, 35 лет, г. Омск­Сре­ди несколь­ких сор­тов на участ­ке, шестой год рас­тет гру­ша Брян­ская кра­са­ви­ца. В нача­ле сен­тяб­ря сни­маю пло­ды. Высо­ко­уро­жай­ным дере­во не назо­вешь, но этот недо­ста­ток ком­пен­си­ру­ет вкус и внеш­ний вид фрук­тов. К недо­стат­кам, на мой взгляд, отно­сит­ся пло­хое закреп­ле­ние пло­дов, после созре­ва­ния они пада­ют с дере­ва. Для уве­ли­че­ния уро­жая сове­тую про­ре­жи­вать кро­ну и уда­лять сла­бые завя­зи. Тогда боль­ше пло­дов оста­ет­ся на дере­ве, и они луч­ше созревают.

Соро­ки­на Инна Ива­нов­на, 50 лет, г. Колом­наУ меня на подво­рье Брян­ская кра­са­ви­ца в чис­ле фаво­ри­тов, аро­мат­ные, слад­кие пло­ды, настоль­ко насы­щен­ные, что исполь­зую их для при­го­тов­ле­ния сока. Послед­ние гру­ши, собран­ные в кон­це сен­тяб­ря, поме­щаю в холо­диль­ник, и до декаб­ря в доме све­жие, эко­ло­ги­че­ски чистые фрук­ты. Для наше­го кли­ма­та это самый луч­ший сорт груш: не боит­ся моро­зов, не тре­бу­ет укры­тия на зиму, ничем не боле­ет. Для про­фи­лак­ти­ки, когда появ­ля­ют­ся пер­вые листья, опрыс­ки­ваю дере­во мед­ным купоросом.

Заключение

 Опи­са­ние, фото и отзы­вы о гру­ше Брян­ская кра­са­ви­ца поз­во­ля­ют опре­де­лить, под­хо­дит ли сорт для посад­ки в кон­крет­ном реги­оне. Куль­ту­ра адап­ти­ро­ва­на под погод­ные усло­вия уме­рен­но­го кли­ма­та, дает пло­ды с высо­кой гастро­но­ми­че­ской оцен­кой, нетре­бо­ва­тель­на в агро­тех­ни­ке и устой­чи­ва перед болез­ня­ми и вредителями.