Груша Осенняя сладкая. Описание сорта, фото, отзывы

Из 3 тысяч сор­тов груш осо­бую нишу зани­ма­ет осен­няя сла­дость. Соглас­но опи­са­нию вида, его мож­но выра­щи­вать в Сиби­ри и на Ура­ле. Не все пло­до­вые дере­вья могут похва­стать­ся такой адап­та­ци­ей к холод­но­му кли­ма­ту. Садо­во­ды так­же ценят этот сорт за его бога­тые уро­жаи, что мож­но уви­деть на фото в статье.

Особенности сорта

Пло­до­вое дере­во сред­ней дли­ны. Его чашеч­ка округ­лая. Их рост варьи­ру­ет­ся в зави­си­мо­сти от рисун­ка. При бла­го­при­ят­ных усло­ви­ях может дости­гать высо­ты 4 м, если поч­ва бед­на пита­тель­ны­ми веще­ства­ми, гру­ша вырас­тет 2,5–3,5 м, вид само­бес­плод­ный. Что­бы полу­чить высо­кий уро­жай, дере­ву нужен опылитель.

Луч­ши­ми сор­та­ми являются:

• Север­ный.
• Рог­нед.
• Чижов­ская.
• Свет­лян­ка.
• Юрьев­ская.

Гру­ша осен­няя (опи­са­ние сор­та и фото пред­став­ле­ны в ста­тье для озна­ком­ле­ния) хоро­шо отзы­ва­ет­ся на пло­до­вые дере­вья, всту­па­ю­щие вме­сте с ней в фазу цве­те­ния. Что­бы они не меша­ли друг дру­гу, при высад­ке сто­ит пом­нить о рас­сто­я­нии: до бли­жай­ше­го дере­ва долж­но быть не более 15 м (опти­маль­ный вари­ант — 6 м).

Достоинства и недостатки

Садо­во­ды отме­ча­ют сле­ду­ю­щие досто­ин­ства сорта:

• Зимо­стой­кость дерева.
• Имму­ни­тет к болезням.
• Высо­кая про­из­во­ди­тель­ность даже с 1 дерева.
• Товар­ный вид и вкус гру­ши, ее хоро­шая транспортабельность.

Слад­кая осен­няя гру­ша име­ет свет­ло-жел­тую кожу­ру с крапинками. 

Недо­стат­ков прак­ти­че­ски нет. К недо­стат­кам мож­но отне­сти лишь тре­бо­ва­ния дере­ва к каче­ствен­ной поч­ве. Гру­ша долж­на быть выра­ще­на в поч­ве, бога­той пита­тель­ны­ми веще­ства­ми. Так­же к недо­стат­кам мож­но отне­сти низ­кую тер­мо­стой­кость. Из-за это­го дере­во нуж­да­ет­ся в частом поли­ве в пери­о­ды засухи.

Характеристики культуры

По харак­те­ри­сти­кам и каче­ствам сорт гру­ши осен­ней име­ет незна­чи­тель­ные отли­чия от ана­ло­гич­ных сор­тов пло­до­вых дере­вьев. Исполь­зуя их в агро­тех­ни­ке, мож­но не испы­ты­вать про­блем при выра­щи­ва­нии. Соче­та­ние всех фак­то­ров (кли­мат, хоро­ший состав поч­вы, оро­ше­ние и вне­се­ние удоб­ре­ний) будет спо­соб­ство­вать ста­биль­но­му и регу­ляр­но­му урожаю.

Срок созревания

Осен­няя слад­кая гру­ша, судя по опи­са­нию сор­та и фото, начи­на­ет пло­до­но­сить с сен­тяб­ря по октябрь. Пло­ды могут дости­гать съем­ной зре­ло­сти в кон­це сен­тяб­ря. Одна­ко если дере­во было повре­жде­но во вре­мя зим­них моро­зов или забо­ле­ло, сбор уро­жая может затя­нуть­ся. Зафик­си­ро­ва­ны слу­чаи, когда дере­во вооб­ще пере­ста­ва­ло плодоносить.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт гру­ши обла­да­ет повы­шен­ной моро­зо­стой­ко­стью. Дере­во выдер­жи­ва­ет моро­зы до ‑30°С. Отме­че­но, что взрос­лая гру­ша спо­соб­на выдер­жать пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры до ‑40° С. Но, при дли­тель­ных силь­ных моро­зах гру­ша может постра­дать. Цве­ты могут выдер­жи­вать тем­пе­ра­ту­ру до ‑20°C, а пло­ды до ‑40°C. Тер­мо­стой­кость сла­бая. Не пере­но­сит засу­ху и тем­пе­ра­ту­ру до +30°C.

Внешний вид растения и плодов

Взрос­лое дере­во гру­ши боль­шое. Име­ет широ­кую пира­ми­даль­ную чашеч­ку. Цвет листьев летом зеле­ный, осе­нью жел­те­ет. Когда оно цве­тет, обыч­но в мае, дере­во покры­ва­ет­ся белы­ми цве­та­ми. Сам плод име­ет круг­лую фор­му. Кожа при­ят­но­го свет­ло-жел­то­го цве­та. На пло­дах ино­гда мож­но заме­тить неболь­шие беже­вые пятна.

Если гру­ши хоро­шо осве­ща­ют­ся солн­цем, на их ство­лах появ­ля­ет­ся лег­кий розо­вый румя­нец. Поверх­ность слег­ка неров­ная. Мас­са 1 пло­да 135–155 г. При хоро­шем ухо­де за гру­шей по всем агро­тех­ни­че­ским при­е­мам мож­но полу­чить экзем­пля­ры по 250 г. Мякоть пло­дов соч­ная, белая. Име­ет харак­тер­ный гру­ше­вый аромат.

Урожайность

Гру­ша осен­няя слад­кая (опи­са­ние сор­та и фото предо­став­ле­ны селек­ци­о­не­ра­ми) начи­на­ет пло­до­но­сить на пятый-шестой год со дня посад­ки. На его рабо­то­спо­соб­ность будут вли­ять погод­ные усло­вия, состо­я­ние поч­вы. Если дере­ву ком­форт­но, не исто­ще­но ни болез­ня­ми, ни пара­зи­та­ми, то за 1 сезон оно даст до 42 кг пло­дов. Сто­ит пом­нить, что этот сорт груш пере­крест­но­опы­ля­е­мый. Поэто­му одно­вре­мен­но нуж­но сажать не менее 3 деревьев.

Особенности посадки и выращивания

Выби­рая место для посад­ки, сто­ит пом­нить о необ­хо­ди­мом уровне осве­щен­но­сти. Дере­во све­то­лю­би­вое. Не любит зате­нен­ных и зате­нен­ных мест.

Вре­мя посад­ки может варьироваться:

• С мар­та по май.
• С авгу­ста по октябрь.

Луч­шее вре­мя, по мне­нию садо­во­дов, – вес­на. Это вре­мя года боль­ше спо­соб­ству­ет адап­та­ции сажен­ца на новом месте, у него начи­на­ет актив­но раз­ви­вать­ся кор­не­вая систе­ма. До наступ­ле­ния холо­дов моло­дое дерев­це смо­жет набрать­ся сил и окреп­нуть. Все это поз­во­лит без непри­ят­ных послед­ствий в виде под­мер­за­ния вето­чек выдер­жи­вать зим­ние похолодания.

Место посад­ки долж­но быть защи­ще­но от сквоз­ня­ков. Хоро­шим вари­ан­том будет уча­сток на теп­лом склоне или в южной части одной из сто­рон дома. Нель­зя сажать моло­дое дерев­це в низи­нах или местах с посто­ян­ным холод­ным воз­ду­хом. В про­цес­се роста рас­са­да не долж­на темнеть.

При покуп­ке сажен­цев сле­ду­ет обра­тить вни­ма­ние на сле­ду­ю­щие детали:

• Внеш­ний вид вет­вей и ство­ла. Все эти эле­мен­ты долж­ны быть одно­род­но­го цве­та. Если есть пят­на, зна­чит, саже­нец болен.
• Воз­раст дере­ва. Луч­шая адап­та­ция будет на моло­дых сажен­цах, воз­раст кото­рых состав­ля­ет 1–2 года. Отли­чить их от более ста­рых сеян­цев мож­но по тол­щине ство­ла 12мм.Ярким при­зна­ком одно­лет­не­го рас­те­ния явля­ет­ся отсут­ствие боко­вых ответв­ле­ний. Двух­лет­ний саже­нец может иметь пару вет­вей не длин­нее 30 см.
• Иму­ще­ство. Если они откры­тые, их дли­на долж­на быть не менее 30 см в дли­ну. На них не долж­но быть гни­ли, наро­стов, повреждений.

Здо­ро­вый саже­нец лег­ко адап­ти­ру­ет­ся на новом месте и не доста­вит про­блем в буду­щем. Если в питом­ни­ке был при­об­ре­тен здо­ро­вый и креп­кий саже­нец, с хоро­шим под­во­ем, то рас­сто­я­ние меж­ду дере­вья­ми при посад­ке 6–7 м. Если при­вив­ка про­во­ди­лась на айве, то на одном участ­ке 5х3 мож­но поса­дить 2 гру­ши метр. Если схе­ма была сде­ла­на непра­виль­но, то ее ошиб­ки про­явят­ся толь­ко через 5–7 лет. В насто­я­щее вре­мя испра­вить их уже невозможно.

При­зна­ки пло­хо­го прилегания:

• На зем­ле обра­ти­те вни­ма­ние на боль­шое коли­че­ство кор­не­вых комков.
• Дере­вья обра­зу­ют насто­я­щий лес. Их кро­ны будут пере­пле­те­ны ветвями.
• Фер­тиль­ность сни­зит­ся или прекратится.

Испра­вить это упу­ще­ние невоз­мож­но. Един­ствен­ный спо­соб улуч­шить уча­сток – раз­ба­вить ого­род. Сру­би­те самые сла­бые дере­вья. Таким обра­зом полу­чит­ся уве­ли­чить рас­сто­я­ние меж­ду грушами.

Полез­ные сове­ты по под­го­тов­ке к посадке:

• Отвер­стия долж­ны быть сде­ла­ны зара­нее. Если для весен­ней посад­ки не уда­лось под­го­то­вить лун­ку осе­нью, то ее дела­ют не менее чем за 14 дней до жела­е­мо­го дня.
• Раз­мер поса­доч­ной ямы дол­жен быть в 2 раза боль­ше шири­ны кор­не­вой систе­мы сажен­ца и в 3 раза боль­ше глу­би­ны.
  

  

• При пере­коп­ке верх­ние слои поч­вы (наи­бо­лее пло­до­род­ные) откла­ды­ва­ют отдельно.
• Если рядом грун­то­вые воды, дре­наж­ный слой дол­жен быть не менее 10 см и выпол­нен из гра­вия, бито­го кир­пи­ча или керам­зи­та. Выше это­го уров­ня необ­хо­ди­мо уло­жить слой грун­та, и все это уплот­нить. Для луч­ше­го эффек­та сто­ит залить водой и рас­те­реть еще раз. Таким обра­зом удаст­ся избе­жать щелей в полу.
• При коп­ке осен­них ям в них закла­ды­ва­ют ком­пост или пере­гной. Вес­ной вне­си­те допол­ни­тель­но 1 кг дре­вес­ной золы или 55–115 г калий­ной соли.

Под­го­тов­ка рас­са­ды к посадке:

• При весен­ней посад­ке кор­ни сажен­цев не обрезают.
• Ске­лет­ные отрост­ки уда­ля­ют ножом или машин­кой для стрижки.
• Не тро­гай­те волок­ни­стые кор­ни! Име­ют обра­зо­ва­ния кор­не­вых воло­кон. Если их уда­лить, дере­во погибнет.

Рас­са­ду выни­ма­ют из кон­тей­не­ра непо­сред­ствен­но перед посад­кой. Если на кор­нях вид­ны сухие участ­ки, то их мож­но увлаж­нить сме­сью чер­но­зе­ма, золы и воды. Про­пор­ции ингре­ди­ен­тов 1 к 1. После это­го ниж­нюю часть сажен­ца мож­но поме­стить в рас­твор для уко­ре­не­ния. Мно­гие садо­во­ды зада­ют­ся вопро­сом, мож­но ли сажать гру­шу на место, кото­рое рань­ше зани­ма­ло дру­гое пло­до­вое дере­во. Селек­ци­о­не­ры дают сле­ду­ю­щий ответ: вме­сто ябло­ни мож­но поса­дить грушу.

Гру­ша будет хоро­шо себя чув­ство­вать, рас­тая рядом со сле­ду­ю­щи­ми соседями:

• Мали­на.
  

  

• Чер­ная смородина
• Голая клуб­нич­ка.
• Вино­град.
• ябло­ни.

Повре­жде­ние кор­не­вой систе­мы гру­ши при­но­сит сосед­ство с виш­ней. Неудач­ным реше­ни­ем будет поса­дить рядом со сли­вой. Она стра­да­ет теми же болез­ня­ми, что и гру­ша, поэто­му они могут зара­жать друг друга.

Боит­ся не такое, а фир­мен­ное дере­во, такое как чер­ный тополь, клен или дуб.

Ино­гда ого­род­ни­ки дела­ют необыч­ное соче­та­ние и выса­жи­ва­ют тома­ты в тени гру­ши. Такое реше­ние оправ­да­но: поми­до­ры помо­га­ют бороть­ся с пло­до­жор­кой. Так­же рядом с дере­вом мож­но поса­дить кален­ду­лу и укроп.

Из цве­тов под­хо­дят сле­ду­ю­щие сорта:

• Заме­ча­тель­но.
• Ромаш­ки.
• Вес­на.
• Флок­сы.

Нель­зя сажать Осен­нюю сла­дость рядом с таки­ми сосе­дя­ми, как:

• Мож­же­вель­ник.
• Сирень.
• Роуэн.
• Калин.
• Ель.
• Ака­ция.

Учтя все нюан­сы при выбо­ре участ­ка для посад­ки сажен­ца гру­ши, вы смо­же­те обес­пе­чить ему дол­гую и пло­до­ви­тую жизнь.

Почва и алгоритм посадки

Гру­ша любит рых­лые и лег­кие поч­вы. Уро­вень кис­лот­но­сти дол­жен быть ней­траль­ным – 6,5 рН. Если это­го не учесть, а гру­шу поса­дить в поч­ву с повы­шен­ным содер­жа­ни­ем щело­чи, саже­нец зимой вымерз­нет или забо­ле­ет хло­ро­зом. Самый про­стой спо­соб опре­де­лить кис­лот­ность поч­вы – это обсле­до­вать место посадки.

По рас­те­ни­ям, рас­ту­щим на нем, мож­но опре­де­лить состав:

• Рапс, лебе­да и вью­нок – поч­ва очень щелочная.
• Мок­ри­цы, щавель, хвощ, мох и подо­рож­ник: поч­ва кислая.
• Кра­пи­ва или кле­вер – ней­траль­ный субстрат.

Если на зеле­ных листьях есть крас­ные про­жил­ки, зна­чит, поч­ва сла­бо­кис­лая. Не сто­ит ждать роста гру­ши, если вы выбра­ли уча­сток с близ­ле­жа­щи­ми грун­то­вы­ми вода­ми. Сле­ду­ет учи­ты­вать, что кор­ни дере­ва будут погру­жать­ся по мере его роста на 3–4 м вглубь зем­ли. Если они будут нахо­дить­ся в усло­ви­ях посто­ян­ной повы­шен­ной влаж­но­сти, саже­нец пере­ста­нет рас­ти или погибнет.

Перед посад­кой зем­лю необ­хо­ди­мо удоб­рить. Если это­го не сде­лать, то дере­во нач­нет посто­ян­но болеть, к тому же это ска­жет­ся на его росте. При посад­ке рас­са­ды на боло­та сто­ит пере­ко­пать суб­страт на глу­би­ну 75 см. Это повы­сит вла­го­про­ни­ца­е­мость и насы­тит зем­лю кис­ло­ро­дом. Диа­метр такой ямы не дол­жен быть более 3 м.

Если поч­ва пес­ча­ная, то ее необ­хо­ди­мо сме­шать с глиной:

• Для ямы шири­ной 1,5 м возь­ми­те 12 кубов.
• Для колод­ца диа­мет­ром 2,5 м исполь­зу­ют 20–25 ведер.

Грунт, кото­рый был выко­пан, так­же сме­ши­ва­ют с чер­но­зе­мом. На дно лун­ки кла­дут тон­кую подуш­ку из гли­ны. Если посев про­во­дит­ся на гли­ни­стых поч­вах, ника­ких мани­пу­ля­ций не про­во­дят. Такие сме­си под­хо­дят уже для груш,

Для весен­ней посад­ки лун­ку гото­вят осе­нью. Для это­го в зем­ле выка­пы­ва­ет­ся яма глу­би­ной 60 см, диа­мет­ром 0,7 м, затем в яму вно­сит­ся 0,5 кг супер­фос­фа­та и 15 кг пере­гноя. Оставь­те так до вес­ны. Перед посад­кой сажен­ца кор­не­вую часть зама­чи­ва­ют в сме­си гли­ны и воды.

Алго­ритм посадки:

1. Раз­рых­ли­те место посадки.
2. Сажен­цы с откры­той кор­не­вой систе­мой поме­ща­ют в рас­твор для уко­ре­не­ния. Если кор­ни закры­ты, их зама­чи­ва­ют на 60–120 минут до увлаж­не­ния зем­ля­но­го кома.
3. В цен­тре сква­жи­ны дела­ет­ся воз­вы­ше­ние. В него ста­вит­ся колы­шек для под­держ­ки. Высо­та – 100см.
4. Саже­нец ста­вит­ся рядом с колы­шек. Он при­вя­зы­ва­ет к нему свой хобот.
5. Выпря­ми­те корни.
6. Засыпь­те лун­ку зем­лей, немно­го встрях­нув дере­во. Это поз­во­лит грун­ту рав­но­мер­но запол­нить пустоты.
7. Утрам­буй­те поч­ву от края к цен­тру лунки.
8. Кор­не­вая шей­ка долж­на высту­пать над зем­лей на 5–7 см.
9. Сфор­ми­руй­те круг воз­ле ство­ла. По его кра­ям дела­ет­ся валик, что­бы вода не ухо­ди­ла даль­ше, а впи­ты­ва­лась в зем­лю, вплоть до кор­ней дерева.
10. В зем­лю вно­сят 3–4 вед­ра воды.
11. Укрой­те при­стволь­ный круг соло­мой или тор­фя­ным мхом. Не исполь­зуй­те све­жий навоз!

С 14 по 21 день после про­це­ду­ры посе­ва за всхо­да­ми наблю­да­ют. Поли­ва­ют дере­во, что­бы предот­вра­тить пере­сы­ха­ние кор­не­вой системы.

Обрезка

Гру­ша осен­няя (опи­са­ние сор­та и фото — хоро­ший ори­ен­тир для садо­во­дов) нуж­да­ет­ся в фор­ми­ро­ва­нии пло­до­вых обра­зо­ва­ний в пер­вые годы после посадки.

Схе­ма будет следующая:

1. 1 год, вес­на. При­щи­пы­ва­ют одно­лет­ний побег. Это сти­му­ли­ру­ет обра­зо­ва­ние новых ветвей.
2. 1 год, осень. Вре­мен­ные пло­до­но­ся­щие вет­ви дере­ва фор­ми­ру­ют­ся по прин­ци­пу пло­до­но­ся­щих обра­зо­ва­ний винограда.
3. 2 года, вес­на. Уко­ро­ти­те заме­ща­ю­щие вет­ки. Это будет сти­му­ли­ро­вать обра­зо­ва­ние новых ветвей.
4. На вто­рой год роста, осе­нью, из про­бу­див­ших­ся побе­гов начи­на­ют раз­ви­вать­ся новые вет­ви дере­ва. Его диа­метр состав­ля­ет 50 мм. Вам не нуж­но ниче­го резать.
5. Вес­на – 3‑й год. Уко­ра­чи­ва­ют­ся одно­лет­ние побе­ги, на кото­рых обра­зу­ют­ся новые приросты.
6. Осень, 3 курс. В это вре­мя гру­ши начи­на­ют фор­ми­ро­вать пло­до­вые ветки.
7. Вес­на – 4 года. Ниже осно­ва­ния уда­ля­ют все 3‑летние пло­до­но­ся­щие вет­ки. Один из заме­ща­ю­щих побе­гов уко­ра­чи­ва­ет­ся до «коль­ца.
8. К чет­вер­то­му году из заме­ща­ю­щих вет­вей обра­зу­ют­ся новые плодоносящие.

В пер­вый сезон обрез­ка мини­маль­на. Раз­режь­те самую длин­ную боко­вую вет­ку попо­лам. Осталь­ные раз­ме­ры нестан­дарт­ные. Если боко­вые отрост­ки не рас­тут, новых побе­гов нет, ствол необ­хо­ди­мо уко­ро­тить. Важ­но соблю­дать высо­ту цен­траль­но­го про­вод­ни­ка. Она долж­на воз­вы­шать­ся над осталь­ны­ми вет­ка­ми на 20–25 см.

Фор­ми­ро­ва­ние кро­ны про­во­дят на 2‑й год. В это вре­мя важ­но сфор­ми­ро­вать 4–5 ске­лет­ных побе­гов пер­во­го поряд­ка. Для это­го вет­ки раз­де­ля­ют­ся, на них наве­ши­ва­ет­ся уплот­ня­ю­щее сред­ство, а кон­цы обре­за­ют­ся. Цен­траль­ный ствол уко­ра­чи­ва­ют на 5–10 см, за счет это­го сфор­ми­ру­ет­ся акку­рат­ный вид груши.

Уход

Гру­ша любит хоро­ший полив. Если лет­ний пери­од сухой, то дере­во увлаж­ня­ют. Наи­боль­ший спрос про­яв­ля­ет­ся в июне и авгу­сте. Воды берет­ся столь­ко, сколь­ко необ­хо­ди­мо для про­пит­ки поч­вы на глу­би­ну 50–75 см. За 1 сезон про­во­дят от 5 до 7 обиль­ных поли­вов. Послед­ний из них при­хо­дит­ся на первую дека­ду августа.

Слой муль­чи помо­жет сохра­нить вла­гу в поч­ве. Для это­го мож­но исполь­зо­вать орга­ни­че­ские веще­ства: пере­гной, торф. Через 3–4 сезо­на после посад­ки гру­ше­вый уча­сток мож­но подкормить.

Для это­го исполь­зуй­те сле­ду­ю­щую схему:

• раз в 3 года в круг у ство­ла вно­сят орга­ни­ку. На 1 м² исполь­зуй­те от 3 до 5 кг ком­по­ста или перегноя.
• Каж­дую вес­ну в поч­ву вно­сят азот. На 1 м² нуж­но от 20 до 30 г амми­ач­ной селитры.
• Осе­нью в коль­це­вые бороз­ды (глу­би­на их 40–50 см.) вно­сят фос­фор­но-калий­ные удобрения.

Это поз­во­лит дере­ву сохра­нить свою иммун­ную систе­му, повы­сить уро­жай­ность и устой­чи­вость к зим­ним холо­дам. Так­же дере­во мож­но побе­лить. Если зим­нее отбе­ли­ва­ние может защи­тить вас от холо­да, то весен­нее отбе­ли­ва­ние может защи­тить вас от сол­неч­ных ожо­гов. Вы може­те купить гото­вый рас­твор или сде­лать его самостоятельно.

Для это­го смешайте:

• 10 лит­ров воды.
• 2 кг извести.
• 1,5 кг глины.

Саже­нец пол­но­стью покры­ва­ет­ся полу­чен­ной сме­сью. Зре­лые гру­ши беле­ют от осно­ва­ния к точ­ке роста ниж­них ветвей.

Болезни и вредители

Этот сорт гру­ши устой­чив к гриб­ко­вым забо­ле­ва­ни­ям и пар­ше. Одна­ко не сто­ит забы­вать о сани­тар­ных мерах. Осе­нью обя­за­тель­но убе­ри­те все опав­шие листья и сожги­те их. После сбо­ра уро­жая дере­во опрыс­ки­ва­ют 2% рас­тво­ром бор­дос­ской жид­ко­сти. С наступ­ле­ни­ем вес­ны исполь­зу­ют то же сред­ство, но в мень­шей кон­цен­тра­ции – 1%.

Обра­бот­ку про­во­дят в 3 подхода:

1. После весен­не­го рас­пус­ка­ния почек дерева.
2. После окон­ча­ния пери­о­да цветения.
3. 14 дней после вто­рой обработки.

Бла­го­да­ря это­му дере­во не будет стра­дать от болезней.

Зимовка

Моло­дые сажен­цы сле­ду­ет укрыть лап­ни­ком или дру­гим утеп­ля­ю­щим мате­ри­а­лом. Как толь­ко тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха начи­на­ет сни­жать­ся и часты­ми гостя­ми ста­но­вят­ся замо­роз­ки, дере­во уку­ты­ва­ют. Взрос­лые осо­би в таких мерах предо­сто­рож­но­сти не нуж­да­ют­ся. Кор­не­вая систе­ма моло­дых рас­те­ний защи­ще­на в тече­ние 5 лет после посад­ки. Для это­го при­стволь­ный круг на зиму муль­чи­ру­ют. Что­бы убе­речь гру­шу от мороз­ных тре­щин, ее мож­но отбелить.

При исполь­зо­ва­нии мате­ри­а­лов покры­тия исполь­зо­ва­ние син­те­ти­че­ских мате­ри­а­лов стро­го запре­ще­но. Они не спо­соб­ству­ют про­ник­но­ве­нию вла­ги, а так­же меша­ют цир­ку­ля­ции воз­ду­ха. Из-за это­го саже­нец может изна­ши­вать­ся и поги­бать. Из нату­раль­ных тка­ней хоро­шо подой­дет мешковина.

Сбор урожая

Гру­ши соби­ра­ют в дни без дождя. Плод акку­рат­но сни­ма­ют с дере­ва, не повре­ждая пло­до­нож­ки. Если пло­ды были собра­ны с осто­рож­но­стью, они хоро­шо пере­не­сут дли­тель­ную транс­пор­ти­ров­ку или хра­не­ние. Когда во вре­мя сбо­ра жар­ко, пло­ды сна­ча­ла поме­ща­ют в тем­ное место для охла­жде­ния. Очень важ­но упо­ря­до­чить уро­жай. Все повре­жден­ные, пло­хие и сло­ман­ные гру­ши долж­ны быть отсортированы.

Хранение

На хра­не­ние гру­ши поме­ща­ют в пла­сти­ко­вую или дере­вян­ную тару. Так­же мож­но исполь­зо­вать кар­тон­ные короб­ки. Пло­ды укла­ды­ва­ют ряда­ми в кон­тей­нер. Ящи­ки раз­ме­ща­ют в поме­ще­ни­ях с тем­пе­ра­ту­рой воз­ду­ха не выше +4°С и не ниже 0°С. Влаж­ность долж­на быть от 90% до 95%. Если вовре­мя про­ве­рять уро­жай и уда­лять гни­лые пло­ды, целые образ­цы мож­но сохра­нить до сере­ди­ны декабря.

Регионы для выращивания

Гру­ша осен­няя слад­кая, опи­са­ние сор­та и фото кото­рой пред­став­ле­ны в ста­тье, хоро­шо рас­тет в сред­ней поло­се Рос­сии. Сорт обла­да­ет высо­кой зимо­стой­ко­стью, поэто­му хоро­шо под­да­ет­ся выра­щи­ва­нию на Ура­ле и в Сиби­ри. Его пло­ды по каче­ству не усту­па­ют южным сортам.

Способы размножения

Гру­шу чаще все­го размножают:

• При­вив­ка.
• Стра­ти­фи­ка­ция
• Черен­ки

Обыч­ный садов­ник чаще все­го носит слои. Это самый про­стой и надеж­ный способ.

Алго­ритм действий:

1. Ящик, напол­нен­ный пло­до­род­ной поч­вой, поме­ща­ют под ниж­ние вет­ки моло­до­го дерев­ца. Стен­ки емко­сти выстла­ны поли­эти­ле­ном для защи­ты поч­вы от испа­ре­ния влаги.
2. Одна из веток при­ги­ба­ет­ся к коробке.
3. На вет­ке в месте ее сопри­кос­но­ве­ния с зем­лей дела­ют несколь­ко попе­реч­ных надрезов.
4. Его выка­пы­ва­ют зем­лей или закреп­ля­ют каким-либо обра­зом, что­бы он лежал в земле.
5. Остат­ки полива.

Фили­ал нахо­дит­ся в таком состо­я­нии уже 2 года. Все это вре­мя за ним уха­жи­ва­ют: поли­ва­ют, если нуж­но, обе­ре­га­ют от паля­щих лучей солн­ца. Мож­но поли­вать сти­му­ля­то­ром кор­не­об­ра­зо­ва­ния. В кон­це пер­во­го сезо­на он уже при­жи­вет­ся. Одна­ко транс­план­та­цию пока не пере­не­сут. На зиму саже­нец остав­ля­ют в ящи­ке. Укрыть от моро­за мож­но лап­ни­ком. Когда выпа­да­ет мно­го сне­га, они про­сто обра­зу­ют сугроб в ящике.

Отвод­ки пере­са­жи­ва­ют на место посто­ян­но­го роста в октяб­ре. Что­бы отсо­еди­нить саже­нец от мате­рин­ско­го дере­ва, сру­би­те место соеди­не­ния суч­ко­ре­зом или топо­ром. Кор­не­вая шей­ка тако­го отвод­ка будет при­хо­дить­ся на место пере­хо­да ство­ла в кор­не­вую систе­му. Не сто­ит углубляться.

Где купить, сколько стоит

Покуп­ка сажен­ца – ответ­ствен­ный момент. Это как вло­же­ние в буду­щее, где при­быль будет полу­че­на в виде аро­мат­но­го уро­жая. Что­бы дере­во оправ­да­ло все ожи­да­ния, его сажен­цы при­об­ре­та­ют в спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных питом­ни­ках. Чаще все­го ассор­ти­мент таких заве­де­ний широк: в них есть не толь­ко живые рас­те­ния, но и необ­хо­ди­мый садо­вый инвен­тарь, удоб­ре­ния и субстраты.

В 2021 году есть воз­мож­ность купить саже­нец через интер­нет. Одна­ко это рус­ская рулет­ка. Через мони­тор не полу­чит­ся рас­смот­реть саже­нец, уви­деть его вжи­вую. Эта покуп­ка будет очень рис­ко­ван­ной. Луч­ше все­го поку­пать поса­доч­ный мате­ри­ал в спе­ци­аль­ных тор­го­вых точ­ках, где мож­но уви­деть сажен­цы вжи­вую. Сред­няя сто­и­мость слад­кой осен­ней гру­ши состав­ля­ет 4,5 тыся­чи рублей.

Слад­кая осен­няя гру­ша – насто­я­щая наход­ка для сибир­ских садо­во­дов. Офи­ци­аль­ное опи­са­ние дает сор­ту высо­кую оцен­ку. Фото бога­тых уро­жа­ев – хоро­шая моти­ва­ция выра­щи­вать этот сорт даже в холод­ных регионах.

Видео о груше сорта Осенняя сладкая

Обзор вкус­ных осен­них сор­тов слад­кой груши: