Груша Память Яковлева: описание, фото, отзывы, посадка

Сре­ди попу­ляр­ных фрук­то­вых дере­вьев кото­рые любят садов­ни­ки, обя­за­тель­но отме­ча­ют гру­шу. Тру­ды селек­ци­о­не­ров направ­ле­ны на то, что­бы гру­ше­вые дере­вья мог­ли рос­ти даже в слож­ных кли­ма­тиче­ских усло­ви­ях Сиби­ри и Ура­ла. Сре­ди извест­ных уче­ных, работа­вших над на дан­ной темой, были П.Н. Яко­влев, С.П. Яко­влев и Я.С. Несте­ров. Путем скре­щи­ва­ния двух за­ме­ча­тель­ных сор­тов «Оли­вье де Серр» и «Тема» была полу­че­на осен­няя гру­ша памя­ти селек­ци­о­не­ра Яко­вле­ва, о кото­ром мы расс­кажем в дан­ной ста­тье. Сей­час сорт гру­ши памя­ти Яко­вле­ва рас­тет в раз­ных рего­нах Рос­сии, и выра­щива­ет­ся в специ­ализированных плодопитомниках.

Характеристики растения

Сорт гру­ши памя­ти П.Н. Яко­вле­ва очень попу­ля­рен, и его пол­ная хара­кте­ри­сти­ка включа­ет в себя описа­ние внеш­него вида, вку­со­вых качеств и агро­тех­ниче­ских под­роб­но­стей выра­щи­ва­ния. Неко­то­рые более важ­ные для садо­во­дов, неко­то­рые не име­ют первосте­пен­но­го значения.

Описа­ние сор­та гру­ши памя­ти П.Н. Яко­вле­ва нач­нем со сро­ка созре­ва­ния пло­дов. Ведь это очень важ­ная хара­кте­ри­сти­ка. От нее зави­сит в какое вре­мя мог­но полу­чить уро­жай, и какие тре­бо­ва­ния по ухо­ду предъяв­ля­ет сорт.

По сво­им раз­ме­рам дере­во неболь­шое, хотя и быст­ро­рас­ту­щее. Высо­та дере­ва у сор­та гру­ши памя­ти Яко­вле­ва не превы­ша­ет 1,5 – 2 мет­ра.
Кро­на округ­лая, сред­ней густо­ты. Сим­мет­рич­ный ске­лет гру­ши Яко­вле­ва фор­ми­ру­ют вет­ви, рас­по­ла­га­ю­щие­ся под пря­мым углом к стволу.

Сорт отли­ча­ет­ся тем, что не име­ет про­блем с про­бу­ди­мо­стью почек и хоро­шо обра­зо­вы­ва­ет побе­ги. Серо­го цве­та кора раз­ли­ча­ет­ся по струк­ту­ре. На моло­дых побе­гах она глад­кая и шелу­ша­ща­я­ся на ске­лет­ных вет­ках и стволе.

Поч­ки кони­че­ские, слег­ка ото­гну­тые. Листва тем­­но-зеле­­ная, яйце­вид­ной фор­мы, по краю име­ет зуб­чи­ки как у пилы. Череш­ки листоч­ков длин­ные, до 2 см.

Цвет­ки у гру­ши памя­ти Яко­вле­ва белые, круп­ные, лепест­ки раз­дель­ные, без мах­ро­во­сти, но очень кра­си­вые, что под­твер­жда­ют фото.

И самым важ­ным пара­мет­ром в описа­нии гру­ши Яко­вле­ва явля­ют­ся плоды.

Ведь это ре­зуль­та­т всех уси­лий садов­ни­ков за се­зон. Пло­ды у сор­та круп­ные и сред­ние с глад­кой кожи­цей. Мас­са одно­го око­ло 200 грамм. Цвет у зре­лых пло­дов золо­ти­сто-жел­тый, похо­ж на налет зага­ра, под­кож­ных точек почти нет. Пло­до­нож­ка не тол­стая, изогну­тая, но длин­ная. Ее дли­на может дости­гать 4,5 см. Вкус слад­кий, мякоть соч­ная без терп­кости полумаслянистая.

По мне­нию экс­пертов, плодо­ноше­ние гру­ши сор­та памя­ти Яко­вле­ва на­чи­на­ется на 4–5 год после посад­ки сажен­ца. А пол­ный уро­жай садов­ни­ки полу­ча­ют с 7‑летнего воз­раста дере­ва. Одна гру­ша сор­та Яко­вле­ва в этом воз­рас­те да­ет боле 20 кг соч­ных п­лодов в се­зон. В да­льнейшем, по мне­нию садов­ни­ков, уро­жай­ность гру­ши Памя­ти Яко­вле­ва по­сто­янно воз­ра­ста­ет. Созре­ва­ют пло­ды во вто­ройВ сере­дине сен­тяб­ря, на вет­ке спо­соб­ны висеть доволь­но про­дол­жи­тель­но не осы­па­ясь. Хра­нят­ся до 1,5 меся­цев и отлич­но под­хо­дят для пере­ра­бот­ки. Поэто­му дач­ни­ки остав­ля­ют опре­де­лен­ное коли­че­ство уро­жая для упо­треб­ле­ния в све­жем виде, а из осталь­ных пло­дов гото­вят аро­мат­ное варе­нье и компоты.

Преимущества и недостатки сорта

Что­бы инфор­ма­ция о харак­те­ри­сти­ках гру­ши памя­ти уче­но­го Яко­вле­ва была пол­ной, необ­хо­ди­мо учи­ты­вать отзы­вы тех садо­во­дов, кото­рые выра­щи­ва­ют сорт на сво­их участ­ках. По опи­са­нию и фото садо­во­дов, сде­лан­ных в пери­од веге­та­ции дере­ва мож­но судить о досто­вер­но­сти све­де­ний и досто­ин­ствах гру­ши памя­ти Яко­вле­ва.
Зре­лые пло­ды на вет­ке дер­жат­ся хоро­шо, транс­пор­ти­ру­ют­ся так­же. Сре­ди пре­иму­ществ сор­та сле­ду­ет отме­тить такие характеристики:

1. Зимо­стой­кость высо­ко­го уров­ня. Даже при экс­тре­маль­ных зим­них усло­ви­ях фик­си­ру­ет­ся под­мер­за­ние не выше 2 баллов.
2. Устой­чи­вость к болез­ням пло­до­вых. Отме­че­но, что сорт не пора­жа­ет­ся пар­шой, сеп­то­ри­о­зом и буроватостью.
3. Уро­жай­ность. Сред­ний пока­за­тель – 25 кг с одно­го дерева.
4. Леж­кость. Собран­ные пло­ды хоро­шо хра­нят­ся, не тре­бу­ют осо­бых условий.
5. Ско­ро­плод­ность. По опи­са­нию сор­та, отзы­вам и фото садо­во­дов, мас­сив­ное созре­ва­ние пло­дов у гру­ши Яко­вле­ва про­ис­хо­дит уже на тре­тьем году жиз­ни. А вре­мя пло­до­но­ше­ния – ран­няя осень, что поз­во­лит не спе­ша убрать уро­жай до наступ­ле­ния заморозков.
6. Внеш­ний вид дере­ва. Гар­мо­нич­ное рас­по­ло­же­ние ске­лет­ных веток и неболь­шая высо­та гру­ши сор­та памя­ти селек­ци­о­не­ра Яко­вле­ва, при­да­ют дере­ву при­вле­ка­тель­ный деко­ра­тив­ный вид.
7. Вку­со­вые каче­ства плодов.
8. Воз­мож­ность плот­ных поса­док на малых участ­ках. Ее мож­но осу­ще­ствить в усло­ви­ях семен­но­го подвоя.
9. Само­плод­ность. Опы­ли­те­ли для уро­жай­ной гру­ши сор­та Яко­вле­ва памя­ти не тре­бу­ют­ся. Дере­во мож­но выса­дить в саду отдель­но. Но что­бы опы­ле­ние про­ис­хо­ди­ло актив­нее и пло­до­но­ше­ние уве­ли­чи­лось, реко­мен­ду­ет­ся поса­дить дру­гие сор­та в близ­ком сосед­стве с гру­шей памя­ти Яко­вле­ва. По опи­са­нию вида и отзы­вам садо­во­дов, луч­шие опы­ли­те­ли для гру­ши Яко­вле­ва память – это сор­та “Авгу­стов­ская” или “Лада”, кото­рые мож­но посмот­реть на фото.

Авгу­стов­ская

Лада

Весо­мых недо­стат­ков зим­ний сорт гру­ши для сада памя­ти селек­ци­о­не­ра Яко­вле­ва не имеет.

Но необ­хо­ди­мо отметить:

1. Сла­бую засу­хо­устой­чи­вость. В годы с недо­ста­точ­ным коли­че­ством осад­ков, по опи­са­нию сор­та, гру­ша Яко­вле­ва нуж­да­ет­ся в допол­ни­тель­ном гра­мот­ном поли­ве, как на фото.
2. Не вырав­нен­ность вызрев­ших пло­дов. Недо­ста­ток отме­ча­ет­ся у воз­раст­ных дере­вьев в годы с обиль­ным пло­до­но­ше­ни­ем. Это под­твер­жда­ет­ся отзы­ва­ми дач­ни­ков, опи­са­ни­ем харак­те­ри­стик сор­та и фото пло­дов гру­ши память селек­ци­о­не­ра Яко­вле­ва.
   

   

3. Вклю­че­ния каме­ни­стых кле­ток в мяко­ти плодов.

Пере­чис­лен­ные пара­мет­ры не сто­ит отно­сить к серьез­ным недо­стат­кам. При гра­мот­ном ухо­де мно­гих про­яв­ле­ний мож­но избежать.

Посадка дерева на участке

По отзы­вам, посад­ка гру­ши Яко­вле­вав­клю­ча­ет в себя обыч­ные этапы:

• выбор место­по­ло­же­ния;
• под­го­тов­ка поса­доч­ной ямы;
• выбор сажен­ца;
• про­цесс посадки.

Под гру­шу выби­ра­ют ров­ное и сухое. Важ­ным усло­ви­ем долж­но быть хоро­шее осве­ще­ние. Обя­за­тель­но сле­ди­те за уров­нем зале­га­ния грун­то­вых вод. При их близ­ком рас­по­ло­же­нии к поверх­но­сти от это­го места при­дет­ся отка­зать­ся. Для сор­та нуж­на пло­до­род­ная удоб­рен­ная поч­ва, кото­рую нуж­но под­го­то­вить забла­го­вре­мен­но. И место выби­ра­ют так­же зара­нее, пото­му что гру­ша не любит излиш­них пересадок.

Важ­но! Гру­шу Яко­вле­ва реко­мен­ду­ет­ся выса­жи­вать на участ­ках весной.

Перед выбо­ром сажен­ца, его вни­ма­тель­но осмат­ри­ва­ют. Сна­ча­ла обра­ща­ют вни­ма­ние на внеш­ний вид саженца.

Он не дол­жен иметь:

• ника­ких тем­ных пятен;
• при­зна­ков гниения;
• под­сох­шей древесины;
• боль­ных ослаб­лен­ных корней.

Что­бы обез­опа­сить себя от нека­че­ствен­ной покуп­ки, луч­ше при­об­ре­сти саже­нец в спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ном плодопитомнике.

По отзы­вам садо­во­дов, посад­ку гру­ши сор­та память Яко­вле­ва нуж­но про­во­дить, точ­но при­дер­жи­ва­ясь опи­са­ния и фото процесса.

Для посад­ки гото­вят яму глу­би­ной 1,2 м и диа­мет­ром не менее 0,9 см. Такие пара­мет­ры необ­хо­ди­мо выдер­жи­вать, что­бы раз­ви­тая кор­не­вая систе­ма сажен­ца гру­ши не постра­да­ла. Яму гото­вят за неде­лю до посадки.

Выко­пан­ную из ямы зем­лю пере­ме­ши­ва­ют с:

• пере­гно­ем – 3 ведра;
• пес­ком – 2 ведра;
• кали­ем суль­фа­том – 3 сто­ло­вые ложки;
• супер­фос­фа­том – 1 стакан.

Коли­че­ство ком­по­нен­тов ука­за­но для одно­го дере­ва. В вед­ре чистой воды раз­ме­ши­ва­ют 2 ста­ка­на золы дре­вес­ной. Для кис­лой поч­вы доба­вить столь­ко же доло­ми­то­вой муки. Яму поли­ва­ют рас­тво­ром и остав­ля­ют до посадки.

Затем в яму вби­ва­ют колы­шек. Его высо­та долж­на быть выше сажен­ца гру­ши. Насы­па­ют на дно хол­мик зем­ли, поме­ща­ют на него кор­ни и акку­рат­но их рас­прав­ля­ют. Теперь засы­па­ют поч­вой, пери­о­ди­че­ски встря­хи­вая саже­нец, что­бы не обра­зо­вы­ва­лись пусто­ты меж­ду корнями.

Важ­но! Кор­не­вая шея долж­на быть рас­по­ло­же­на на 5 см выше уров­ня грунта.

Зем­лю уплот­ня­ют, поли­ва­ют саже­нец за два при­е­ма, что­бы вла­га впи­та­лась. Муль­чи­ру­ют око­ло­стволь­ный круг пере­гно­ем или торфом.

Посад­ка гру­ши Яко­вле­ва память осе­нью про­хо­дит по такой же тех­но­ло­гии, но она допу­сти­ма в южных регионах.

Уход

Соглас­но опи­са­нию сор­та и фото опыт­ных садо­во­дов, уход за сор­том гру­ши Яко­вле­ва состо­ит из при­выч­ных процедур:

1. Полив. Обиль­ный в засуш­ли­вые года. При сред­нем пока­за­те­ле осад­ков – по необ­хо­ди­мо­сти. Толь­ко в пер­вый год саже­нец поли­ва­ют регу­ляр­но — один раз в три неде­ли. Глав­ное, не пере­бор­щить, сорт не пере­но­сит заболачивания.
2. Под­кор­мок. В пер­вый год для сажен­цев удоб­ре­ния не тре­бу­ют­ся. Про­сто в момент посад­ки добав­ля­ют опре­де­лен­ные ком­по­нен­ты в зави­си­мо­сти от струк­ту­ры грун­та, что­бы обес­пе­чить доступ кис­ло­ро­да к кор­ням. На пес­ча­ной поч­ве это торф, ком­пост и пере­гной. На гли­ни­стой – реч­ной песок, ком­пост и торф. Хоро­шо пита­ют поч­ву бобо­вые, выса­жен­ные в меж­ду­ря­дьях. Для двух­лет­не­го дере­ва вно­сят калий­ные, фос­фор­ные и азот­ные удоб­ре­ния. Пер­вый раз под­карм­ли­ва­ют­де­ре­во перед нача­лом рас­цве­та, потом повто­ря­ют во вре­мя цве­те­ния и при фор­ми­ро­ва­нии пло­дов. Каж­дое пита­ние соче­та­ют с орошением.
3. Про­пол­ка око­ло­стволь­но­го круга.
4. Про­фи­лак­ти­че­ских и лечеб­ных обра­бо­ток от забо­ле­ва­ний и вре­ди­те­лей. Для этих целей при­ме­ня­ют­ся фун­ги­ци­ды или бор­до­ская смесь (3%). В пери­од цве­те­ния допу­сти­мо исполь­зо­ва­ние “Инта-Вира” или “Стро­би”.
5. Фор­ми­ро­ва­ния и обрез­ки. Как обре­зать гру­шу памя­ти Яко­вле­ва, под­ска­жут отзы­вы опыт­ных садо­во­дов. Фор­ми­ро­ва­ние штам­ба гру­ши память Яко­вле­ва про­во­дят в тече­ние всей жиз­ни дере­ва, а первую обрез­ку дела­ют, когда сажен­цы дости­га­ют годич­но­го воз­рас­та. В даль­ней­шем сор­то­вид нуж­да­ет­ся в сани­тар­ной, омо­ла­жи­ва­ю­щей и фор­ми­ру­ю­щей обрез­ке, что­бы раз­ви­тие дере­ва было пра­виль­ным.
   

   

6. Укры­тия на зиму. Опыт­ные садо­во­ды обли­ва­ют штамб водой перед наступ­ле­ни­ем замо­роз­ков. Оле­де­нев­ший штамб защи­ща­ет дере­во от мороза.

Судя по опи­са­нию, отзы­вам и фото, гру­ша Яко­вле­ва не нуж­да­ет­ся в осо­бых усло­ви­ях для выра­щи­ва­ния, поэто­му встре­ча­ет­ся повсеместно.

Отзывы

Еле­на Пер­мя­ко­ва, Ростов­ская область Кро­ме выра­щи­ва­ния Яко­влев­ской гру­ши, регу­ляр­но снаб­жа­ем сосе­дей сажен­ца­ми. Наре­ка­ний не было. Все доволь­ны уро­жай­но­стью, стой­ко­стью к болез­ням и вку­сом пло­дов. Нашим дере­вьям уже более 15 лет. Ни разу не пожа­ле­ли о сво­ем выбо­ре. Сорт гру­ши памя­ти Яко­вле­ва в нашем саду пол­но­стью соот­вет­ству­ет опи­са­нию и фото, что тоже нема­ло­важ­но для дачников.Евгений Задо­ров, г. Сама­ра Выра­щи­ваю Яко­влев­скую сре­ди дру­гих сор­тов на про­да­жу. Конеч­но, выру­ча­ет уро­жай­ность и вкус. Хотя если выса­дить на пес­ча­ник или гли­ну – пло­ды полу­ча­ют­ся терп­кие. Поэто­му учи­ты­вай­те состав поч­вы на участке.

Позна­ва­тель­ное видео по теме: