Персик Ветеран

Армян­ский вете­ран – ста­рый канад­ский гибрид, кото­рый по сей день не теря­ет попу­ляр­но­сти у садо­во­дов. Его пло­до­но­ше­ние и харак­те­ри­сти­ки пло­дов не усту­па­ют новым селек­ци­он­ным раз­ра­бот­кам. Дере­во доволь­но устой­чи­во, если соблю­дать все пра­ви­ла посад­ки и агротехники.

История создания гибрида

Армян­ский вете­ран воз­ник бла­го­да­ря канад­ским гибри­ди­за­то­рам в 1925 году. Выве­ден в шта­те Онта­рио. Это резуль­тат скре­щи­ва­ния сор­тов Эль­бер­та ран­ний и Вай­кан. Госу­дар­ствен­ное испы­та­ние про­хо­дил с 1948 года. Сего­дня это один из вос­тре­бо­ван­ных у садо­во­дов сор­тов персика.

Описание гибрида армянского ветерана

Сорт армян­ско­го вете­ра­на име­ет сред­не­ро­слое дере­во, высо­та кото­ро­го не пре­вы­ша­ет 4 мет­ра. Кро­на шаро­вид­ная и густая. Пло­ды округ­лой фор­мы, их товар­ная мас­са 135–185 грамм. Кожи­ца армян­ско­го вете­ра­на жел­то­го цве­та, с крас­но­ва­тым румян­цем, зани­ма­ю­щим боль­шую часть ее поверх­но­сти. Мякоть не слиш­ком плот­ная, жел­то­ва­то­го оттен­ка, соч­ная, име­ет стой­кий и ярко выра­жен­ный аромат.

На фото­гра­фии армян­ский вете­ран соот­вет­ству­ет описанию:

В Госре­естр сорт Вете­ран вклю­чен в 1959 году. Реко­мен­до­ван к выра­щи­ва­нию по Севе­ро-Кав­каз­ско­му реги­о­ну: в Кабар­ди­но-Бал­ка­рии, Крас­но­дар­ском крае, Рес­пуб­ли­ке Ады­гея. Пер­си­ки армян­ско­го вете­ра­на хоро­шо созре­ва­ют в Крыму.

Характеристика гибрида

Бла­го­да­ря сво­им харак­те­ри­сти­кам, дан­ный сорт не сда­ет пози­ции уже на про­тя­же­нии почти сот­ни лет. Его устой­чи­вость, срок созре­ва­ния и вкус пло­дов дела­ют армян­ско­го вете­ра­на одной из люби­мых куль­тур садо­во­дов южных регионов.

Устойчивость к засухе и морозам

Зимо­стой­кость сор­та армян­ско­го вете­ра­на в опи­са­нии оце­ни­ва­ет­ся выше сред­ней. В целом пер­си­ко­вые дере­вья устой­чи­вы, но боят­ся силь­ных моро­зов. Они пере­жи­ва­ют сни­же­ние тем­пе­ра­ту­ры до ‑20–22 °С, но при этом есть риск повре­жде­ния почек, цве­точ­ных завя­зей и кор­ней, рас­по­ло­жен­ных в верх­нем слое поч­вы. Засу­ху сорт армян­ский вете­ран пере­но­сит луч­ше, чем моро­зы. Так­же явля­ет­ся жароустойчивым.

Наличие опылителей у сорта

Пер­сик армян­ско­го вете­ра­на само­плод­ный, то есть не нуж­да­ет­ся в опы­ли­те­лях. Но пока­за­те­ли пло­до­но­ше­ния могут уве­ли­чить­ся при нали­чии дру­гих сор­тов на участке.

Урожайность и плодоношение

Сорт отно­сит­ся к ско­ро­плод­ным — моло­дое дере­во дает пер­си­ки уже на 3‑й год. Но уро­жай до 5–6 лет соби­рать не реко­мен­ду­ет­ся, что­бы дать воз­мож­ность рас­те­нию раз­вить­ся. Вку­со­вые каче­ства пер­си­ка сор­та армян­ско­го вете­ра­на оце­ни­ва­ют­ся как хоро­шие. Пол­но­стью созрев­ший плод слад­кий с лег­кой кислинкой.

Пер­сик армян­ско­го вете­ра­на пред­став­лен на фотографии:

Куль­ту­ра отно­сит­ся к сор­там со сред­ним сро­ком созре­ва­ния. Основ­ной уро­жай соби­ра­ют начи­ная с вто­рой поло­ви­ны авгу­ста. Взрос­лое дере­во дает 45–50 кг пло­дов. Высо­кую уро­жай­ность обес­пе­чи­ва­ет мно­же­ство цве­точ­ных почек, кото­рые закла­ды­ва­ют­ся ежегодно.

Область применения плодов

Пло­ды пер­си­ка сор­та армян­ский вете­ран уни­вер­саль­ны в исполь­зо­ва­нии. По отзы­вам садо­во­дов, они отлич­но под­хо­дят для кон­сер­ва­ции. Высо­кие вку­со­вые каче­ства так­же поз­во­ля­ют их упо­треб­лять в све­жем виде. Пер­си­ки хоро­шо хра­нят­ся и пере­но­сят транспортировку.

Устойчивость к болезням и вредителям

Пер­сик сор­та армян­ский вете­ран наде­лен устой­чи­во­стью к кле­ще­вой ряжи и цито­спо­ро­зу. К муч­ни­стой росе дере­во име­ет чуть мень­ший имму­ни­тет. Под­вер­га­ет­ся ата­кам тли.

Достоинства и недостатки сорта

Пер­сик сор­та­Во­ин по харак­те­ри­сти­кам обла­да­ет сле­ду­ю­щи­ми достоинствами:

• повы­шен­ная урожайность;
• отлич­ные вку­со­вые каче­ства плодов;
• быст­ро­обиль­ность;
• само­опы­ля­е­мость;
• хоро­шие пока­за­те­ли хра­не­ния и транс­пор­та­бель­но­сти плодов;
• устой­чи­вость к клясте­ро­спо­ри­о­зу и цитоспорозу.

К недо­стат­кам мож­но отне­сти доста­точ­но низ­кий имму­ни­тет к муч­ни­стой росе, а так­же силь­ную загу­щен­ность кроны.

Правила посадки персика

Что­бы сорт Воин при­жил­ся и рос здо­ро­вым, при посад­ке необ­хо­ди­мо соблю­дать ряд пра­вил. Ошиб­ки могут при­ве­сти даже к гибе­ли дере­ва. Осо­бен­но это каса­ет­ся выбо­ра места для пер­си­ка и соблю­де­ния сро­ков посадки.

Рекомендуемые сроки

Сре­ди садо­во­дов нет еди­но­го мне­ния по пово­ду посад­ки пер­си­ка: одни пред­по­чи­та­ют делать это осе­нью, дру­гие — вес­ной. Если про­ве­сти про­це­ду­ру перед зимой, то есть риск, что моло­дое дере­во не успе­ет хоро­шо уко­ре­нить­ся и замерз­нет. Весен­няя посад­ка рис­ко­ван­на тем, что пер­сик постра­да­ет от вре­ди­те­лей и болезней.

Про­де­лы­вать эту про­це­ду­ру осе­нью мож­но не во всех реги­о­нах. В уме­рен­ном кли­ма­те воз­мож­на толь­ко весен­няя посад­ка. Осе­нью уко­ре­нять пер­сик есть смысл, если зима при­хо­дит в соот­вет­ствии с кален­да­рем и тем­пе­ра­ту­ра не опус­ка­ет­ся ниже ‑15 °С. То есть у дере­ва долж­но быть в запа­се 8–10 недель до замо­роз­ков, что­бы окреп­нуть и пере­жить зиму. Осе­нью, как пра­ви­ло, боль­ше выбор сажен­цев, а так­же на них есть листья и име­ет­ся раз­ви­тая кор­не­вая систе­ма, что поз­во­ля­ет судить об их качестве.

Пер­сик Воин выса­жи­ва­ют, когда у него насту­па­ет пери­од покоя. Для юга Рос­сии, севе­ро-восто­ка и севе­ро-запа­да Укра­и­ны реко­мен­ду­е­мый срок 10–15 сен­тяб­ря. В Кры­му, Крас­но­дар­ском крае и на юге Укра­и­ны пер­сик сор­та Воин мож­но сажать до 20 октяб­ря, а если зима, по про­гно­зам, насту­пит позд­нее, то до 10 ноября.

В уме­рен­ном кли­ма­те Ураль­ско­го и Сибир­ско­го реги­о­нов пер­си­ки не успе­ва­ют сфор­ми­ро­вать завя­зи и вызре­вать. Такие дере­вья там мож­но выра­щи­вать толь­ко в теп­ли­цах и оранжереях.

Выбор подходящего места

Пер­сик тре­бо­ва­те­лен к теп­лу и сол­неч­но­му све­ту. Куль­ту­ра очень пло­хо пере­но­сит пере­сад­ку, поэто­му выби­рать место надо очень тща­тель­но. Пер­си­ко­вое дере­во хоро­шо рас­тет в жаре и в усло­ви­ях засу­хи, а вот сквоз­няк и излиш­няя сырость могут его погубить.

Саже­нец ста­ра­ют­ся рас­по­ло­жить на южной сто­роне участ­ка. На него не долж­на ложить­ся тень от каких-либо соору­же­ний или дру­гих дере­вьев. С север­ной сто­ро­ны пер­сик луч­ше защи­тить забо­ром либо живой изго­ро­дью, рас­по­ло­жив саже­нец в 2 м от стены.

Дере­во нель­зя выра­щи­вать в низине, пото­му что поч­ва там часто забо­ла­чи­ва­ет­ся и про­ис­хо­дит застой холод­но­го воз­ду­ха. Грун­то­вые воды долж­ны про­хо­дить не менее, чем на 1,5 м от поверх­но­сти. Очень хоро­шо рас­тут пер­си­ко­вые дере­вья на южных или юго-восточ­ных скло­нах холма.

Саже­нец не сто­ит рас­по­ла­гать на месте, где до это­го рос­ли пас­лё­но­вые или бах­че­вые. От под­сол­неч­ни­ка, клуб­ни­ки, кле­ве­ра и бобо­вых могут пере­дать­ся гриб­ко­вые забо­ле­ва­ния. Хоро­ши­ми пред­ше­ствен­ни­ка­ми для пер­си­ка будут рожь и овес.

Пока­за­те­ли уро­жай­но­сти зави­сят от соста­ва зем­ли. Луч­ше все­го под­хо­дят супес­ча­ные и сугли­ни­стые поч­вы, а так­же чер­но­зем. Там доста­точ­ная влаж­ность и боль­шое коли­че­ство изве­сти. Не будет рас­ти дере­во пер­си­ка на солон­це­ва­тых поч­вах и местах, где высо­кое содер­жа­ни­е­сре­ды­ми удоб­ре­ни­я­ми. Важ­но рав­но­мер­но рас­пре­де­лять пита­тель­ные веще­ства. В пери­од созре­ва­ния пло­дов реко­мен­ду­ет­ся обиль­ный полив. Важ­но уде­лить вни­ма­ние защи­те дере­ва от болез­ней и вредителей.удобрениями.

Если росток хоро­шо раз­вит, то стриж­ку про­во­дят сра­зу. Пер­сик сор­та Вете­ран тре­бу­ет фор­ми­ро­ва­ния кро­ны, пото­му что она склон­на к загу­ще­нию. Про­це­ду­ру стриж­ки про­во­дят с само­го нача­ла появ­ле­ния почек до их рас­кры­тия. Осе­нью после сбо­ра уро­жая дере­ву нуж­на сани­тар­ная стриж­ка — уда­ле­ние сухих и боль­ных ветвей.

Вни­ма­ние! Кро­на у пер­си­ка сор­та Вете­ран фор­ми­ру­ет­ся с пер­во­го года и завер­ша­ет­ся через 4 года. Летом ее не обре­за­ют без необходимости.

При­чи­ны, из-за кото­рых необ­хо­ди­ма обрезка:

• под­дер­жа­ние балан­са меж­ду кро­ной и корнями;
• обес­пе­че­ние здо­ро­вья дерева;
• пер­сик быст­рее всту­пит в пору плодоношения;
• удоб­ство при сбо­ре уро­жая и обра­бот­ке дерева.

Пер­сик теп­ло­лю­би­вая куль­ту­ра, поэто­му в реги­о­нах с холод­ны­ми зима­ми, его надо укры­вать. Это необ­хо­ди­мо делать, если тем­пе­ра­ту­ра ниже ‑20 °С удер­жи­ва­ет­ся более меся­ца. Глав­ное пра­ви­ло — исполь­зо­вать нату­раль­ные мате­ри­а­лы, про­пус­ка­ю­щие воз­дух. Обыч­но ствол обма­ты­ва­ют меш­ко­ви­ной и насы­па­ют рядом зем­лю высо­той 30 см. Это так­же защи­тит дере­во от гры­зу­нов. Укры­тие сни­ма­ют, когда тем­пе­ра­ту­ра зафик­си­ру­ет­ся на уровне +5–10 °С.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

К боль­шин­ству рас­про­стра­нен­ных болез­ней пер­сик Вете­ран устой­чив, а его основ­ным вре­ди­те­лем явля­ет­ся тля. Ряд про­фи­лак­ти­че­ских мер помо­гут избе­жать напа­де­ния насекомого:

• уда­ле­ние сорняков;
• уда­ле­ние при­кор­не­вой поросли;
• весен­няя обра­бот­ка инсектицидами;
• свое­вре­мен­ная стриж­ка боль­ных и засох­ших веток.

От тли эффек­тив­ны пре­па­ра­ты «Инта­вир» и «Искра», они к тому же быст­ро раз­ла­га­ют­ся. Из народ­ных средств широ­ко исполь­зу­ют­ся полынь, чисто­тел и зола.

Заключение

Пер­сик Вете­ран по пра­ву заслу­жи­ва­ет такую извест­ность. Эти пло­ды появ­ля­ют­ся на при­лав­ках южных реги­о­нов каж­дый сезон и рас­тут на мно­гих при­уса­деб­ных участ­ках. Устой­чи­вость сор­та к изме­не­ни­ям пого­ды и боль­шин­ству болез­ней дела­ет его выра­щи­ва­ние лег­ким даже для новичков.

Отзывы

Кры­ло­ва Инга, 47 лет, г. Крым­Го­да три назад поса­ди­ли пер­сик Вете­ран в саду. Поку­па­ли росток, кото­ро­му было уже два года. Он хоро­шо при­жил­ся, пере­нес неболь­шое похо­ло­да­ние. Очень обиль­но и кра­си­во цве­тет. Пер­сик уже дает пло­ды, они быст­ро созре­ва­ют и ста­но­вят­ся сладкими.Петрова Вален­ти­на, 53 года, г. Бело­ре­чен­ск­Пер­си­ко­вое дере­во сор­та Вете­ран рас­тет у нас на участ­ке дав­но. Дает все­гда боль­шие уро­жаи. Нико­гда не боле­ет. Пер­си­ки слад­кие соч­ные, вкус­ные. На вид тоже кра­си­вые и дол­го лежат после сбо­ра. Что­бы были хоро­шие пло­ды, надо обре­зать вет­ки у дере­ва, ина­че оно будет очень густым.Сеченов Иван, 63 года, г. Ново­рос­сий­скВ саду рас­тет пер­сик Вете­ран, ему око­ло 8 лет уже. Уро­жай все­гда боль­шой и созре­ва­ют пло­ды быст­ро. Пер­си­ки едим, раз­да­ем род­ствен­ни­кам, дела­ем ком­пот — на все хва­та­ет. Летом при­ез­жа­ют вну­ки пер­си­ки уже поспе­ва­ют и мож­но есть их с дере­ва, они слад­кие и вкус­ные. Уха­жи­вать за сор­том Вете­ран про­сто, толь­ко кро­ну надо обрезать.