Посадка и уход за шелковицей (тутовником)

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

Шел­ко­ви­ца — это куль­ту­ра, кото­рая дает вкус­ные слад­кие белые, розо­вые или чер­ные яго­ды. Вто­рое назва­ние рас­те­ния – шел­ко­ви­ца. В семей­стве туто­вых суще­ству­ет боль­шое коли­че­ство сор­тов и под­ви­дов. Сре­ди них есть и пря­мо­сто­я­чие дере­вья, дости­га­ю­щие 10–15 м высо­ты, и кусти­стые, пла­ку­чие формы. 

Все­го извест­но 17 видов шел­ко­ви­цы. Два из них рас­про­стра­не­ны по всей Рос­сии. Куль­ту­ры отли­ча­ют­ся друг от дру­га окрас­кой коры, пло­дов и устой­чи­во­стью к погод­ным усло­ви­ям. Пла­ку­чий сорт более попу­ля­рен на тер­ри­то­рии Федерации. 

Счи­та­ет­ся, что опти­маль­ным местом, где будет рас­ти и раз­ви­вать­ся туто­вое дере­во, явля­ют­ся реги­о­ны с теп­лым кли­ма­том. К ним отно­сят­ся Крас­но­дар­ский край, Крым, Север­ный Кав­каз. Одна­ко посад­ка еже­ви­ки и уход за ней сей­час успеш­но осу­ществ­ля­ют­ся в север­ной части Рос­сии. Жите­ли этих реги­о­нов смог­ли при­не­сти и адап­ти­ро­вать полез­ный уро­жай в рай­о­нах с менее при­ят­ны­ми температурами. 

Для сред­ней и север­ной поло­сы боль­ше под­хо­дит выра­щи­ва­ние туто­вых дере­вьев с белой поверх­но­стью ство­ла. Этот вид более устой­чив к моро­зам, поэто­му поль­зу­ет­ся боль­шим спро­сом для посад­ки на Ура­ле, в Под­мос­ко­вье и на тер­ри­то­рии север­ной сто­ли­цы. Южное дере­во в послед­ние годы успеш­но куль­ти­ви­ру­ет­ся даже в Сибири. 

Мужские и женские

Шел­ко­ви­ца делит­ся на одно­дом­ные и дву­дом­ные виды, то есть жен­ские и муж­ские. Для сбо­ра уро­жая необ­хо­ди­мо иметь оба экзем­пля­ра на участке. 

Отли­чить жен­щи­ну от муж­чи­ны не так уж и проблематично: 

  • пло­до­но­ше­ние про­ис­хо­дит толь­ко на жен­ском рас­те­нии, одна­ко ино­гда рас­те­нию про­сто не хва­та­ет пыль­цы для обра­зо­ва­ния завязей; 
  • стро­е­ние соцве­тий (более надеж­ный спо­соб раз­ли­че­ния) име­ет дву­ры­лый пестик, 4‑листный око­ло­цвет­ник, так назы­ва­е­мые коло­со­вид­ные «сереж­ки» у жен­ско­го экзем­пля­ра. Муж­ские соцве­тия более рых­лые и поникающие.

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

При­зна­ние пола воз­мож­но толь­ко во взрос­лой культуре 

Всем начи­на­ю­щим садо­во­дам, ранее не зани­мав­шим­ся выра­щи­ва­ни­ем еже­ви­ки, реко­мен­ду­ет­ся при­об­ре­тать сажен­цы 3‑летнего воз­рас­та. Лег­че будет узнать пол куль­ту­ры, у кото­рой уже было потомство. 

Посадка шелковицы

На раз­ви­тие и пло­до­но­ше­ние туто­во­го дере­ва вли­я­ет мно­же­ство фак­то­ров. Одним из важ­ных про­цес­сов явля­ет­ся вре­мя и место посадки. 

Сроки посадки

Опти­маль­ные сро­ки посад­ки еже­ви­ки на участ­ке могут отли­чать­ся в раз­ных реги­о­нах Рос­сии. Кли­мат игра­ет важ­ную роль в про­цес­се при­жи­ва­ния рас­те­ний на новом месте. 

Жите­лям сред­ней поло­сы луч­ше все­го сажать осе­нью. Сла­бое рас­те­ние, не пере­жив­шее зиму, будет про­сто выбра­ко­ва­но. Бога­тые сажен­цы шел­ко­ви­цы, выдер­жи­ва­ю­щие моро­зы, доста­точ­но окреп­нут и зацве­тут сле­ду­ю­щей весной. 

Севе­ря­нам луч­ше все­го выби­рать для посад­ки вес­ну, хотя она и насту­па­ет доволь­но позд­но. Ста­вить куп­лен­ный или выра­щен­ный саже­нец на уча­сток мож­но будет в кон­це апре­ля – нача­ле мая, но до того, как нач­нут появ­лять­ся соцветия. 

Ого­род­ни­ки южных реги­о­нов впра­ве само­сто­я­тель­но выби­рать удоб­ное вре­мя для посад­ки куль­ту­ры. Вес­ной рас­те­ние мож­но поме­стить на новое место в любой день апре­ля. Если выбор пал на осен­ний пери­од, то с сере­ди­ны сен­тяб­ря до кон­ца октяб­ря луч­ше все­го под­хо­дит для про­ве­де­ния поса­доч­ных мероприятий. 

Выбор места

Еже­ви­ку сле­ду­ет сажать на откры­тых, хоро­шо осве­щен­ных участ­ках. Глав­ное, что­бы тер­ри­то­рия была надеж­но защи­ще­на от силь­ных про­ни­зы­ва­ю­щих ветров. 

Забо­ло­чен­ные и пес­ча­ные участ­ки не под­хо­дят для уклад­ки. Рас­те­ние хоро­шо при­жи­вет­ся, если его поса­дить в пло­до­род­ную поч­ву. Рас­сто­я­ние до бли­жай­ших грун­то­вых вод на участ­ке долж­но быть не менее 1,5 метра. 

Подготовка посадочной ямы

Пред­ва­ри­тель­но на выбран­ном участ­ке выка­пы­ва­ет­ся яма. 

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

Яма долж­на быть не менее полу­мет­ра в шири­ну и тако­го же раз­ме­ра в глубину 

Если на участ­ке очень бед­ная поч­ва, роют яму поглуб­же. Это необ­хо­ди­мо для того, что­бы обес­пе­чить место для буду­ще­го рас­те­ния полез­ны­ми веще­ства­ми. В каче­стве удоб­ре­ния смесь: 

  • 5 кг пере­прев­ше­го кон­ско­го навоза; 
  • 0,1 кг суперфосфата.

На дно ямы насы­па­ют щебень так, что­бы он зани­мал 3–5 см про­стран­ства. Мож­но исполь­зо­вать битый кир­пич или кам­ни, но тогда глу­би­ну ямы необ­хо­ди­мо уве­ли­чить на 10–15 см. 

Даль­ше еда. Свер­ху яма напо­ло­ви­ну засы­па­ет­ся выко­пан­ным грун­том, сме­шан­ным с вед­ром пес­ка. Гото­вое место акку­рат­но зали­ва­ют водой. Через 2–3 неде­ли мож­но при­сту­пать к посад­ке рас­са­ды шелковицы. 

Весен­няя посад­ка прак­ти­че­ски ничем не отли­ча­ет­ся от осен­них меро­при­я­тий. Един­ствен­ное, отте­пель может повли­ять на сро­ки рас­по­ло­же­ния рас­са­ды. Когда сугро­бы пол­но­стью рас­та­я­ли, мож­но при­сту­пать к под­го­тов­ке ямы. И толь­ко через 3 неде­ли мож­но занять­ся про­цес­сом посад­ки куль­тур­но­го растения. 

Читай­те так­же: После каких рас­те­ний мож­но сажать клубнику 

Техника посадки

Буду­щее дере­во ста­вит­ся пря­мо по цен­тру под­го­тов­лен­ной ямы. 

После посад­ки при­стволь­ный круг трам­бу­ют. Поли­ва­ют саже­нец дву­мя вед­ра­ми теп­лой отсто­ян­ной воды. После того как вла­га впи­та­ет­ся в поч­ву, место посад­ки мульчируют. 

Рядом с тон­ким моло­дым сажен­цем мож­но поста­вить дере­вян­ный колы­шек. Туто­вое дере­во при­вя­зы­ва­ют к нему отре­зом тка­ни или ней­ло­но­вой верев­кой, но не вплот­ную; дол­жен быть зазор око­ло 5 см. 

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

Кор­ни акку­рат­но рас­прав­ля­ют, рас­те­ние засы­па­ют землей 

Уход за шелковицей

В пер­вые годы рас­тет очень быст­ро. И толь­ко во взрос­лом воз­расте его раз­ви­тие замед­ля­ет­ся. Садо­во­ду, поса­див­ше­му на вашем участ­ке такую ​​заме­ча­тель­ную куль­ту­ру, оста­ет­ся пра­виль­но уха­жи­вать за туто­вым деревом. 

Стан­дарт­ные про­це­ду­ры вклю­ча­ют обыч­ную про­пол­ку, полив и обрез­ку. Одна­ко на неко­то­рые момен­ты сле­ду­ет обра­тить осо­бое вни­ма­ние, так как у рас­те­ния есть неко­то­рые причуды. 

Полив

Шел­ко­ви­ца любит вла­гу, но не пере­но­сит застоя воды. Поли­вать рас­те­ние нуж­но с ран­ней вес­ны до сере­ди­ны июля. Со вто­рой поло­ви­ны лета про­ис­хо­дит пол­ное сма­чи­ва­ние при­стволь­ных кругов. 

Моло­дое дерев­це в пер­вый год после посад­ки нуж­но поли­вать 1–2 раза в неде­лю отсто­ян­ной под корень теп­лой водой. Взрос­лые экзем­пля­ры пре­крас­но себя чув­ству­ют, если полу­ча­ют вла­гу из шлан­га 1–2 раза в месяц. Если лето не отли­ча­ет­ся жарой и засуш­ли­во­стью, наобо­рот, пре­об­ла­да­ют дожди, то о поли­ве сле­ду­ет совсем забыть. 

Подкормка

Ни одна куль­ту­ра не будет пол­но­стью раз­ви­вать­ся, если поч­ва, в кото­рой она рас­тет, не будет удоб­ре­на. Вес­ной туто­во­му дере­ву необ­хо­ди­мы азот­ные мик­ро­эле­мен­ты. Летом рас­те­ние необ­хо­ди­мо поли­вать калий­но-фос­фат­ны­ми составами. 

Мульчирование

Шел­ко­ви­ца не тер­пит при­сут­ствия сор­ня­ков в при­кор­не­вом кру­ге. Поэто­му ого­род­ни­ки сове­ту­ют посто­ян­но про­па­лы­вать и рых­лить почву. 

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

Для эко­но­мии сил и вре­ме­ни поч­ву воз­ле ство­ла мульчируют 

Луч­ше, если мате­ри­ал будет обла­дать теп­ло­сбе­ре­га­ю­щи­ми свойствами. 

Под­хо­дит для мульчи: 

  • лес­ная смесь хвой­ной хвои и перегноя; 
  • гни­лые опилки; 
  • листо­вой перегной; 
  • торф.

Ствол дере­ва укры­ва­ют сло­ем 15–20 см. Покры­тие пре­пят­ству­ет росту сор­ня­ков, сохра­ня­ет вла­гу и теп­ло на обра­ба­ты­ва­е­мой поверхности. 

Что каса­ет­ся опи­лок, то они могут брать азот из поч­вы. Толь­ко после пере­гни­ва­ния они воз­вра­ща­ют этот мик­ро­эле­мент в поч­ву. Поэто­му в каче­стве муль­чи исполь­зу­ет­ся толь­ко про­горк­лый материал. 

Обрезка

В холод­ных широ­тах реко­мен­ду­ет­ся обрез­ка, фор­ми­ру­ю­щая невы­со­кую штам­бо­вую фор­му рас­те­ния. Чем мень­ше уро­жай, тем боль­ше он будет укрыт зимой снегом. 

Тутов­ник даже без обрез­ки быст­ро рас­тет в шири­ну. Поэто­му дере­во доста­точ­но хоро­шо пере­но­сит огра­ни­че­ние роста по высоте. 

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

Тутов­ник, как и любое дру­гое рас­те­ние, мож­но обре­зать толь­ко в пери­од пол­но­го или частич­но­го покоя 

Наи­ме­нее болез­нен­ная весен­няя обрез­ка, с кон­ца мар­та до сере­ди­ны апре­ля, до нача­ла соко­дви­же­ния и рас­кры­тия почек. Для омо­ла­жи­ва­ю­щей и фор­ми­ру­ю­щей обрез­ки выби­ра­ют теп­лые сол­неч­ные дни. Тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха долж­на оста­вать­ся не ниже 10°С. В про­тив­ном слу­чае све­жие сре­зы могут немно­го под­мерз­нуть. После отми­ра­ния части вет­вей дере­во может дол­го болеть. 

Обрез­ка еже­ви­ки осе­нью необ­хо­ди­ма толь­ко в сани­тар­ных целях. Веге­та­ци­он­ный пери­од к тому вре­ме­ни уже закон­чил­ся, меро­при­я­тие не смо­жет навре­дить рас­те­нию. Уда­лять боль­ные, сухие и ста­рые вет­ки; они долж­ны гореть. 

Осен­няя тем­пе­ра­ту­ра не долж­на опус­кать­ся ниже пяти гра­ду­сов ниже нуля. Так­же сле­ду­ет учи­ты­вать, когда про­гно­зи­ру­ет­ся нача­ло холо­дов. Теп­ло необ­хо­ди­мо под­дер­жи­вать не менее 2 недель после сани­тар­ной обрез­ки туто­во­го дерева. 

Для обрез­ки рас­те­ний исполь­зуй­те ост­рый сте­риль­ный инстру­мент. Раз­ре­зы выпол­ня­ют­ся быст­ро, уве­рен­ны­ми дви­же­ни­я­ми. Необ­хо­ди­мо беречь кору дере­ва, при при­да­нии ей фор­мы или сани­тар­ных меро­при­я­тий ста­рать­ся не повре­дить ствол. 

Све­жие сре­зы не нуж­но сма­зы­вать мас­лом или садо­вым варом, как при­ня­то счи­тать. При­ме­не­ние этих средств не помо­жет, а толь­ко задер­жит зажив­ле­ние и вос­ста­нов­ле­ние туто­во­го дерева. 

Плодоношение

Пло­ды шел­ко­ви­цы пред­став­ля­ют собой костян­ки, собран­ные вместе. 

Уро­жай созре­ва­ет нерав­но­мер­но. Пло­до­но­ше­ние может длить­ся 2–3 неде­ли. В южных реги­о­нах яго­ды поспе­ва­ют уже в нача­ле июня, и нет ника­кой раз­ни­цы, белые яго­ды или черные. 

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

В соста­ве еже­ви­ки мно­го вита­ми­нов и мик­ро­эле­мен­тов, что очень полез­но для орга­низ­ма человека 

Чем север­нее в реги­оне, тем поз­же пло­до­но­сит шел­ко­ви­ца. На Ура­ле, в Под­мос­ко­вье и в Сиби­ри вре­мя сбо­ра уро­жая может при­хо­дить­ся на конец июля или сере­ди­ну сен­тяб­ря. На созре­ва­ние напря­мую вли­я­ет посто­ян­ная жара, отсут­ствие дождей и морозов. 

Сфор­ми­ро­ван­ные и созрев­шие пло­ды могут висеть на дере­ве не более 30 дней. Яго­ды, упав­шие на зем­лю, через несколь­ко часов ста­но­вят­ся непри­год­ны­ми для упо­треб­ле­ния. Поэто­му опыт­ные садо­во­ды в пик сбо­ра уро­жая под­сти­ла­ют под дере­во кусок тка­ни, встря­хи­ва­ют дере­во и быст­ро обра­ба­ты­ва­ют полу­чен­ные плоды. 

Способы размножения

В сред­них и север­ных широ­тах еже­ви­ку луч­ше сажать уже гото­вой рас­са­дой. Одна­ко не все­гда уда­ет­ся полу­чить уро­жай с экзем­пля­ров, при­ве­зен­ных с юга России. 

Рас­те­ние, успеш­но пло­до­но­сив­шее в жар­ких рай­о­нах, не при­спо­соб­ле­но жить и раз­ви­вать­ся в усло­ви­ях рез­кой сме­ны кли­ма­та. Сажен­цы это­го сор­та будут про­сто бес­по­лез­ны на север­ном участке. 

Черенкование

В усло­ви­ях суро­во­го кли­ма­та реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­вать мест­ный поса­доч­ный мате­ри­ал. Хотя сорт нель­зя назвать рай­о­ни­ро­ван­ным, но полу­чен­ная черен­ко­ва­ни­ем куль­ту­ра при­не­сет сво­е­му вла­дель­цу хоро­ший урожай. 

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

Из удач­но адап­ти­ро­ван­ной и раз­ви­той еже­ви­ки мож­но полу­чить хоро­шие черенки 

Под­го­тов­ка черен­ков не вызо­вет затруд­не­ний у садоводов: 

  1. В сен­тяб­ре или октяб­ре, после опа­да­ния лист­вы, с дере­ва сре­за­ют новые побе­ги. Луч­шее место для обрез­ки – над верх­ней поч­кой, а так­же на 15–20 см ниже. 
  2. Ниж­ний срез вет­ки погру­жа­ют в кор­не­об­ра­зу­ю­щие растворы. 
  3. Выре­зы по 10–15 штук свя­зы­ва­ют резин­кой или бечев­кой и укла­ды­ва­ют вер­ти­каль­но в емкость. Ниж­няя часть, бли­же к сере­дине или даже чуть выше, покры­та влаж­ным песком. 
  4. Запол­нен­ную тару хра­нят в погре­бе при тем­пе­ра­ту­ре от 3 до 7°С в тече­ние всей зимы.

Полу­чен­ные черен­ки мож­но поме­стить в теп­ли­цу с повы­шен­ной влаж­но­стью. Вет­ки, обре­зан­ные на треть, кла­дут на зем­лю, под углом 45° к поверхности. 

Вес­ной, когда начи­на­ют появ­лять­ся всхо­ды, черен­ки пере­но­сят на откры­тое про­стран­ство. Каж­дый экзем­пляр поме­ща­ют в лун­ку глу­би­ной 12–15 см (так, что­бы на поверх­но­сти оста­ва­лось все­го пару сан­ти­мет­ров). Меж­ду кон­чи­ка­ми буду­щей еже­ви­ки долж­но быть рас­сто­я­ние 20–25 см. 

Осе­нью поса­доч­ный мате­ри­ал выка­пы­ва­ют и сор­ти­ру­ют. Те осо­би, кото­рые при­жи­лись, необ­хо­ди­мо пере­са­дить на посто­ян­ное место, как обыч­ный саже­нец. Бра­ко­ван­ный мате­ри­ал про­сто выбра­сы­ва­ет­ся или сжигается. 

Семенной способ

Вы може­те вырас­тить еже­ви­ку из семян. За осно­ву берет­ся уро­жай теку­ще­го года. Срок под­го­тов­ки семян к выра­щи­ва­нию – нача­ло или сере­ди­на октября. 

В тече­ние 1–2 часов ото­бран­ные пло­ды погру­жа­ют в регу­ля­то­ры роста. Цир­кон отлич­ный – его мож­но най­ти в любом хозяй­ствен­ном мага­зине, да и цены на пре­па­рат очень доступные. 

Посадка и уход за шелковицей (шелковицей)

Для полу­че­ния семян яго­ды кла­дут на ров­ную поверх­ность для про­суш­ки. Через сут­ки выби­ра­ют семе­на плодов 

Полу­чен­ный мате­ри­ал отправ­ля­ет­ся на 1–2 меся­ца в моро­зиль­ную каме­ру для стра­ти­фи­ка­ции. Если по каким-то при­чи­нам зака­ли­ва­ние не про­во­ди­лось, поса­доч­ный мате­ри­ал опус­ка­ют в ледя­ную воду непо­сред­ствен­но перед посад­кой, то есть сле­ду­ю­щей вес­ной. Дер­жи­те ночь в холо­диль­ни­ке. Поме­стив семе­на в теп­лую воду (око­ло 50°С), ее остав­ля­ют еще на сутки. 

По мере тая­ния сне­га в сфор­ми­ро­ван­ных гряд­ках фор­ми­ру­ют­ся канав­ки глу­би­ной 3–5 см. Каж­дый ряд про­ли­ва­ют водой, а затем удоб­ре­ни­ем для пло­до­во-ягод­ных куль­тур. Когда поч­ва про­сох­нет, высе­ва­ют под­го­тов­лен­ный мате­ри­ал. Свер­ху борозд­ки при­сы­па­ют зем­лей и муль­чи­ру­ют. Если посев про­из­во­дил­ся осе­нью, слой муль­чи уве­ли­чи­ва­ют до 30 см, что­бы рас­са­да не вымер­за­ла зимой. 

При­мер­но через месяц из семе­ни обра­зу­ют­ся всхо­ды. Через пол­го­да после посе­ва под­рос­шие сажен­цы выса­жи­ва­ют на рас­сто­я­нии 5–10 см друг от дру­га или пере­но­сят на посто­ян­ные участ­ки. Уже на 5‑м году начи­на­ет пло­до­но­сить экзем­пляр, полу­чен­ный из пло­дов мате­рин­ско­го туто­во­го дерева. 

Недо­стат­ки черен­ко­ва­ния заклю­ча­ют­ся в том, что выра­щен­ные сеян­цы могут не уна­сле­до­вать гене­ти­че­ские при­зна­ки исход­но­го сор­та. Полу­чен­ные таким обра­зом моло­дые рас­те­ния часто исполь­зу­ют в каче­стве под­во­ев. Их сра­щи­ва­ют стеб­лем оди­на­ко­вой тол­щи­ны – сов­ме­ща­ют обра­зо­вав­ший­ся срез и язык ост­рым ножом и пере­ма­ты­ва­ют скотчем. 

Жизненный цикл

Пра­виль­но поса­жен­ное туто­вое дере­во спо­соб­но обес­пе­чить вкус­ным и полез­ным уро­жа­ем несколь­ко поко­ле­ний семьи. Бла­го­да­ря пра­виль­но­му ухо­ду неко­то­рые сор­та шел­ко­ви­цы могут раз­ви­вать­ся и пло­до­но­сить до 300 лет подряд. 

Видео по теме

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

семь + десять =