Многие огородники, вибирая вид груши для своего участка, мечтают, чтобы будущее фруктовое дерево было неприхотливо, и каждый год давало много вкусных, сочных плодов. Учитывая видовое разнообразие груш, выбрать один единственный вариант, соответствующий всем предъявляемым требованиям, затруднено. Поэтому для тех, кто находится в поиске «своего» саженца, мы попытаемся рассказать про старый, проверенный временем вид груши «Фаворит Яковлева». Еще несколько лет назад его выращивали в садоводческих хозяйствах. Сегодня питомники предлагают эти саженцы для выращивания на частных подворьях. Для более тесного знакомства с культурой мы предлагаем в своей статье подробное описание вида груши «Фаворит Яковлева», фото и отзывы о нем. Возможно, после изучения предложенной информации, еще больше саженцев найдут своего хозяина.
Детальное описание вида
Много лет назад, известный советский ученый-селекционер Павел Николаевич Яковлев в генетической лаборатории г. Тамбова вывел новый вид груши, который получил название «Фаворит Яковлева» в честь своего создателя.
Для выведения нового вида были скрещены два известных груш: «Дочь Бланковой» и «Бергамот Эсперена». Полученный новый вид совместил в себе лучшие качества предков и стал широко востребован среди опытных и начинающих аграриев. «Фаворит Яковлева» применяли для промышленного выращивания фруктов в колхозах. Селекционеры же, в свою очередь, использовали вид для дальнейшего выведения еще более совершенных видов груш.
Сегодня груша «Фаворит Яковлева» знакома почти во всех регионах России, в частности, в Центральном, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионе. В промышленном хозяйстве вид со временем был вытеснен современными видами культуры, но для бытового выращивания вид груши «Фаворит Яковлева» до сих пор востребован и пользуется широкой популярностью. Саженцы этой груши предлагают многие садоводческие питомники.
Особенности растения
Вид груши «Фаворит Яковлева» высокорослый. Его фруктовое дерево вырастает до 4 м, а иногда и до 5 м. Своих внушительных габаритов растение достигает достаточно быстро. Скелетные ветки дерева отходят от основного ствола под прямым углом. Они покрыты серой гладкой кожицей. При правильном формировании многочисленные ветви и крона груши приобретают форму пирамиды. Облиственность фруктового дерева оценивается как средняя. Листочки растения имеют округлую, яйцевидную форму. Их окраска зеленая либо темно-зеленая.
Ранней весной активно пробуждаются почки груши. Они заостренные, плотно прижаты к веткам. Многочисленные соцветия состоят сразу из 7–10 простых цветков, белой окраски. Махровые лепестки цветков делают растение декоративным.
Несмотря на множество образующихся весной цветков, груша характеризуется низкой самоплодностью. Только 10–25% завязей образуются при помощи собственной пыльцы. НекоторыеАграрии из-за такой особенности, называют сорт бесплодным и для получения хорошей урожайности рекомендуют вблизи груши высаживать сорт-опылитель. На основе многочисленных испытаний был сделан вывод о том, что максимальную урожайность сорт «Любимица Яковлева» демонстрирует в сочетании с сортом «Дюшес летний».
Высокорослое плодовое дерево имеет не только пышную крону, но и хорошо развитую корневую систему. Это нужно учитывать при размещении растения на участке. Его нельзя выращивать вблизи жилых домов и хозяйственных построек. Огромная груша может затенить своей кроной низкорослые кустарники или карликовые деревья.
Выбирая сорт груши для своего сада, обязательно нужно обратить внимание на внешнее описание и характеристики самого дерева, для того чтобы учесть существующие особенности растения и создать максимально комфортные условия для него в процессе выращивания.
Характеристика фруктов
Уникальный вкус груш является основным достоинством сорта «Любимица Яковлева». Спелые фрукты содержат много сахара (8,6%). Сладость плодов сочетается с легкой кислинкой, которая вытесняет из вкуса пресность.
Груши предложенного сорта обладают однородной, слегка маслянистой, сочной мякотью с уникальным ароматом айвы. Внутренняя полость фруктов имеет желтоватый или кремовый оттенок. Кожица груш настолько тонкая, что едва заметна при употреблении свежего продукта. К сожалению, отрицательным моментом при оценке качества плодов является наличие некоторого количества огрубевших клеток. Они неприятно выделяются из общей консистенции мякоти. Образуются такие клетки, как правило, в засушливые годы, поэтому при выращивании груши «Яковлева» рекомендуется особое внимание уделять поливу.
Важно! Вкус груш сорта «Любимица Яковлева» некоторые дегустаторы оценивают как «аптечный», делая акцент на его специфичность.
Помимо сахара в составе фруктов насчитывается большое количество аскорбиновой кислоты и Р‑активных веществ, что делает фрукты не только вкусными, но и очень полезными. Также в их состав входит большое количество сухих веществ и ряд витаминов.
Внешнее описание фруктов сорта «Любимица Яковлева» прекрасное. Плоды весом примерно 150 г имеют классическую форму пирамиды с широким основанием. Кожица груш матовая, окрашенная в серо-зеленый цвет с желтоватым оттенком. Зрелые груши после длительного хранения приобретают ярко-желтую окраску. На некоторых плодах может образовываться легкий румянец с солнечной стороны дерева. По всей поверхности фруктов этого сорта хорошо заметны многочисленные зеленые подкожные пятнышки.
Груши «Яковлева» имеют сочную, но при этом довольно плотную консистенцию. Благодаря этому они прекрасно подходят для длительной транспортировки и хранения. Свежие фрукты высокой товарности можно успешно выращивать с целью последующей реализации. В целом назначение груш универсальное. Их можно использовать для приготовления джема, варенья или компота. При желании фрукты можно высушивать.
Период плодоношения и урожайностькультур
Побег предложенной разновидности после высадки в почву быстро наращивает скелетные ветви, побеги и крону, становясь полноценным фруктовым деревом. Уже на 3–4 год после посадки, груша начинает плодоносить. Первый урожай, как правило, составляет всего несколько килограмм. К 7‑ми годам урожайность плодов составляет 20–30 кг. По мере дальнейшего взросления, урожайность дерева увеличивается до 200–220 кг.
Созревают плоды ранней осенью: собирать урожай можно уже в начале сентября. Спелые груши долго сохраняют свою свежесть и могут оставаться на ветвях дерева вплоть до ноябрьских заморозков. Многочисленные плоды в дальнейшем можно использовать для переработки, реализации на продажу, длительного хранения в закромах.
Многочисленные фото и описание разновидности груши «Любимица Яковлева» дают возможность каждому садоводу максимально близко познакомиться с предложенной культурой. На основе этой информации можно сделать некоторый вывод, выделив достоинства и недостатки разновидности.
Достоинства и недостатки
Говоря о положительных качествах разновидности «Яковлева» необходимо подчеркнуть высокую урожайность, потрясающее внешнее качество плодов, высокую товарность и транспортабельность груш. Интересный вкус фруктов может быть как достоинством, так и недостатком разновидности, поскольку многие аграрии утверждают, что он, как говорится, «на любителя». Явными достоинствами разновидности также являются:
- возможность хранения свежих фруктов в прохладных условиях на протяжении 3–4 месяцев;
- высокая зимостойкость разновидности;
- устойчивость к неблагоприятным внешним условиям, в том числе к засухе;
- декоративность высокорослого дерева.
О недостатках также стоит упомянуть для объективной оценки разновидности:
- образование грубых клеток мякоти в засушливый сезон;
- низкий уровень самоплодности;
- необходимость в наличии опылителя поблизости от основного растения.
Таким образом, если на участке достаточно места и существует желание, возможность высадить сразу две груши, разновидностей «Любимица Яковлева» и «Дюшес летний», то можно не задумываясь выбрать предложенные саженцы. Это позволит собирать огромный урожай фруктов различного вкусового оттенка с разным периодом созревания, обеспечив тем самым семью нескончаемым потоком свежих, полезных плодов на протяжении всего сезона.
Посадка саженца и уход за растением
Сохранить все основные характеристики разновидности можно только при условии правильной посадки и осуществления необходимого ухода за растением. Так, грушу «Любимица Яковлева» необходимо высаживать на хорошо дренированном, солнечном участке земли. Подтопленные местности вовсе не подходят для растения, а недостаток солнца может существенно снизить уровень сахара в плодах.
Важно! Высаживать грушу «Любимица Яковлева» рекомендуется ранней весной.
Почва для груши предпочтительно должна быть черноземной или суглинистой. Повысить плодородность грунта перед посадкой рекомендуется органикой. Перепревший компост или навоз следует за 2–3 недели до посадки саженца внести в посадочную яму. Одновременно с органикой следует добавить в грунт 2 стакана извести и немного
Коррозии.
В процессе посева саженца необходимо разместить в посадочной яме так, чтобы его корневая шейка находилась чуть выше уровня земли. Приствольный круг саженца следует обильно полить и замульчировать. Подробности процесса посева саженца груши описаны на видео:
.Уход за взрослым деревом заключается в регулярном поливе и рыхлении грунта в приствольном круге. Ежегодно весной до распуска почек, необходимо обрезать грушу, удаляя больные и лишние ветки, слегка укорачивая плодоносные побеги. Также весной нужно удобрять растения, внося в приствольный круг 2 ведра перегноя на каждый 1 м2 почвы. Подготовка саженца к зимовке заключается в нанесении побелки на ствол и его укрытии. В качестве укрывного материала следует использовать геотекстиль или мешковину.
Важно! Растение-опылитель необходимо высаживать одновременно с основным саженцем груши на расстоянии не более 6–7 м.
Плодовое дерево сорта «Фаворит Яковлева» обладает невысоким иммунитетом к различным заболеваниям, поэтому при выращивании этой груши рекомендуется уделить особое внимание профилактическим мерам борьбы с недугами. Для этого весной, еще до того как распустятся почки, нужно опрыскивать дерево 3% раствором железного или медного купороса. Также высокой эффективностью обладает бордоская смесь. Осенняя обработка груши должна заключаться в опрыскивании веток и кроны 10% раствором мочевины. Такой же состав можно использовать для удобрения почвы в приствольном круге растения.
В целом посев и выращивание груши «Яковлева», как правило, не вызывает у садоводов каких-либо сложностей. Единственная особенность в этом случае заключается в необходимости посадки опылителя вблизи основной груши.
Заключение
Хороший урожай груш вырастить вовсе не сложно: нужно лишь выбрать подходящий сорт и приложить некоторые усилия. Для этого можно использовать проверенное временем плодовое дерево «Фаворит Яковлева». В сочетании с «Дюшесом летним» это растение порадует массой вкусных и сочных, красивых и полезных фруктов. Их назначение универсальное, а, значит, ни один плод не пропадет. Летние же груши «Дюшес» также станут вкусной находкой для садовода.
Отзывы
Валентина Ермоленко, 52 года, г. УфаУже лет 10 назад посадила на участке грушу «Фаворит Яковлева» и за все это время съела только несколько фруктов и никак не могла понять, в чем причина столько низкой урожайности. Оказывается, для этого сорта нужен опылитель. Теперь и не знаю, что делать: ни то вторую грушу рядом сажать, ни то эту выкорчевывать.
Константин Иванов, 49 лет, г. ТюменьВ нашей семье груши любят и традиционно выращивают в большом количестве. В саду много разных сортов, в том числе есть и «Фаворит Яковлева». Груши этого сорта отличаются по вкусу от других фруктов особым ароматом, что лично мне очень нравится. Плодоносит сорт всегда хорошо, обильно. «Дюшес» рядом с ней не растет, и что является опылителем, я, к сожалению, не знаю.