Виноград Восторг. Описание сорта, фото, отзывы черный, красный, белый, морозостойкость

Вино­град Вос­торг — один из луч­ших белых сор­тов вино­гра­да клас­си­че­ской совет­ской селек­ции. Полу­чен­ный в 60‑х годах 20 века, он пока­зал настоль­ко удач­ные харак­те­ри­сти­ки, что оста­ет­ся попу­ляр­ным и по сей день. Опи­са­ние сор­та пред­став­ля­ет собой устой­чи­вый сорт с отлич­ным десерт­ным вку­сом и высо­кой уро­жай­но­стью как на юге, так и в сред­ней поло­се, на Ура­ле и на Даль­нем Восто­ке. Фото и отзы­вы цве­то­во­дов-люби­те­лей под­твер­жда­ют досто­ин­ства Вос­тор­га и его пре­иму­ще­ства даже перед соб­ствен­ным селек­ци­он­ным потомством.

Характеристика

Вино­град Вос­торг, выве­ден­ный Все­рос­сий­ским науч­но-иссле­до­ва­тель­ским инсти­ту­том им. Пота­пен­ко, явля­ет­ся резуль­та­том ком­плекс­но­го скре­щи­ва­ния сор­тов Заря Севе­ра (с повы­шен­ной моро­зо­стой­ко­стью), евро­пей­ско­го Доло­рес и ран­не­го рус­ско­го вино­гра­да. В резуль­та­те слож­ной поэтап­ной гибри­ди­за­ции куль­ту­ра полу­чи­ла луч­шие свой­ства роди­тель­ских видов: отлич­ные вку­со­вые каче­ства, уро­жай­ность, зимо­стой­кость в соче­та­нии со спо­соб­но­стью пло­дов к дли­тель­но­му хра­не­нию и транспортировке.

Кусты Rapture рас­ки­ди­стые, силь­но­рос­лые, спо­соб­ны вырас­тать более 1,5 м в пер­вый год посад­ки и более 2 м в после­ду­ю­щие сезо­ны. Вино­град креп­кий и хоро­шо созре­ва­ет. Кор­не­вая систе­ма вер­ти­каль­но про­ни­ка­ет в поч­ву на глу­би­ну до 2 мет­ров, что обес­пе­чи­ва­ет куль­ту­ре засу­хо­устой­чи­вость и спо­соб­ность быст­ро вос­ста­нав­ли­вать­ся при поте­ре части куста. Листо­вые пла­сти­ны насы­щен­но-зеле­ные с мяг­ким опу­ше­ни­ем с обрат­ной сто­ро­ны. Края листьев Rapture гру­бо­пиль­ча­тые, раз­мер сред­ний, фор­ма сердцевидная.

Цвет­ки Rapture обое­по­лые и не тре­бу­ют опы­ле­ния. Завязь фор­ми­ру­ет­ся слит­но, без горо­шин. Гроз­ди сред­ней плот­но­сти могут при­ни­мать любую фор­му: от стро­го кони­че­ской или шаро­вид­ной до рых­лой с несколь­ки­ми кры­лья­ми. Мас­са кисти с яго­да­ми может пре­вы­шать 2 кг, самая малень­кая гроздь ред­ко весит мень­ше 500 г.

Харак­те­ри­сти­ки ягод сор­та Восторг:

Фор­ма	круг­ло-оваль­ная, слег­ка заостренная
Раз­мер	Не выстро­и­лись в груп­пу, при­мер­но 2,5 х 2,7 см
Вес	Око­ло 6 г
Цвет	У клас­си­че­ско­го сор­та — зеле­но­ва­то-жел­тый, с янтар­ным оттен­ком после пол­но­го созревания
Чистить	Плот­ный, не повре­жда­ет­ся оса­ми, не трес­ка­ет­ся на кустах и ​​при транспортировке
Мякоть	Хру­стя­щие, эла­стич­ные, хоро­шо сохра­ня­ют фор­му, не более 2 семян
Вкус	Гар­мо­нич­ное, слад­кое с при­ят­ной кис­лин­кой, без посто­рон­них привкусов.
Содер­жа­ние сахара	от 19 до 26 %
кис­ло­ты	Не более 9г/л

Вино­град Вос­торг, опи­са­ние сор­та, фото, отзы­вы садо­во­дов отно­сит­ся к чис­лу самых вос­при­им­чи­вых и бла­го­дар­ных сор­тов. Уро­жай­ность куль­ту­ры силь­но зави­сит от ухо­да и, в част­но­сти, уве­ли­чи­ва­ет­ся вдвое при пра­виль­ной агро­тех­ни­ке и под­корм­ках. Со взрос­ло­го куста в сред­нем извле­ка­ют не менее 50 кг товар­ных гроз­дей. Боль­шое коли­че­ство пло­до­нос­ных побе­гов обес­пе­чи­ва­ет высо­кую уро­жай­ность – до 80% от обще­го прироста.

Вос­торг отно­сит­ся к ско­ро­спе­лым сор­там, его пло­ды гото­вы к убор­ке в сред­нем через 110 дней. Пери­од сбо­ра уро­жая на юге при­хо­дит­ся на конец июля, а в про­хлад­ную пого­ду сдви­га­ет­ся на вто­рую дека­ду августа.

Сорт полу­ча­ет отлич­ные оцен­ки экс­пер­тов за вку­со­вые дан­ные не толь­ко в жар­ком кли­ма­те, но и в сред­ней поло­се Рос­сии. Завод­чи­ки любят исполь­зо­вать Rapture для раз­ве­де­ния гибри­дов. На этой осно­ве были выве­де­ны такие удач­ные виды: Кеша, Эле­гант, Экс­та­зи, Сашень­ка. Эти сор­та полу­чи­ли соб­ствен­ные назва­ния и зане­се­ны в Госре­естр как отдель­ные сор­та. Для 6 гибри­дов было реше­но оста­вить видо­вое назва­ние. Они отли­ча­ют­ся цве­том ягод, кало­рий­но­стью, сро­ка­ми созре­ва­ния и дру­ги­ми харак­те­ри­сти­ка­ми, но оста­ют­ся узна­ва­е­мы­ми и полу­ча­ют вос­тор­жен­ные отзы­вы из реги­о­нов с рис­ко­ван­ным для вино­гра­да климатом.

Мускатный Сверхранний

Белый десерт­ный гибрид даже рань­ше Вос­тор­га – на 105 дней. Пло­до­но­сить начи­на­ет на вто­рой сезон после посад­ки. Гроз­ди наби­ра­ют вес до 1 кило­грам­ма. Белые яго­ды с янтар­ным румян­цем немно­го круп­нее, чем у исход­но­го сор­та, собра­ны в более плот­ные гроз­дья и име­ют более округ­лую фор­му. Мякоть име­ет ярко выра­жен­ный мускат­ный вкус.

В одном бутоне Rapture Muscat откла­ды­ва­ет не более 2‑х гроз­дей. Сорт не под­вер­жен гриб­ко­вым инфек­ци­ям, но тре­бу­ет про­фи­лак­ти­ки фил­ло­ксе­ры и антракноза.

Черный барон

Сор­то­вой сорт Вос­тор­га, тре­бу­ю­щий опы­ле­ния, так как име­ет исклю­чи­тель­но жен­ские цвет­ки. Пло­ды тем­но-синие, при пол­ном созре­ва­нии почти чер­ные. Яго­ды про­дол­го­ва­тые, круп­ные, более 10 г.

Гроз­ди плот­ные, тяже­лые, при пра­виль­ном фор­ми­ро­ва­нии лозы дости­га­ют 2,5 кг. Кусты начи­на­ют пло­до­но­сить через 2–3 года после уко­ре­не­ния на посто­ян­ном месте. Black Baron дает вдвое боль­ше, чем клас­си­че­ский Rapture. Сорт не вос­при­им­чив к фил­ло­ксе­ре, но может пора­жать­ся гриб­ко­вы­ми заболеваниями.

Восторг Белый

Срок созре­ва­ния ягод состав­ля­ет в сред­нем 115 дней, по уро­жай­но­сти Белый не усту­па­ет исход­но­му сор­ту. Яго­ды белые с золо­ти­стым румян­цем, каж­дая из кото­рых весит не более 7 г. Пло­ды очень соч­ные с высо­ким содер­жа­ни­ем саха­ра. Rapture White отли­ча­ет­ся повы­шен­ным имму­ни­те­том к забо­ле­ва­ни­ям и его сле­ду­ет про­фи­лак­ти­ро­вать толь­ко от филлоксеры.

Восторг Красный

Этот сорт Вос­тор­га так­же изве­стен как Зося. От мате­рин­ско­го сор­та, кро­ме цве­та, вино­град отли­ча­ет­ся более позд­ним созре­ва­ни­ем. В сред­нем пери­од пол­ной зре­ло­сти насту­па­ет через 125–130 дней. Крас­ный сорт не само­бес­пло­ден, поэто­му тре­бу­ет нали­чия рядом обое­по­лых рас­те­ний. Гроз­ди рых­лые, пра­виль­ной кони­че­ской фор­мы, наби­ра­ют мак­си­мум 1,5 кг.

Яго­ды круп­ные, до 8 г каж­дая, оваль­ные, ино­гда с лег­ким заост­ре­ни­ем. Цвет кожу­ры и мяко­ти насы­щен­но-розо­вый, на солн­це крас­ный. Содер­жа­ние саха­ра в пло­дах Red Rapture состав­ля­ет око­ло 23%. Сорт невос­при­им­чив к серой гни­ли, муч­ни­стой росе и муч­ни­стой росе.

Идеальный Белый

Раз­но­об­ра­зие ста­рин­ных десер­тов. Име­ет лако­нич­ную кони­че­скую фор­му гроз­ди, ино­гда с неболь­шим кры­лом. Вес кисти с круп­ным вино­гра­дом в сред­нем состав­ля­ет 1,5 кило­грам­ма. На взрос­лых кустах при пра­виль­ном нор­ми­ро­ва­нии уро­жая встре­ча­ют­ся экзем­пля­ры более 2 кг. Яго­ды Ideal White име­ют оваль­ную, ино­гда сосоч­ко­вую фор­му, каж­дая мас­сой 5–6 г. Мякоть соч­ная, упру­гая, с косточкой.

Вино­град Делайт, сорт на фото Perfect White. 

Сред­нее содер­жа­ние саха­ра в мяко­ти состав­ля­ет око­ло 19%. Кустар­ни­ки вос­при­им­чи­вы к фил­ло­ксе­ре, но не пора­жа­ют­ся серой гни­лью и лож­ной муч­ни­стой росой. Про­из­во­ди­те­ли назы­ва­ют этот сорт Rapture иде­аль­ным для устой­чи­во­сти к усло­ви­ям выра­щи­ва­ния, а не для каче­ства плодов.

Овальный (Баклановский)

Белая раз­но­вид­ность сор­та Вос­торг отли­ча­ет­ся круп­ны­ми яго­да­ми, кото­рые созре­ва­ют за 120 дней. Плот­ные гроз­ди име­ют кони­че­скую фор­му и вырас­та­ют доволь­но боль­ши­ми (око­ло 900 г). При доста­точ­ном осве­ще­нии белые яго­ды Oval’s Delight при­об­ре­та­ют золо­ти­стый отте­нок. Саха­ри­стость соч­ной мяко­ти дости­га­ет 23 %.

Сорт Бакла­нов­ский – один из самых устой­чи­вых к типич­ным забо­ле­ва­ни­ям сре­ди всех Вос­тор­гов. Его яго­ды не вре­дят осам, а кор­ни и листья невос­при­им­чи­вы к фил­ло­ксе­ре. В отли­чие от дру­гих сор­тов, бакла­нов­ский вино­град бла­го­дар­но отзы­ва­ет­ся на полив. Уро­жай не чах­нет, яго­ды не ста­но­вят­ся водя­ни­сты­ми, а допол­ни­тель­ное глу­бо­кое увлаж­не­ние поз­во­ля­ет уве­ли­чить уро­жай вдвое.

Подготовка посадочного материала

Опыт­ные цве­то­во­ды отме­ча­ют, что сорт неохот­но раз­мно­жа­ет­ся черен­ка­ми и реко­мен­ду­ют при­об­ре­тать гото­вые сажен­цы у надеж­ных про­из­во­ди­те­лей. В спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных хозяй­ствах риск при­об­ре­те­ния зара­жен­но­го поса­доч­но­го мате­ри­а­ла мини­ма­лен. Кро­ме того, есть гаран­тия при­об­ре­сти саже­нец нуж­но­го сорта.

Пра­ви­ла выбо­ра моло­до­го куста вино­гра­да Восторг:

• кор­ни рас­те­ния долж­ны быть упру­ги­ми, не вялы­ми на вид;
• при раз­ре­за­нии кор­ня обна­ру­жи­ва­ет­ся белая и живая ткань;
• сре­зать вер­хуш­ку с зеле­ной сердцевиной.

К каж­до­му куп­лен­но­му сажен­цу жела­тель­но при­кре­пить эти­кет­ку с назва­ни­ем сор­та и видом под­воя. Tall Rapture заку­па­ет­ся для ароч­ных опор и живых изго­ро­дей. Для шпа­лер­но­го выра­щи­ва­ния сле­ду­ет выби­рать сред­ние и низ­кие под­вои. Перед посад­кой реко­мен­ду­ет­ся замо­чить кор­не­вую систе­му Вос­тор­га в рас­тво­ре Гете­ро­аук­си­на, Кор­не­ви­на или дру­го­го раз­бав­лен­но­го сти­му­ля­то­ра соглас­но инструк­ции. Све­жие сажен­цы погру­жа­ют в стеб­ле­вой рас­твор и выдер­жи­ва­ют око­ло 2 часов. Увяд­шие экзем­пля­ры жела­тель­но пол­но­стью замо­чить хотя бы на ночь.

Вос­торг и любой его сорт хоро­шо под­да­ют­ся при­вив­ке и сов­ме­сти­мы со мно­ги­ми сор­та­ми. Поэто­му ста­рый куст лег­ко омо­ло­дить, при­вив на него чере­нок или полу­чить адап­ти­ро­ван­ный куст, исполь­зуя в каче­стве под­во­ев рай­о­ни­ро­ван­ный вино­град. Моло­дые дере­вья из черен­ков чаще все­го выса­жи­ва­ют в южных реги­о­нах. Для более суро­во­го кли­ма­та тре­бу­ет­ся под­би­рать сор­та для прививки.

Подготовка почвы и места посадки

Вино­град Вос­торг, опи­са­ние сор­та, фото, отзы­вы опыт­ных вино­гра­да­рей харак­те­ри­зу­ют как вынос­ли­вое и непри­хот­ли­вое рас­те­ние. Куль­ту­ра может раз­ви­вать­ся в самых раз­ных усло­ви­ях от Севе­ро-Запад­но­го реги­о­на до Даль­не­го Восто­ка. Но для луч­ше­го пло­до­но­ше­ния сор­ту сле­ду­ет предо­ста­вить место в саду, мак­си­маль­но защи­щен­ное от вет­ров, пол­но­стью осве­ща­е­мое днем. Для вино­град­ни­ка пред­по­чти­тель­нее южный или юго-запад­ный склон, либо откры­тое место с сол­неч­ной сто­ро­ны. Рас­сто­я­ние до бли­жай­ше­го стро­е­ния соблю­да­ет­ся не менее 1 м, а от высо­ких дере­вьев не менее 5 м.

В холод­ном кли­ма­те Вос­торг реко­мен­ду­ет­ся выра­щи­вать в при­стен­ной куль­ту­ре, выса­жи­вая с южной сто­ро­ны укры­тия на рас­сто­я­нии не менее 50 см. Из-за глу­бо­ко­го про­ник­но­ве­ния кор­ней Вос­тор­гу потре­бу­ет­ся выде­лить уча­сток, где грун­то­вые воды не дости­га­ют глу­би­ны менее 2,5 м от поверх­но­сти. Поч­вы, зали­ва­е­мые вес­ной или забо­ло­чен­ные, не под­хо­дят для раз­ви­тия вино­град­ной лозы. Хоро­шей осно­вой для посад­ки слу­жат чер­но­зе­мы или суглинки.

Под­го­тов­ка участ­ка под посад­ку вино­гра­да Восторг:

1. Поч­ву и ямы для рас­са­ды гото­вят не менее чем за 2 неде­ли до рабо­ты. При весен­них посад­ках бороз­ды и лун­ки жела­тель­но закла­ды­вать осенью.
2. Все сор­ня­ки на выбран­ном участ­ке уда­ля­ют, а на поверх­ность укла­ды­ва­ют хоро­шо пере­прев­ший навоз сло­ем до 10 см.
   

   

3. Поч­ву вспа­хи­ва­ют или выка­пы­ва­ют шты­ком лопа­ты, запе­ча­ты­вая орга­ни­че­ским веще­ством и вырав­ни­вая участок.
4. Пес­ча­ная поч­ва потре­бу­ет удоб­ре­ния наво­зом и пере­гно­ем, а тяже­лые гли­ни­стые поч­вы улуч­ша­ют добав­ле­ни­ем листо­во­го ком­по­ста, пере­прев­ших опи­лок и песка.
5. В кис­лые поч­вы вно­сят дре­вес­ную золу под пере­коп­ку или рас­кис­ля­ют поч­ву доло­ми­то­вой мукой.
6. Раз­ме­ча­ют­ся поса­доч­ные места и гото­вят­ся ямы глу­би­ной и шири­ной не менее 80 см.
7. На дно укла­ды­ва­ют тол­стый слой дре­на­жа (гра­вий, битый кир­пич, сухие вет­ки, керамзит).
8. Свер­ху насы­па­ют не менее 20 см пло­до­род­ной зем­ли, сме­шан­ной с пере­гно­ем или навозом.

Если необ­хо­ди­мо допол­ни­тель­ное удоб­ре­ние, лун­ки зали­ва­ют ком­плекс­ным рас­тво­ром и остав­ля­ют в таком виде до посадки.

Алгоритм посадки

Если лун­ки под­го­то­вить зара­нее, то излиш­ки соеди­не­ний орга­ни­че­ских удоб­ре­ний успе­ва­ют вывет­рить­ся, а мине­раль­ные под­корм­ки рав­но­мер­но рас­пре­де­лят­ся в поч­ве. Риск обжечь моло­дые кор­ни в этом слу­чае мини­ма­лен. Rapture реко­мен­ду­ет­ся для осен­ней посад­ки в любом кли­ма­те с мяг­кой зимой. При более низ­ких пока­за­те­лях око­ло ‑20°С сеян­цы хоро­шо зиму­ют под укры­ти­ем из нетка­но­го мате­ри­а­ла. Если тем­пе­ра­ту­ра регу­ляр­но опус­ка­ет­ся ниже этой отмет­ки, Вос­торг сле­ду­ет сажать весной.

После­до­ва­тель­ность работ при посад­ке винограда:

1. Кон­струк­ция кустов Вос­тор­га зави­сит от силы роста под­воя. Сажен­цы с соб­ствен­ны­ми кор­ня­ми раз­ме­ща­ют на рас­сто­я­нии 3 мет­ров, сред­не­рос­лые под­вои не бли­же 4 м, а силь­но­рос­лые рас­те­ния – на рас­сто­я­нии 5 м друг от друга.
2. В под­го­тов­лен­ные лун­ки на глу­би­ну не менее 25 см от поверх­но­сти уста­нав­ли­ва­ют полив­ные тру­бы для пода­чи пита­ния и воды непо­сред­ствен­но к погло­ща­ю­щей части корней.
3. Стол­бы, шпа­ле­ры или колья гото­вят­ся и уста­нав­ли­ва­ют­ся зара­нее, что­бы свя­зать актив­но рас­ту­щие лозы Восторга.
4. На дно ямы насы­па­ют не менее 5 ведер пере­гноя, сме­шан­но­го с ого­род­ной зем­лей, дре­вес­ной золой, супер­фос­фа­том и песком.
5. В центр лун­ки насы­па­ет­ся хол­мик пло­до­род­ной зем­ли (мож­но исполь­зо­вать верх­ние 15 см, взя­тые при рытье ямы) без доба­вок; кор­ни не долж­ны сопри­ка­сать­ся с удобрениями.
6. Поме­сти­те саже­нец в центр, сле­дуя поло­же­нию кор­не­вой шей­ки. После посад­ки она долж­на быть не менее 3 см над землей.
7. Посте­пен­но кор­ни засы­па­ют пло­до­род­ной поч­вой, утрам­бо­вы­вая каж­дый слой и не допус­кая скру­чи­ва­ния корней.

После запол­не­ния лун­ки под корень выли­ва­ют не менее 2 ведер горя­чей воды. Они ждут, пока зем­ля опу­стит­ся, и посы­па­ют ею ого­лен­ные места. При­стволь­ный круг засы­па­ют пере­гно­ем, опил­ка­ми, соло­мой, избе­гая кон­так­та со стволом.

Уход

Вино­град Вос­торг, опи­са­ние сор­та, фото и отзы­вы назы­ва­ют самым про­стым в ухо­де, а так­же нетре­бо­ва­тель­ным к усло­ви­ям выра­щи­ва­ния. Даже начи­на­ю­щим ого­род­ни­кам уда­ет­ся спра­вить­ся с основ­ны­ми меро­при­я­ти­я­ми и гаран­ти­ро­вать достой­ный уро­жай. Уро­жай быст­ро вос­ста­нав­ли­ва­ет­ся при непра­виль­ной обрез­ке или замо­роз­ке, но име­ет несколь­ко осо­бен­но­стей, кото­рые необ­хо­ди­мо учитывать.

Опрыскивание, полив

Рас­са­ду обиль­но поли­ва­ют сра­зу после посад­ки. Если поч­ва покры­та муль­чей, то сле­ду­ю­щий полив осу­ществ­ля­ет­ся через тру­бу, уста­нов­лен­ную в лун­ке. Осо­бое вни­ма­ние к вла­ге тре­бу­ет­ся при весен­ней посад­ке. Про­ве­рять состо­я­ние поч­вы вокруг кустов Вос­тор­га нуж­но будет раз в 10 дней. Не нуж­но брыз­гать водой на листья лианы.

Взрос­лое рас­те­ние не нуж­да­ет­ся в частом поли­ве. Необ­хо­ди­ма вес­на, вла­го­за­ряд­ка перед зимой и обиль­ный полив при нали­ве ягод. В пери­од созре­ва­ния избы­ток вла­ги не дает рас­те­нию накап­ли­вать сахар, поэто­му после того, как зеле­ные яго­ды побе­ле­ют, поли­вать не нуж­но. Вос­торг лег­ко пере­но­сит жару и засу­ху, но может забо­леть во вре­мя частых дождей.

Подкормка

Пол­ное раз­ме­ще­ние поса­доч­ных лунок гаран­ти­ру­ет пита­тель­ные веще­ства вино­гра­да в тече­ние несколь­ких лет. Первую под­корм­ку Вос­тор­га мож­но про­во­дить в сезон, когда рас­те­ние впер­вые зацве­та­ет. Всту­пая в пло­до­но­ше­ние, тре­бу­ет­ся еже­год­но удоб­рять кусты.

Схе­ма под­корм­ки взрос­лых кустов Восторга:

1. Перед цве­те­ни­ем вно­сят соеди­не­ния фос­фо­ра, напри­мер, нит­ро­фос­ку или супер­фос­фат (25 г на 10 л воды) с добав­ле­ни­ем бор­ной кис­ло­ты (0,5 г);
2. через 15 дней после цве­те­ния под­корм­ку повторяют;
3. После залив­ки пло­дов, но до созре­ва­ния, в фос­фор­ное удоб­ре­ние добав­ля­ют калий: 1 сто­ло­вую лож­ку маг­не­зи­аль­ной или калий­ной соли.
4. Источ­ни­ком калия для созре­ва­ния вино­гра­да может слу­жить раз­ве­ден­ная в воде дре­вес­ная зола (1 лит­ро­вая бан­ка на каж­дые 10 литров).

Азот­ные удоб­ре­ния для вино­гра­да Делайт неже­ла­тель­ны. Это сти­му­ли­ру­ет выгон­ку уже силь­но­рос­лых побе­гов, при­во­дит к чрез­мер­но­му уве­ли­че­нию зеле­ной мас­сы в ущерб пло­до­но­ше­нию, а так­же тор­мо­зит вызре­ва­ние лозы. Необ­хо­ди­мое коли­че­ство пита­ния кустам сооб­ща­ют, засы­пая поч­ву перегноем.

Обрезка, подвязывание, прищипывание

Моро­зо­стой­кость сор­та поз­во­ля­ет исполь­зо­вать Вос­торг для покры­тия бесе­док и арок. Этот спо­соб не тре­бу­ет стро­гой фор­мов­ки или уклад­ки лоз в грунт перед холо­да­ми. Доста­точ­но напра­вить рост побе­гов в нуж­ное рус­ло, зафик­си­ро­вать отрас­та­ю­щие тяже­лые вет­ки на опо­ре, а так­же нор­ма­ли­зо­вать уро­жай­ность вет­вей, остав­ляя на каж­дом пло­до­вом побе­ге не более 2‑х гроздей.

Достиг­нув пол­но­го уро­жая, Rapture ста­биль­но пло­до­но­сит, неза­ви­си­мо от того, как нор­ми­ро­ва­ны вет­ки. При силь­ной обрез­ке уве­ли­чи­ва­ет­ся мас­са гроз­ди, при сво­бод­ной фор­ме уве­ли­чи­ва­ет­ся коли­че­ство завя­зей, но умень­ша­ет­ся мас­са кисти. Опыт­ные гро­ве­ры реко­мен­ду­ют исполь­зо­вать веер­ную модель с корот­ки­ми рука­ва­ми для Rapture в суро­вых кли­ма­ти­че­ских усло­ви­ях. Этот спо­соб поз­во­ля­ет выса­жи­вать основ­ную лозу на зиму. Остав­ши­е­ся при­ро­сты обре­за­ют до 4 глаз­ков. Для мак­си­маль­ной нагруз­ки куста при одном уро­жае остав­ля­ют око­ло 20 побе­гов, на каж­дом до 10 глаз­ков, а на весь куст не более 45.

Такую под­го­тов­ку про­во­дят осе­нью, а вес­ной про­ве­ря­ют зиму­ю­щие рас­те­ния и при необ­хо­ди­мо­сти обре­за­ют лиа­ны до живой древесины.

Температурный режим и влажность

Дели­ка­тес­ный вино­град, опи­са­ние сор­та, фото, отзы­вы со всей стра­ны, а так­же из Бела­ру­си и стран Бал­тии, харак­те­ри­зу­ет­ся как один из самых холо­до­стой­ких белых десерт­ных сор­тов. Без укры­тия куль­ту­ра лег­ко пере­но­сит замо­роз­ки до ‑25° С. Даже при поте­ре части лоз из-за замо­роз­ков уро­жай­ность обыч­но не стра­да­ет, так как Вос­торг спо­со­бен ком­пен­си­ро­вать низ­кую чис­лен­ность гроз­дей за счет уве­ли­че­ния раз­ме­ров оставшихся.

Укры­вать на зиму сле­ду­ет моло­дые сажен­цы, а так­же зем­лю и лиа­ны в суро­вую пого­ду. Чаще все­го для спа­се­ния уро­жая от замо­роз­ков доста­точ­но нетка­но­го мате­ри­а­ла для всхо­дов, высо­ко­го оку­чи­ва­ния для лиан и муль­чи для сохра­не­ния кор­ней. Сорт Делайт и все его сор­та хоро­шо пере­но­сят засуш­ли­вые пери­о­ды. Мощ­ный корень может питать быст­ро раз­ви­ва­ю­щий­ся куст без допол­ни­тель­но­го поли­ва. Вос­торг хоро­шо пере­но­сит неглу­бо­кий полив, ника­ко­го глу­бо­ко­го зама­чи­ва­ния, не гово­ря уже о чрез­мер­ном увлажнении.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Вос­торг име­ет хоро­ший имму­ни­тет к любым гриб­ко­вым инфек­ци­ям и при хоро­шем ухо­де не под­вер­жен серой гни­ли, мил­дью (лож­ной муч­ни­стой росе) или муч­ни­стой росе. Несмот­ря на это, реко­мен­ду­ет­ся про­во­дить про­фи­лак­ти­че­ские оку­ри­ва­ния от болез­ней, как и у дру­гих сор­тов. Осо­бен­но важ­но соблю­дать это пра­ви­ло в дожд­ли­вое и пас­мур­ное вре­мя года.

Сорт Вос­торг может болеть фил­ло­ксе­рой. Для защи­ты поса­док от вре­ди­те­лей исполь­зуй­те устой­чи­вый к насе­ко­мым мате­ри­ал. При пора­же­нии рас­те­ний аме­ри­кан­ской тлей кусты опрыс­ки­ва­ют спе­ци­аль­ны­ми инсек­ти­ци­да­ми или обра­ба­ты­ва­ют серо­угле­ро­дом в кон­цен­тра­ции не более 90 мл на квад­рат­ный метр. Силь­но пора­жен­ные рас­те­ния при­дет­ся выкор­че­вать и сжечь, а поч­ву даже после обра­бот­ки запре­ща­ет­ся исполь­зо­вать под вино­град­ни­ки еще несколь­ко лет.

Спо­со­бы изба­вить­ся от основ­ных инфек­ций винограда:

1. Для про­фи­лак­ти­ки забо­ле­ва­ний кусты регу­ляр­но про­ре­жи­ва­ют, уда­ля­ют пасын­ки и лиш­ние листья, что обес­пе­чи­ва­ет Вос­тор­гу хоро­шее проветривание.
2. Про­фи­лак­ти­ку воз­мож­ных инфек­ций про­во­дят в мае, а затем повто­ря­ют после появ­ле­ния завя­зи. Для это­го кусты опрыс­ки­ва­ют бор­до­ской смесью.
3. От обыч­ной садо­вой тли и листо­верт­ки мож­но изба­вить­ся с помо­щью Фито­вер­ма, а при боль­ших объ­е­мах пора­же­ния при­ме­ня­ют хими­че­ские инсек­ти­ци­ды типа Актеллика.
4. От муч­ни­стой росы, осо­бен­но в жар­кие годы, реко­мен­ду­ет­ся оку­ри­ва­ние вино­град­ни­ков сер­ным паром.

Несмот­ря на высо­кое содер­жа­ние саха­ра в пло­дах, осы почти рав­но­душ­ны к яго­дам Вос­тор­га. Его плот­ная обо­лоч­ка защи­ща­ет от насе­ко­мых и не дает яго­дам рас­трес­ки­вать­ся, при­вле­кая вредителей.

Особенности

Вино­град Делайт име­ет мно­же­ство досто­инств, кото­рые ука­за­ны в офи­ци­аль­ном опи­са­нии сор­та, а так­же нагляд­но иллю­стри­ру­ют­ся фото и отзы­ва­ми садо­во­дов. Одним из его уни­каль­ных свойств явля­ет­ся спо­соб­ность спе­ло­го вино­гра­да оста­вать­ся неуб­ран­ным на кустах до 40 дней, без поте­ри товар­но­го вида и аромата.

Дру­гие пре­иму­ще­ства Восторга:

1. Высо­кая про­из­во­ди­тель­ность и воз­мож­ность вли­ять на нее более осто­рож­но.
   

   

2. Быст­рый рост побе­гов, обес­пе­чи­ва­ю­щий быст­рое вос­ста­нов­ле­ние после повре­жде­ний, а так­же покры­тие пер­гол или арок в тече­ние несколь­ких сезонов.
3. Моро­зо­стой­кость, что поз­во­ля­ет выра­щи­вать десерт­ный сорт вда­ли от жар­ко­го климата.
4. Отлич­ная товар­ность и гар­мо­нич­ный слад­кий вкус ягод в любую погоду.
5. Воз­мож­ность хра­не­ния гроз­дей в про­хлад­ных поме­ще­ни­ях в тече­ние несколь­ких месяцев.

Одни цве­то­во­ды счи­та­ют пре­иму­ще­ством оби­лие пло­до­вых почек, дру­гие – недо­стат­ком Вос­тор­га. Но при неболь­шом опы­те с регу­ли­ро­ва­ни­ем роста и коли­че­ства гроз­дей спра­вят­ся даже начи­на­ю­щие садо­во­ды-люби­те­ли. И куст очень быст­ро ком­пен­си­ру­ет неудач­ную обрез­ку за счет тако­го же быст­ро­го роста.

Дру­гие недо­стат­ки сорта:

1. Отсут­ствие устой­чи­во­сти к филлоксере.
2. Низ­кий выход рас­са­ды при обрезке.
3. Склон­ность к чрез­мер­ной экс­плу­а­та­ции, тре­бу­ю­щая отды­ха в сле­ду­ю­щем сезоне.

Вино­град Вос­торг по пра­ву счи­та­ет­ся одним из самых удач­ных, про­ве­рен­ных вре­ме­нем белых сор­тов. Моро­зо­стой­кость уро­жая, как по опи­са­нию сор­та, так и по реаль­ным фото и отзы­вам садо­во­дов, поз­во­ля­ет полу­чать кра­си­вый вино­град с достой­ным десерт­ным вку­сом в реги­о­нах, где рань­ше это счи­та­лось невоз­мож­ным. По мне­нию люби­те­лей, а так­же вла­дель­цев име­ния, назва­ние Вос­торг пол­но­стью отра­жа­ет досто­ин­ства сор­та, пере­ве­ши­вая его отно­си­тель­ные недостатки.

Видео о сорте винограда Восторг

Опи­са­ние сор­та вино­гра­да Восторг: