Абрикос Персиковый: описание, фото, характеристики, история селекции

Абрико́с Перси́ковый – гибрид­ная фор́ма культи́вации, отли́чающаяся повы́шенной усто́йчивостью к небла­го­при­ят­ным клима́тическим усло­ви­ям, круп­ным раз­ме­ром пло́дов и отлич­ны­ми вку­со­вы­ми качества́ми. По сво­им характеристика́м дан­ный вид во много́м схож с сор­том Бре́да, кото­рый при­об­рел широ­кую попу­ляр­ность в Евро­пей­ских стра­нах. Гибрид полно́стью разве́ял мне­ние, что абрико́с мож­но выращи́вать толь­ко в южных регио́нах. С его появле́нием это ста́ло воз­мож­ным и в центра́льных областях.

Про­дол­жи­тель­ность жиз­ни абрико́са Перси́кового – 10 лет

История селекции

Дан­ный вид был полу́чен в нача­ле́ это­го века при скрещи́вании перси́ка и абрико́са. Он сумел вобрать луч­шие каче­ства́ этих двух культи́ваций. Достове́рно неизве́стно, кто явля́ется оригина́тором абрико́са Перси́кового, и кому при­шла́ идея его выводи́дения, официа́льной информа́ции нет. Так­же дан­ный вид до сих пор не вклю­чен в Госре­естр, так как результато́в о проведе́нных испыта́ниях, подтверждаю́щих его характеристика́ми, отсутствуют.

Несмот­ря́ на это, абрико́с Перси́ковый при­об­рел широ­кую попу­ляр­ность у начи­на­ю­щих и опыт­ных садово́дов, так как отлич­но́ себя заре­ко­мен­до­вал при выращи́вании в южных и центра́льных реги­о­нах страны.

Описание сорта абрикоса Персиковый

По внеш­не­му виду гибрид похож в больше́й сте́пени на абрико́с. Высо́та дере́ва дости́гает 3 м, что значи́тельно облегча́ет сбор пло́дов. Кро́на у абрико́са Перси́кового правильно́й полуокругло́й фо́рмы, широ­ко­рас­про­стер­тая, средне́й густо­ты. Диа­метр боко­вых пло́доносящих ветве́й составля́ет 3–15 см, в зави́симости от возра́ста дере́ва. Поверх­ность побего́в и основно́го ство́ла буро-коричнево́го оттен­ка. Кора́ шероховатая.

Кро́на раскиди́стая. Побего́в абрико́са Перси́кового тон­кие, поэто­му им прису́ща хрупко́сть при повыше́нной нагруз­ке. Что­бы избежа́ть обло­ма́ веток в пери­од созре́вания пло́дов, необхо́димо подста́влять под вет­ви́ опо­ры, что­бы они снижа́ли нагруз­ку. Листья гибри́да, такие же, как у абрико́са. Они име­ют стандартно́й фо́рму и разме́р. Отте­нок пла­стин – ярко-зеле́ный.

Важ­но! Абрико́с Перси́ковый отли́чается бы́стрым ростом, до взрос­ло­го дере́ва он выраста́ет за 5 лет.

Пло́ды у гибри­да округ­лые, несколь­ко вытянуто́й фо́рмы с явно́ выраже́нным «швом», кото­рый может быть бу́гристым. Кожи́ца плотна́я, но при съеда́нии не ощу́тима. Она не блестя́щая, бархати́стая. На поверхно́сти че́ткий румяне́ц отсутству́ет, окрас плав­но́ перехо́дит от жёл­то­го до оран­же­во­го оттенка.

Пло́ды покры́ты лёг­ким пушко́м, как у перси́ка. Косточ­ка́ вну́три небольша́я, при полно́м созре́вании фрук­тов отделя́ется и при этом остае́тся сухой. Мякоть сладко́ватая с неболь­шой долей кисли́нки, с легко́й анана́совый ароматом.

Сред­няя мас­са фрук­тов абрико́са Перси́кового составля́ет 50 г

Характеристики

Абрико́с Перси́ковый заме́тно отли́чается от дру­гих видов культи́вации. Поэто­му при выбо́ре это­го гибри́да следу́ет изучи́ть его основ­ные характеристика́ми, а так­же озна́комиться с его преиму́ществами и недоста́тками.

Засу́хоустойчи́вость, зимоустойчи́вость

Абрико́с Перси́ковый лег­ко перено́сит недоста́ток вла́ги в поч­ве, но при дли́тельной засу́хе пло́ды могут осы́паться. Гибрид спосо́бен выдержи́ватькраткосрочное сни­же­ние тем­пе­ра­ту­ры зимой до ‑15–18 гра­ду­сов без отри­ца­тель­ных послед­ствий для дре­ве­си­ны и кор­ней. Учи­ты­вая эти осо­бен­но­сти, выра­щи­вать абри­кос Пер­си­ко­вый мож­но в южных и цен­траль­ных реги­о­нах страны.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Этот сорт абри­ко­са само­опы­ля­е­мый, поэто­му не тре­бу­ет пере­крест­ных опы­ли­те­лей. Для полу­че­ния хоро­ше­го уро­жая доста­точ­но поса­дить все­го одно дере­во. Это зна­чи­тель­но упро­ща­ет выращивание.

Урожайность, плодоношение

Абри­кос Пер­си­ко­вый отно­сит­ся к кате­го­рии позд­них сор­тов. Дере­во зацве­та­ет во вто­рой поло­вине мая, поэто­му не стра­да­ет от воз­мож­ных воз­врат­ных замо­роз­ков. В свя­зи с этим цве­ты у гибри­да не обмер­за­ют, что и объ­яс­ня­ет его ста­биль­ную высо­кую урожайность.

При созда­нии бла­го­при­ят­ных усло­вий с 1 взрос­ло­го дере­ва абри­ко­са Пер­си­ко­во­го мож­но полу­чить до 140 кг пло­дов. Этот пока­за­тель непо­сред­ствен­но зави­сит от свое­вре­мен­но­го вне­се­ния удоб­ре­ний в при­кор­не­вой круг дерева.

Абри­кос Пер­си­ко­вый харак­те­ри­зу­ет­ся рас­тя­ну­тым пери­о­дом созре­ва­ния. Сбор пер­вых пло­дов у гибри­да мож­но про­во­дить после 25 июля. Пери­од пло­до­но­ше­ния у него про­дол­жа­ет­ся до сере­ди­ны августа.

Область применения плодов

Абри­ко­сы сор­та Пер­си­ко­вый име­ют при­ят­ный слад­ко­ва­тый вкус, поэто­му иде­аль­но под­хо­дят для све­же­го потреб­ле­ния. Но бла­го­да­ря слег­ка сухо­ва­той кон­си­стен­ции мяко­ти, пло­ды мож­но исполь­зо­вать для переработки.

Пло­ды абри­ко­са Пер­си­ко­во­го мож­но исполь­зо­вать для приготовления:

• ком­по­тов;
• варе­нья;
• дже­ма;
• кура­ги.

При сбо­ре пло­дов в ста­дии тех­ни­че­ской зре­ло­сти допу­сти­ма их транс­пор­ти­ров­ка без поте­ри товар­ных качеств. Но при этом важ­но соблю­дать тем­пе­ра­ту­ру в пре­де­лах +8+12 гра­ду­сов. В этом слу­чае абри­ко­сы сор­та Пер­си­ко­вый мож­но хра­нить 10–15 суток.

Важ­но! Для даль­ней­шей пере­воз­ки пло­ды нуж­но сры­вать, когда они дости­га­ют пол­но­цен­но­го раз­ме­ра, и при­об­ре­та­ют 50 % сор­то­во­го окраса.

Устойчивость к болезням и вредителям

Абри­кос Пер­си­ко­вый про­яв­ля­ет устой­чи­вость к рас­про­стра­нен­ным забо­ле­ва­ни­ям и вре­ди­те­лям. Но при несо­от­вет­ствии усло­вий выра­щи­ва­ния имму­ни­тет дере­ва сни­жа­ет­ся. Так­же важ­ную роль име­ют свое­вре­мен­но про­ве­ден­ные под­корм­ки с уче­том пери­о­да раз­ви­тия и плодоношения.

Достоинства и недостатки

Абри­кос Пер­си­ко­вый обла­да­ет рядом пре­иму­ществ по срав­не­нию с дру­ги­ми вида­ми. Но так­же гибрид име­ет и опре­де­лен­ные недо­стат­ки, поэто­му сле­ду­ет с ними зара­нее озна­ко­мить­ся. Эта инфор­ма­ция поз­во­лит выявить его сла­бые сто­ро­ны, и понять сте­пень их критичности.

Кон­си­стен­ция мяко­ти у абри­ко­са Пер­си­ко­во­го слег­ка суховатая

Основ­ные достоинства:

• круп­ный раз­мер плодов;
• отлич­ный товар­ный вид;
• не тре­бу­ет­ся в опылителях;
• сба­лан­си­ро­ван­ный вкус;
• уни­вер­саль­ность при­ме­не­ния фруктов;
• доступ­ность сбо­ра урожая;
• при­ят­ный аро­мат созрев­ших фруктов.

Недо­стат­ки абри­ко­са Персикового:

• нерав­но­мер­ное созре­ва­ние плодов;
• необ­хо­ди­мость еже­год­ной обрезки;
• созрев­шие фрук­ты могут осыпаться;
• при повы­шен­ной влаж­но­сти мякоть ста­но­вит­ся водянистой.

Посадка и уход за абрикосом Персиковым

Что­бы дере­во пол­но­цен­но раз­ви­ва­лось и впо­след­ствии дава­ло хоро­ший уро­жай, необ­хо­ди­мо про­ве­сти пра­виль­но его посад­ку. Поэто­му сле­ду­ет­зна­ко­мить­ся с осо­бен­но­стя­ми этой про­це­ду­ры, что­бы избе­жать серьез­ных ошибок.

Рекомендуемые временные рамки

Выса­жи­вать абри­кос Пер­си­ко­вый реко­мен­ду­ет­ся вес­ной. Это поз­во­ля­ет сажен­цу укре­пить­ся до наступ­ле­ния зимы. При­ни­мать к посад­ке нуж­но, как толь­ко про­гре­ет­ся поч­ва на глу­би­ну 50 см. Обыч­но в южных реги­о­нах это про­ис­хо­дит в пер­вой дека­де апре­ля, а в цен­траль­ных – к кон­цу это­го месяца.

Выбор подходящего места

Для абри­ко­са Пер­си­ко­во­го сле­ду­ет выби­рать сол­неч­ный откры­тый уча­сток, но защи­щен­ный от силь­ных поры­вов вет­ра. Мож­но выса­жи­вать дере­во с южной или восточ­ной сто­ро­ны от зда­ний и забо­ров, что защи­тит его от небла­го­при­ят­ных погод­ных усло­вий, но при этом их тень не будет на него падать. Уро­вень грун­то­вых вод на участ­ке дол­жен быть не менее 2 м.

Важ­но! Для пол­но­цен­но­го роста абри­ко­са Пер­си­ко­во­го необ­хо­ди­мо как мини­мум 5–6 м сво­бод­но­го про­стран­ства в диаметре.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом

Абри­кос Пер­си­ко­вый отно­сит­ся к чис­лу куль­тур, кото­рые пред­по­чи­та­ют рас­ти подаль­ше от дру­гих дере­вьев. Ужи­вать­ся он может толь­ко с кизилом.

Не реко­мен­ду­ет­ся выса­жи­вать этот гибрид рядом с таки­ми культурами:

• ябло­ня­ми;
• гру­ша­ми;
• сли­ва­ми;
• пер­си­ком;
• виш­ней;
• ряби­ной;
• череш­ней;
• все­ми вида­ми ореха;
• мали­ной;
• смо­ро­ди­ной.

Все эти куль­ту­ры име­ют общие забо­ле­ва­ния и вре­ди­те­лей, поэто­му близ­кое сосед­ство нега­тив­но отра­жа­ет­ся на их развитии.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посад­ки сле­ду­ет выби­рать 2‑х лет­ние сажен­цы высо­той не менее 120 см и не более 180 см. Кора долж­на быть без повре­жде­ний и при­зна­ков пле­се­ни, гриб­ко­вых заболеваний.

Саже­нец абри­ко­са Пер­си­ко­вый дол­жен иметь хоро­шо раз­ви­тую кор­не­вую систе­му, состо­я­щую из 2–3 основ­ных отрост­ков не менее 1 см в диа­мет­ре и мно­же­ства мел­ких боко­вых. Такое рас­те­ние спо­соб­но быст­ро адап­ти­ро­вать­ся на новом месте и пой­ти в рост.

Алгоритм посадки

Посад­ка абри­ко­са Пер­си­ко­во­го тре­бу­ет соблю­де­ния неко­то­рых реко­мен­да­ций. От того, как пра­виль­но она будет про­ве­де­на, зави­сит даль­ней­ший рост дерева.

Реко­мен­ду­ет­ся за 2 неде­ли до про­це­ду­ры под­го­то­вить поса­доч­ную яму раз­ме­ром 60 на 60 см. На ее дно уло­жить слой бито­го кир­пи­ча. Осталь­ное про­стран­ство на 2/3 объ­е­ма запол­нить поч­во­сме­сью из дер­на, тор­фа, листо­вой зем­ли, пере­гноя и пес­ка в про­пор­ции 2:1:1:1:1.

Алго­ритм действий:

1. В цен­тре поса­доч­ной ямы сде­лать неболь­шое возвышение.
2. Поста­вить на него саже­нец абри­ко­са, рас­пра­вить кор­ни.
   

   

3. Рядом уста­но­вить дере­вян­ную опо­ру высо­той не менее 1,0 м.
4. При­сы­пать их зем­лей, запол­нить все пусто­ты.
   

   

5. Уплот­нить поч­ву у осно­ва­ния, слег­ка притоптать.
6. Под­вя­зать саже­нец к опо­ре внахлест.
7. Обиль­но полить из рас­че­та 10 л на 1 рас­те­ние.
   

   

Важ­но! При посад­ке нель­зя при­сы­пать место при­вив­ки зем­лей, так как это может стать при­чи­ной отсут­ствия плодоношения.

Последующий уход за культурой

Что­бы дере­во пол­но­цен­но раз­ви­ва­лось и ста­биль­но давалохоро­ший уро­жай, необ­хо­ди­мо обес­пе­чить ему бла­го­при­ят­ные условия.

Оро­шать абри­кос Пер­си­ко­вый при выра­щи­ва­нии в уме­рен­ном кли­ма­те нуж­но ред­ко, толь­ко при дли­тель­ном отсут­ствии сезон­ных дождей. А на юге увлаж­нять регу­ляр­но 1 раз в неде­лю с обя­за­тель­ным про­мо­ка­ни­ем грун­та в при­кор­не­вом кру­ге на глу­би­ну 50 см.

Кро­ме это­го, ран­ней вес­ной и позд­ней осе­нью сле­ду­ет осу­ществ­лять вла­го­за­ряд­ное оро­ше­ние, выли­вая под дере­во по 100–150 л воды, в зави­си­мо­сти от возраста.

Под­карм­ли­вать абри­кос Пер­си­ко­вый нуж­но с 5 года жиз­ни. Для это­го ран­ней вес­ной сле­ду­ет рас­кла­ды­вать пере­гной у осно­ва­ния дере­ва на шири­ну кро­ны с даль­ней­шей задел­кой в поч­ву. Во вре­мя цве­те­ния и фор­ми­ро­ва­ния завя­зи нуж­но делать неболь­шой ров на рас­сто­я­нии 0,5–1,5 м от ство­ла вкру­го­вую. В него закла­ды­вать супер­фос­фат (50–200 г) и сер­ни­стый калий (30–100 г). Затем ров нуж­но разровнять.

Уход за абри­ко­сом Пер­си­ко­вый пред­по­ла­га­ет так­же регу­ляр­ное рых­ле­ние поч­вы и уда­ле­ние сор­ня­ков в при­кор­не­вом круге.

Важ­но! Гибрид нуж­да­ет­ся в посто­ян­ном фор­ми­ро­ва­нии кроны.

Схе­ма обрезки:

1. Пер­вый год. Уко­ро­тить основ­ной ствол на такой высо­те, что­бы он был выше боко­вых вет­вей на 30 см. Оста­вить 3–5 ниж­них побе­гов, дру­гие вырезать.
2. Вто­рой год. Сле­ду­ет обре­зать кончи­ки вет­вей пер­во­го поряд­ка на 7–10 см, и на них выде­лить 3 побе­га вто­ро­го, осталь­ные удалить.
3. Тре­тий год. Необ­ходимо под­стричь на 7–10 см побе­ги пер­во­го и вто­ро­го поряд­ка, оста­вить 3 вет­ви тре­тье­го. При этом высо­та основ­но­го ство­ла долж­на быть на 30–50 см выше боко­вых отростков.

В даль­ней­шем про­во­дят толь­ко сани­тар­ную зачист­ку кро­ны от повре­жден­ных и загу­ща­ю­щих побе­гов, под­дер­жи­ва­ют задан­ную форму.

Болезни и вредители

Абри­кос Пер­си­ко­вый, может стра­дать от болез­ней и вре­дителей, если усло­вия выра­щи­ва­ния не соот­ветствуют его тре­бо­ва­ниям. В этом слу­чае устой­чи­вость гибри­да снижается.

Воз­мож­ные проблемы:

1. Мони­ли­оз. При пора­же­нии кора на основ­ном ство­ле трес­ка­ет­ся, насту­па­ет преж­де­вре­мен­ный листо­пад, цве­ты вянут, завязь опа­да­ет.
   

   

2. Коль­це­вая оспа. На пло­дах появ­ля­ют­ся бурые выпук­лые пят­на, вет­ви усы­ха­ют. Забо­ле­ва­ние прак­ти­че­ски неиз­ле­чи­мо.
   

   

3. Гриб Вал­са. На ство­ле абри­ко­са появ­ля­ет­ся язва оран­же­во­го оттен­ка, из кото­рой сочит­ся дре­вес­ная смо­ла.
   

   

4. Тля. Мел­кое насе­ко­мое, кото­рое пита­ется моло­ды­ми листья­ми и побе­га­ми дере­ва. При пора­же­нии обра­зу­ет целые коло­нии, кото­рые сосре­до­то­че­ны на вер­хуш­ках вет­вей и с обрат­ной сто­ро­ны листьев.
   

   

5. Листо­верт­ка. Опас­ность пред­став­ля­ют про­жор­ли­вые личин­ки это­го вре­ди­те­ля. Они пита­ют­ся буто­на­ми, пло­до­вы­ми поч­ка­ми, листья­ми. При мас­со­вом рас­про­стра­не­нии уро­жай­ность сни­жа­ет­ся до 70%.
   

   

Для предот­вра­ще­ния гриб­ко­вых забо­ле­ва­ний необ­хо­ди­мо про­во­дить обра­бот­ку дере­ва бор­дос­ской сме­сью, а от вре­ди­те­лей исполь­зо­вать «Актел­лик».

Важ­но! Что­бы избе­жать пора­же­ния гриб­ко­вы­ми забо­ле­ва­ни­я­ми и вре­ди­те­ля­ми, необ­хо­ди­мо уде­лять осо­бое вни­ма­ние профилактике.

Итог

Абри­кос Пер­си­ко­вый – пло­до­вый гибрид, кото­рый при соблю­де­нии пра­вил ухо­да спо­со­бен про­яв­лять высо­кую про­дук­тив­ность. Выра­щи­вать его мож­но на дач­ных участ­ках и в про­мыш­лен­ных мас­шта­бах. Его высо­кая попу­ляр­ность обу­слов­ле­на отлич­ны­ми вку­со­вы­ми каче­ства­ми, круп­но­плод­но­стью и воз­мож­но­стью транс­пор­ти­ров­ки, что нема­ло­важ­но для фруктов.

Отзывы садоводов об абрикосе Персиковый

Ири­на Бой­ко, 47 лет, г. Брян­скАб­ри­кос Пер­си­ко­вый рас­тет у меня на даче уже око­ло 7 лет. За все вре­мя ника­ких осо­бых труд­но­стей и про­блем с его выра­щи­ва­ни­ем не воз­ни­ка­ло. Саже­нец быст­ро адап­ти­ро­вал­ся и пошел в рост. Пер­вый пол­но­цен­ный уро­жай был на 5‑й год после посад­ки. Пло­ды круп­ные, кра­си­во­го окра­са, при­ят­ные на вкус. Един­ствен­ный минус это­го гибри­да – недруж­ное созре­ва­ние плодов.Сергей Сми­ял­ков, 54 года, г. Рыль­ск­Вы­ра­щи­ваю абри­кос Пер­си­ко­вый око­ло 10 лет. Этот вид пол­но­стью устра­и­ва­ет меня по сво­им харак­те­ри­сти­кам. Дере­во не тре­бу­ет осо­бо­го ухо­да, доста­точ­но при­дер­жи­вать­ся мини­маль­ных пра­вил. Поэто­му вырас­тить хоро­ший уро­жай не состав­ля­ет осо­бых труд­но­стей. Абри­ко­сы сор­та Пер­си­ко­вый при­ят­ные на вкус, поэто­му мож­но упо­треб­лять све­жи­ми. Так­же под­хо­дят для при­го­тов­ле­ния зим­них заго­то­вок. В бан­ках смот­рят­ся очень аппетитно.