Разнообразие сортов яблок, казалось бы, облегчает выбор подходящего сорта. Но часто именно множество сортов и создает проблему выбора – какой сорт подходит/не подходит, какие яблоки лучше? Чтобы сделать правильный выбор, необходимо сначала подробно изучить характеристики сорта, подробно узнать какие яблони лучше приживаются в районе, когда созревают. Оптимальный вариант – поинтересоваться у соседей – что они выращивают, угоститься яблоками. А для эксперимента всегда можно посадить и несколько новых сортов.
Описание
Этот сорт яблок относится к зимнему виду. Яблоня Звездочка выведена селекционным путем благодаря скрещиванию Пепинки литовской (осенний сорт) и Аниса (зимний сорт).
Характеристика дерева: сильнорослое, в начале роста отличается скругленной кроной, которая по мере взросления яблони приобретает раскидистый и слегка пониклый вид. Основу кроны составляют толстые суковатые ветви. Плодоносят в основном средняя и наружная части яблони Звездочка. Плоды завязываются преимущественно на прутиках (однолетний приросток длиннее 15 см) и копьечах (приросток до 15 см).
Яблоки имеют среднюю величину и приплюснуто-округлую форму. На светло-зеленоватой гладкой поверхности яблока Звездочка отчетливо проявляется «румянец» насыщенно-красного оттенка. Отличительная черта плодов – явно выраженный восковой налет. Популярность сорта Звездочка объясняется приятным кисло-сладким вкусом яблок. Цвет мякоти – зеленый, иногда возле кожицы может присутствовать розоватый оттенок.
Внимание! Дозревают яблоки зимой и вполне хорошо сохраняются до февраля-марта.
Сорт Звездочка лучше всего подходит для выращивания в центральных регионах. Не рекомендуется высаживать в северных областях, с длительными и морозными зимами.
Как посадить и вырастить яблоню
Так как саженцы Звездочки плохо переносят морозную погоду с холодными ветрами, то оптимальное время для посадки дерева – последние числа апреля-начало мая. В этот период почва уже лучше прогрета, а сильный вред от ночных заморозков уже маловероятен. И саженец вполне уверенно обживется на участке до наступления осени.
Важно! Через 15–20 лет яблоня Звездочка достигает в высоту 5–6 метров и обрастает кроной диаметром приблизительно 6 м. Эти размеры надо обязательно учитывать при выборе участка для посадки яблони.
Для этого дерева требуется хорошее освещение, иначе на затененных землях развитие дерева существенно замедляется. Поэтому для разбивки сада предпочтительнее выбрать южные, юго-восточные склоны. Или любое открытое ровное место.
Этапы посадки саженцев
- Выкапывается глубокая яма размером 40х40 см.
- Вносятся органические удобрения – торф, зола.
- Саженец яблони Звездочка устанавливается в центре ямы, корни предварительно надо аккуратно расправить. Крайне нежелательно обрезать корни дерева.
- Яма закапывается, и почва плотно утаптывается. При этом надо проследить, чтобы корневая шейка ствола дерева находилась приблизительно на 6–7 см выше уровня грунта.
Перед высадкой рассады его нужно внимательно проверить – ствол должен быть без повреждений и признаков заболевания.
Орошение яблони
Этот сорт плохо переносит избыточное увлажнение почвы. Поэтому рекомендуется обустроить канаву вокруг ствола для стока лишней дождевой воды. Землю желательно периодически пропалывать и рыхлить.
В первый год посадки желательно полить яблоню Звездочка несколько раз за сезон (2–3 ведра). В последующие годы число поливов можно сократить, одновременно увеличив объем выливаемой жидкости (примерно в полтора-два раза). Выливать воду необходимо в приствольный круг. Естественно, что в засушливое время полив яблонь нужно увеличить.
Совет! Важное время полива – период цветения и образования завязей. Так как в случае засухи у яблони Звездочка просто опадут завязи.
Не меньшее значение имеет и осенний полив после сбора урожая (при отсутствии дождей). Эта мера поможет яблоне Звездочка перенести морозы, сохранит корневую систему дерева. Кроме того, это будет предпосылкой для закладывания плодовых почек на будущий сезон. Оптимальное время проведения полива – конец сентября-начало октября.
Удобрение деревьев
При наличии плодородного грунта, для сорта Звездочка практически не требуется подкормка. Если же необходимо добавлять удобрения, то начинают это делать при посадке рассады яблони Звездочка: добавляют смесь торфа с золой, гумус, перегной. В осеннее время можно использовать комплексные минеральные удобрения.
Совет! Перед применением удобрений желательно сделать анализ почвы. Так как избыток подкормки вредно отражается на росте и развитии яблони Звездочка.
Подрезка яблочной кроны
Эта процедура проводится для повышения урожайности яблони, как профилактика заболеваний и для придания дереву эстетически красивой формы. Рекомендуется проводить ежегодное формирование кроны яблони Звездочка ранней весной (до распускания первых листиков). В осенний период удаляются только засохшие и старые ветви или сучья. Правильную подрезку проводят двумя методами: прореживание и укорачивание.
- При прореживании стараются увеличить освещенность дерева – убирают побеги, мешающие росту друг друга, укорачивают основную ветвь. Эта процедура позволяет формировать крону и проводится весной до начала сокодвижения.
- Своевременное укорачивание (прищипка ветвей) проводится с целью ограничения излишнего роста молодых побегов яблони Звездочка. Эта процедура «безболезненна» и не приводит к образованию ран. Заниматься укорачиванием веток дерева можно в середине августа и продолжать это полезное мероприятие до середины осени.
Для правильного формирования кроны дерева первую подрезку (примерно на 1/3) проводят после посадки рассады. Проявлять излишнее усердие при этом, можно сказать, вредно.
Сбор урожая
Как правило, яблоня Звездочка начинает активно приносить плоды через 4–5 лет после посадки. Естественно, что урожайность разных лет может отличаться, что во многом зависит от погодных условий. В среднем, одно дерево дает урожай массой 50–100 кг.
Существенный недостаток сорта Звездочка – уменьшение размеров яблок и ухудшение их вкусовых качеств у взрослых деревьев. Регулярная подрезка яблонь несколько замедляет процесс старения деревьев.
Начать собирать урожай можно в середине сентября. Яблоки Звездочка созревают в процессе хранения. Для продолжительного зимнего хранения подходят только целые плоды, без повреждений, червоточин и царапин. Поэтому срывать яблоки нужно осторожно, без рывков.
Совет! Хранить фрукты желательно в темных, хорошо проветриваемых помещениях.
В качестве контейнеров используются ящики, полиэтиленовые пакеты. Мокрые яблоки нельзя вытирать, чтобы не удалить природный восковой слой/налет, обеспечивающий хорошую лежку яблок Звездочка.
Как справиться с заболеваниями и вредителями яблок
Сорт Звездочка отличается хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Чтобы предотвратить заражение и заболевание, рекомендуется знать о самых распространенных болезнях и вредителях дерева и плодов:
- парша встречается чаще всего и способна поразить не только листья, но и яблоки. Это грибковое заболевание, которое проявляется в виде коричневатых пятен на листьях и плодах. У заболевшего дерева снижается урожайность и зимостойкость, ухудшается качество плодов. Причинами для появления болезни могут быть избыточная влажность и застой воздуха внутри кроны, ее загущенность. Для лечения применяют раствор мочевины, бордосской жидкости. Отличная профилактика – обрезание лишних веток яблони Звездочка в весенний период;
- роса мучнистая – грибковое заболевание, поражающее молодые побеги, листву яблони. Основной причиной возникновения болезни – резкие перепады температур (сильные утренние туманы и стойкая засуха). Признаки поражения яблони – появление на листве белесого налета, опадание листьев и завязей. Борются с заболеванием путем опрыскивания яблони препаратами «Скор», «Топаз». Так как инфекция сохраняется на ветвях и листве, то в качестве профилактики рекомендуется удаление больных побегов дерева при распуске почек и после образования завязей;
- распространенный вредитель яблони – зеленая тля. Это насекомое поедает листья и побеги Звездочки и может привести к гибели дерева. Лучший метод борьбы – опрыскивание яблони 3% раствором карбофоса до распуска почек. Заменить карбофос можно фосфамидом, золоном (приемлемую концентрацию растворов рекомендуют производители).
Для предотвращения заболеваний яблони Звездочка рекомендуется проведение некоторых профилактических мероприятий:
- ежегодный весенний и осенний осмотр коры яблонь;
- прореживание кроны дерева и своевременное удаление сухих и больных веток. Поврежденные ветви и плоды рекомендуется сжигать;
- правильная и своевременная обработка кроны специальными препаратами;
- ранняя побелка стволов деревьев.
Яблоня Звездочка пользуется любовью у дачников и садоводов благодаря отличным вкусовым качествам и простому уходу. Выполнение несложных правил по обслуживанию яблонь обеспечивает высокую
Плодоносность яблон на длительный период.
Отзывы садоводов
Надежда Морозова, г. НовосибирскЯблоня успешно зимует в нашем регионе – без замерзания и заболеваний. Сорт Звездочка больше всего понравился высокой урожайностью и хорошим сроком хранения. В начале весны наслаждаемся своими яблоками.Степан Ярмоленко, Ростовская областьВыращиваю фрукты уже довольно давно и заметил, что самый популярный сорт яблок у покупателей – Звездочка. И не удивительно – яблоки отлично хранятся и имеют привлекательный вид. Меня особенно радует плодовитость – с одного дерева могу собрать около 190–200 кг яблок.Елена Павлова, г. РязаньДовольна саженцем яблони Звездочка, который прижился сразу. У меня дача недавно приобретена, но уже есть свой сад – яблони Мельба, Мечта. И в этом сезоне собрала первый “звездный” урожай. Яблоки Звездочка – словно с картинки, очень вкусные и ароматные.
