Новый удачный гибрид томатов был создан голландскими специалистами и получил название «Толстой». Из подробного описания сорта с фото можно узнать все характеристики новинки: внешний вид, вкусовые качества, восприимчивость к разным условиям окружающей среды, нюансы посадки и ухода.
Характеристика сорта
Селекционеры из Голландии поставили перед собой главную задачу – создать сорт, уход за которым понятен и доступен даже начинающим садоводам. Именно такой и оказалась версия Толстого. Культура отлично подходит для выращивания как на открытых грядках, так и в теплице.
Кусты растения крупные и раскидистые. Чтобы они не заполняли все пространство вокруг, растение необходимо регулярно обрезать. Опытные садоводы рекомендуют выращивать культуру на 1 или 2 стебля. В то же время культура привязана к надежной опоре.
Если помидоры получают регулярный качественный уход, а на кустах формируется крупный и богатый урожай, стебли и ветки могут ломаться. Избавить от этого и сохранить урожай помогает подвязывание, которое, упав на землю, быстро начинает гнить.
Если не срезать верхушку растения, оно может достигать высоты 2,7–3 м, что для теплиц/парников многовато. Поэтому важно вовремя прищипывать кусты.
У растения много листьев, чистые, светло-зеленые, среднего размера. На одном соцветии на кусте появляется 2 кисти. После этого в каждом из них уже формируется по 8–9 овощей. В результате на одном кусте можно будет насчитать около 12 цветочных кистей.
Помидоры на ветках в полностью созревшем виде становятся ярко-красными. Каждый отдельный плод среднего размера. Обычно вес овощей составляет 110–120 г. При правильном уходе и правильном удобрении этот показатель может увеличиться, но незначительно. Интересно, что первые плоды, созревающие на нижних частях кустов, могут в 2–3 раза превышать средний вес.
Одной из главных характеристик сорта является насыщенный яркий вкус овощей. Плод имеет сочную мясистую мякоть, которая подходит для приготовления соков, пюре и других деликатесов. Гурманы отмечают даже легкую фруктовую нотку во вкусе и аромате обсуждаемых томатов.
Кожура плода плотная, не растрескивается (не твердеет). Поэтому овощи можно долго хранить, их удобно перевозить даже на дальние расстояния. Толстые томаты могут ломаться только в том случае, если урожай растет на открытом огороде и в регионе бывают затяжные проливные дожди. Удобно, что урожай прекрасно вызревает уже вне куста. Сами плоды круглые, но слегка приплюснутые. На его поверхности едва заметны минимальные ребра.
Толстые томаты универсальны в своем применении. Они отлично подходят для пюре, соков, соусов. Вкусно подавать свежие и сочные сладкие овощи, добавлять в бутерброды, салаты, рагу. Делают вкусные супы. Излишки урожая можно консервировать. Замороженные помидоры хороши. Можно распределить их в специальные пакеты для морозилки и оставить до зимы.
Урожай ранний. Первые овощи уже можно будет попробовать примерно через 108–110 дней после посева семян в грунт. В этом случае процесс плодоношения значительно растягивается. Последние плоды можно собирать уже в период первых заморозков, ранней осенью. Убирать овощи в корзины очень удобно, так как они созревают кистями. В каждой содержится 10–12 овощей.
Урожайность сорта средняя (рассчитывается с учетом высоты куста растения). Если учитывать официальную информацию, то это 3–5 кг на 1 кв м. Но опытные садоводы отмечают, что эта цифра в документах сильно занижена. При регулярном качественном уходе с каждого метра гряды можно получить гораздо больше овощей.
Сорт обладает сильным иммунитетом. Поэтому ему не страшны самые распространенные пасленовые болезни и паразиты. Иммунитет урожая можно дополнительно укрепить при правильном уходе и профилактике заболеваний. Например, грамотная подготовка семян и почвы, регулярная прополка и использование популярных профилактических средств для обработки кустов.
Толстые помидоры устойчивы к жаре и холоду. До первых заморозков они продолжают прекрасно вызревать.
Достоинства и недостатки
Томаты Толстые, описание сорта и фото которых опубликовано выше в статье, имеют больше достоинств, чем недостатков. В первую очередь можно выделить устойчивость сорта к транспортировке. Именно поэтому овощи часто высаживают в промышленных масштабах. Этот сорт любят и крупные частные фермеры. Овощи имеют плотную кожицу, которая при этом легко трескается и не портит вкус плодов. А при уборке, оказывается, используются даже специальные механические приспособления, что значительно ускоряет процесс.
У сорта есть и другие преимущества:
- высокая устойчивость к жаре и морозу;
- хороший рост и развитие в тени;
- крепкий иммунитет;
- приятный вкус и аромат;
- универсальность использования плодов;
- быстрое созревание;
- растянутое плодоношение, что позволяет все лето иметь свежие овощи на грядке к столу;
- легкость выращивания.
Из недостатков можно отметить высокий рост кустов. Но эту проблему можно легко исправить с помощью правильной обрезки растения. Также среди недостатков сорта выделяются потребность в регулярных удобрениях и необходимость прищипывания.
Посев семян
Томаты Толстые (описание сорта и фото будет интересно изучить огородникам) выращивают рассадным способом. Посадочный материал рекомендуется отправлять в грунт в конце марта или начале апреля. На постоянное место растение пересаживают только в мае, с середины до конца месяца. Иногда садоводы откладывают этот процесс до начала июня.
Для рассады важно правильно подобрать грунт. Лучше всего растет в смеси, приготовленной из садовой земли, торфа и речного песка. Последний можно заменить вермикулитом. Более простой способ – купить готовый магазинный грунт, разработанный специально для рассады томатов. Если за основу смеси садовод берет землю с дачи, то важно предварительно обработать ее высокими температурами от паразитов и инфекций. Например, это удобно делать в духовке.
Предпосевная дезинфекция обязательна и для семян. Для этого их погружают на четверть часа в перекись водорода или слабый раствор марганцовки. После того, как семена подсохнут на салфетках.
Среди семян часто встречаются пустые ядра. Чтобы не тратить свое время и силы на такие семена, стоит заранее проверить их все на всхожесть. Для этого зерна засыпают стаканом с подсоленной водой и оставляют на несколько минут. Эти плавающие семена можно сразу выбросить. А опустившееся на дно семечко отлично подходит для посадки. Осталось только еще раз просушить.
Приготовленная почвосмесь представлена в обычных коробках. Это могут быть емкости из пластика или дерева. Важно, чтобы на дне ящиков были отверстия для стока лишней жидкости, чтобы корни рассады не загнили. Можно сразу распределить семена по отдельным небольшим емкостям. Но гораздо проще сначала использовать обычные ящики, а потом окунуть рассаду в отдельную посуду.
Выращивание рассады
Подготовленное семя отправляют в ящик с почвой. Каждое семечко углубляют примерно на 1,5–2 см. Предварительно землю поливают теплой отстоянной водой и полностью рыхлят. Посевной материал присыпают землей.
Вверху посадки также дополнительно увлажняют. Лучше всего в процессе использовать пульверизатор. Полученные конструкции накрывают пленкой. Пока из земли не появятся первые зеленые ростки, емкости с ними должны находиться в очень теплом помещении, с температурой выше 25 градусов.
Затем пленку можно снять с поверхности. А емкости уже переносят на подоконник, чтобы сеянцы хорошо освещались. Желательно с южной стороны. Если в регионе недостаточно естественного света, можно использовать специальные светильники.
Примерно за 12–15 дней до высадки рассады в грунт его необходимо закалить. Для этого в первый день посева его выносят на открытый воздух на 5–7 минут. Затем время увеличивается до получаса. После этого к ней добавляют еще 30–40 минут каждый день. Высаживаться можно не только на улице, но и просто на свежем воздухе. Например, для этого подойдет балкон.
Пикировка
Если сеянцы растут в большом общем ящике, то при появлении 3‑х настоящих листьев нужно разделить их на отдельные небольшие емкости. Многие огородники используют для этого пластиковые стаканчики. Но гораздо удобнее пить специальные чашки из торфа. В каждую из них пересаживают отдельный саженец. Выкапывать его с корнями нужно очень осторожно, чтобы не повредить систему. Затем эти чашки можно отправить прямо на землю. Они со временем растворяются в почве.
После сбора урожая насаждения поливают. Воду берут теплую и отстоянную. Также важно использовать питательный грунт для кустов при пересадке. Можно дополнительно обогатить его минеральными удобрениями.
Сначала пересаженные растения затеняют на несколько дней. Потом можно поставить на солнечный подоконник. Рассаду поливают небольшими порциями не холодной воды. Влага берется умеренно, чтобы не застаивалась. Важно регулярно рыхлить почву. Но делать это нужно поверхностно, чтобы не повредить корни. Опытные садоводы рекомендуют время от времени поворачивать горшки на окно. Тогда сеянцы приобретут толстый стебель, а их листья будут располагаться равномерно.
Высадка в грунт
Высаживать рассаду в грунт можно только при постоянном тепле. Угрозы возвращения заморозков быть не должно. Среднесуточная температура воздуха в этот момент должна быть +15 градусов.
Если вы планируете выращивать помидоры в открытом саду, то вам необходимо выбрать для них удобное и подходящее место на дачном участке. Важно, чтобы на этом участке не росли другие сорта томатов и картофеля хотя бы пару лет. Лучше всего культура себя чувствует на глинистых почвах. При желании в почву также можно внести часть органических удобрений. Если смешать почву с торфом, вы защитите посадки от вредителей, а также поддержите максимально комфортный уровень влажности в почве.
При пересадке молодых кустов в грунт на 1 кв м кровати не должны иметь более 4 этажей.
В процессе посадки вам понадобятся:
- Выкопать лунки на расстоянии 40–45 см друг от друга. Его глубина должна быть 20–25 см.
- Расстояния между рядами устройте в 60–70 см.
- Заполните каждую лунку теплой водой и добавьте порцию удобрения. Например, 2 л банки смеси вашего перегноя с торфом и золой.
- Опустите саженцы в лунку, тщательно расправив их корневую систему. Проще всего отправить кусты в дупла вместе с торфяными горшочками, не задевая корней.
- Поливают посадки небольшим количеством теплой воды, отстоявшейся в ведре не менее 20 часов.
Следующий полив рассады в саду организуют через 7–8 дней. Важно не использовать в процессе слишком много воды.
Полив, подкормки
Толстые помидоры очень чувствительны к чрезмерному поливу. Почва для них не должна быть слишком влажной, иначе культуре будет некомфортно. Описание сорта с фото говорит о том, что для растения лучше организовать капельный полив.
Регулярность «водных процедур» для растения будет зависеть от количества осадков. Если атмосферные осадки сильно пропитали земляной ком, то дополнительный полив организовывать не нужно. Если дождей давно не было, нужно самостоятельно организовать процесс увлажнения для посадки. Полив должен быть глубоким. Желательно, чтобы он также совпадал с внесением удобрений. Во влажных почвах питательные смеси расходятся намного лучше.
Важно помнить, что помидоры имеют глубокую корневую систему. Поэтому стандартного полива ½ л на куст будет недостаточно. Процедуру лучше делать нечасто – 1 раз в 6–7 дней, но использовать достаточное количество воды. Вся корневая система должна быть увлажнена.
В южных регионах влага может очень быстро испаряться из земли. Мульча поможет предотвратить такой исход. Это также замедлит рост сорняков в саду. Для мульчирования удобно использовать солому или сено.
Сразу после полива нужно дождаться полного высыхания земли и взрыхлить ее. Это необходимо для того, чтобы корневая система растения хорошо снабжалась кислородом. Когда вода высыхает, на поверхности почвы образуется плотная корка, которая мешает растениям дышать. Ее нужно вовремя удалять. В процессе можно пропалывать почву и выбирать сорняки с корнями (как можно глубже).
Если органического удобрения в почве достаточно, и оно в целом питательное, то от подкормок можно и вовсе отказаться. Но для скудной земли требуются удобрения. Можно использовать птичий помет, навоз, суперфосфат.
Пасынкование
Культура нуждается в регулярном прищипывании. В процессе обрываются все нижние листья кустов. Это позволяет обнажить часть стебля. В результате растения начинают лучше проветриваться, ускоряется процесс созревания плодов.
Обрезать лишние листья рекомендуется в период, когда первая кисть уже полностью сбросила. Делать это нужно острым секатором. Время от времени его лезвие желательно дезинфицировать специальным средством.
Подвязывание
Кусты сорта нуждаются в опоре. Так помидоры не будут выброшены на землю и не испортятся раньше времени. Кроме того, подвязывание способствует более комфортной прополке грядок, прекрасному проветриванию, предотвращает поломку кустов ветром и дождем, снижает риск заболевания фитофторой.
Подвязывать высокие растения можно по-разному. Например, их удобно прикрепить к сетке или восьмерку к решетке. В процессе допускается использовать тонкую, но мягкую нить. Гибкие зажимы, которые крепятся к кольям, также продаются в специализированных садовых магазинах.
Формирование куста
Толстые томаты, описание и фото которых можно изучить выше в статье, должны сформировать куст. Лучше всего выращивать урожай на бревне. Чтобы сохранить этот вариант в течение всего сезона, вам нужно будет регулярно обрезать лишние боковые ветки.
Если не удалять ростки, они заберут значительную часть питательных веществ. Это негативно сказывается на процессе цветения культуры. Как только пасынок достигнет высоты 1,8–2 см, его можно сразу обрезать.
Борьба с вредителями и болезнями
Толстые томаты (описание сорта и фото их будут полезны огородникам) обладают стойким иммунитетом к большинству заболеваний. Если культуру посадить рядом с картофелем, то после завершения вегетации клубней колорадский жук может перейти на помидоры.
Паразит питается как листьями, так и побегами или плодами растения. А вот обрабатывать помидоры инсектицидами в период сбора урожая запрещено. Поэтому о сохранности культуры лучше позаботиться заранее. Для этого стоит посадить томаты подальше от поля с картошкой.
Если помидоры из года в год высаживают в одну и ту же теплицу, то для профилактики заболевания стоит в процессе подготовки снять верхний слой грунта. Его заменяет почва с грядок моркови, капусты, любых бобовых культур. Кроме того, почву и саму теплицу обрабатывают медным купоросом. Может использоваться для обработки и дымовая шашка.
Урожай может поражаться паутинным клещом, тлей, слизнями и другими паразитами. Чтобы заметить паразитов, кусты необходимо регулярно осматривать. При обнаружении даже малейших признаков заражения растения стоит немедленно обработать соответствующим препаратом из магазина. Опытные садоводы советуют использовать для этого йод. Берут пакетики черного чая, заваривают, затем обмакивают в йод и развешивают по теплице.
Если вы хотите напугать медведя, вы можете использовать нашатырный спирт. Также важно регулярно проветривать теплицы.
Таблица поможет лечить самые опасные болезни томатов:
Болезни | Особенности |
Серая гниль | Это может произойти при избыточном поливе или избытке азота в почве. Глиокладин поможет справиться с проблемой. |
Фитофтороз | Заметить заболевание помогут бурые пятна на листьях и масляная пленка сверху. Фитоспорин поможет справиться с проблемой. |
Фузариоз | Может встречаться в густых насаждениях и при большом количестве пасынков. Стрекар, Бактофит помогут справиться с проблемой. |
Советы и рекомендации по выращиванию
Если сорт Толстой растет рядом с другими томатами, его также следует обрабатывать противогрибковыми препаратами для профилактики. Очень подходит для этого Quadrs. При использовании продукта важно строго следовать инструкции.
Урожай своего рода созревает понемногу. Не стоит оставлять овощи на кустах до их полного созревания. Вы можете удалить коричневые помидоры и дать им дозреть в темном месте. Процесс займет несколько дней.
Сорт томатов Толстой активно выращивают в разных регионах России. Описание культуры с фото говорит о том, что она достаточно проста в уходе и позволяет даже начинающим огородникам получать большой ранний урожай.
Видео о томате Толстой
Томат Толстой F1: