Вишня Быстринка: описание сорта, фото, отзывы садоводов, опылители

Виш­ня Быст­рян­ка – резуль­тат тру­да селек­ци­о­не­ров из Все­рос­сий­ско­го НИИ. Для созда­ния дере­ва были скре­ще­ны сор­та Золуш­ка и Жуков­ская. В 2004 году ее внес­ли в Госреестр.

Характеристика вишни Быстрянка

Селек­ци­о­не­ра­ми сорт был раз­ра­бо­тан для выра­щи­ва­ния в Цен­траль­ной поло­се Рос­сии. Он успеш­но про­из­рас­та­ет и пло­до­но­сит в более Южных реги­о­нах. В обла­стях с холод­ным север­ным кли­ма­том, при обес­пе­че­нии опре­де­лен­ных усло­вий, виш­ня Быст­рян­ка так­же про­из­рас­та­ет, но объ­ем уро­жая будет зна­чи­тель­но ниже ожидаемого.

Ростовые параметры дерева

Сорт виш­ни Быст­рян­ка отно­сят кате­го­рии низ­ко­рос­лых. Соглас­но изоб­ра­же­ни­ям и опи­са­нию, он спо­со­бен дости­гать до 2–2,5 м в высо­ту. Кро­на у него доста­точ­но густая, схо­жа по фор­ме с шаром, слег­ка приподнятая.

Побе­ги сред­ней дли­ны, пря­мые. Окрас у них бурый с корич­не­вым. Чече­вич­ки жел­то­го окра­са и сред­них раз­ме­ров, в мало­чис­лен­ном коли­че­стве. Поч­ка в виде ова­ла откло­не­на от побе­га в сторону.

Листо­вые пла­сти­ны у виш­ни Быст­рян­ки оваль­ной фор­мы с заост­рен­ной вер­ши­ной, зеле­но­го окраса.

По кра­ям листа сор­та Быст­рян­ка при­сут­ству­ет зазуб­рен­ность, а сам он име­ет сла­бо мор­щи­ни­стую поверх­ность, изги­ба­ю­щу­ю­ся вниз

Чере­шок тон­кий, в дли­ну дости­га­ет 16 мм. Соцве­тие состо­ит из 4 цвет­ков, появ­ля­ет­ся в кон­це мая.

Вен­чик каж­до­го из них дости­га­ет в диа­мет­ре 21,5 мм, име­ет блюд­це­вид­ную фор­му. Лепест­ки бело­го окра­са, сопри­ка­са­ют­ся друг с дру­гом. Пыль­ни­ки по отно­ше­нию к рыль­цу пести­ка раз­ме­ще­ны выше. Чашеч­ки Быст­рян­ки пред­став­ле­ны в виде коло­ко­лов с силь­ны­ми зазубринами.

Завязь и яго­ды фор­ми­ру­ют­ся на одно­лет­них вет­вях или букет­ных побегах

Характеристика плодов

Виш­ня Быст­рян­ка име­ет оваль­ную фор­му, вес ее варьи­ру­ет­ся от 3,4 до 4,2г. Цвет яго­ды тем­но-крас­ный. Того же оттен­ка мякоть внут­ри, она очень соч­ная и упру­гая на ощупь. Внут­ри яго­ды тем­но-крас­ный сок. Косточ­ка весом до 0,2г, что состав­ля­ет 5,5% от мас­сы виш­ни. Она жел­то­го цве­та с округ­лой вер­ши­ной, при нажа­тии лег­ко отде­ля­ет­ся от мяко­ти. Пло­до­нож­ка сред­ней тол­щи­ны, в дли­ну дости­га­ет 26 мм.

По дегу­ста­ци­он­ной оцен­ке, сор­ту виш­ня Быст­рян­ка было при­сво­е­но 4,3 бал­ла. Мякоть внут­ри неж­ная, слад­кая, но с неболь­шой кислинкой.

Важ­но! Так как кожи­ца яго­ды Быст­рян­ка очень плот­ная, то пло­ды не рас­тreskiva­ют­ся при сбо­ре и падении.

В пло­дах 12,8% – это сухие веще­ства, на долю саха­ров при­хо­дит­ся до 9,9%, а про­цент­ное соот­но­ше­ние кис­лот состав­ля­ет 1,3%

Опыляющие сорта для вишни Быстрянка

Соглас­но опи­са­нию и отзы­вам о вишне Быст­рян­ка, сорт явля­ет­ся само­плод­ным, поэто­му посад­ка опы­ли­те­лей на участ­ке не тре­бу­ет­ся. Но их отсут­ствие отри­ца­тель­но ска­зы­ва­ет­ся на уро­жай­но­сти и сро­ках созре­ва­ния плодов.

Опти­маль­ный вари­ант – это рас­по­ло­жить по сосед­ству сорт Тур­ге­нев­ская. Она начи­на­ет цве­сти в сере­дине мая, а пло­до­но­сить в июле.

Буто­ны дере­ва сла­бо пере­но­сят весен­ние замо­роз­ки и пере­па­ды температур

В каче­стве опы­ли­те­ля под­хо­дит так­же сорт Хари­то­нов­ская. Он отли­ча­ет­ся засу­хо­устой­чи­во­стью и сред­ней морозостойкостью.

Буто­ны появ­ля­ют­ся в кон­це мая, а уро­жай мож­но соби­рать с сере­ди­ны июля

Основные характеристики

Виш­ня Быст­рин­ка – это пред­ста­ви­тель сред­не­спе­лых сор­тов. Она непри­хот­ли­ва в ухо­де, но отли­ча­ет­ся высо­кой плодовитостью.

Устойчивость к засухе, морозоустойчивость

Виш­ня Быст­рин­ка отли­ча­ет­ся хоро­шей устой­чи­во­стью к недо­стат­ку вла­ги и непри­хот­ли­ва в ухо­де. Дере­во успеш­но пере­но­сит сред­ние замо­роз­ки: до — 35 °С. Цвет­ко­вым поч­кам не страш­ны и более низ­кие температуры.

Урожайность

Срок созре­ва­ния у сор­та ран­ний: пер­вые буто­ны появ­ля­ют­ся в сере­дине мая, а уро­жай мож­но соби­рать с послед­ней неде­ли июля.

Важ­но! Срок пло­до­но­ше­ния зави­сит от воз­рас­та сажен­ца, часто пер­вые яго­ды появ­ля­ют­ся через 3–4 года после посадки.

Несмот­ря на само­плод­ность, высо­кий уро­жай обес­пе­чен в том слу­чае, если рядом с виш­ней Быст­рин­ка рас­по­ло­же­ны опы­ли­те­ли: с одно­го гек­та­ра соби­ра­ют до 80 цент­не­ров ягод.

Собран­ный уро­жай мож­но упо­треб­лять в све­жем виде, либо его исполь­зу­ют для ком­по­тов, варе­нья или дру­гих заго­то­вок. Сохра­ня­ет внеш­ний вид и вкус виш­ня, кото­рую под­верг­ли замораживанию.

Воз­мож­на и суш­ка ягод: про­це­ду­ра поз­во­ля­ет избе­жать поте­ри полез­ных свойств плода

Преимущества и недостатки

Сре­ди основ­ных досто­инств, пред­став­ля­ю­щих цен­ность сре­ди садо­во­дов, – это высо­кая пло­до­ви­тость и ком­пакт­ность дерева.

Досто­ин­ства сорта:

• высо­кие вку­со­вые характеристики;
• непри­хот­ли­вость в уходе;
• ско­ро­плод­ность;
• высо­кая транс­пор­та­бель­ность урожая.

Сре­ди недо­стат­ков виш­ни Быст­рин­ка – это под­вер­жен­ность гриб­ко­вым болез­ням: кок­ко­ми­ко­зу и монилиозу.

Правила посадки

Несмот­ря на непри­хот­ли­вость сор­та в ухо­де, виш­ня Быст­рин­ка более обиль­но пло­до­но­сит, если изна­чаль­но пра­виль­но подо­брать место на участ­ке и осу­ще­ствить посад­ку сажен­ца. Про­из­во­дить про­це­ду­ру сле­ду­ет с уче­том соста­ва поч­вы в саду и кли­ма­ти­че­ски­ми особенностями.

Рекомендуемые сроки

В южных реги­о­нах опти­маль­ное вре­мя для посад­ки – это осень. В обла­стях с более север­ным кли­ма­том пере­но­сить сажен­цы в откры­тый грунт реко­мен­ду­ет­ся вес­ной. При выбо­ре сро­ка посад­ки тре­бу­ет­ся учи­ты­вать, что дере­ву нуж­но вре­мя, что­бы его кор­не­вая систе­ма укре­пи­лась и бла­го­по­луч­но пере­жи­ла зиму.

Выбор места и подготовка грунта

Виш­ня Быст­рин­ка – непри­хот­ли­вый сорт, она успеш­но пло­до­но­сит на сугли­ни­стых или супес­чан­ных поч­вах, осна­щен­ных дре­наж­ной систе­мой. Кис­лот­ность поч­вы долж­на быть ней­траль­ной. На окис­лен­ном грун­те дере­во пло­хо про­из­рас­та­ет и часто погибает.

Важ­но! При пони­жен­ной кис­лот­но­сти в грун­те успеш­но про­из­рас­та­ют щавель и фиал­ка. Для сдви­га сре­ды в нуж­ную сто­ро­ну, в поч­ву сле­ду­ет вне­сти известь (600 г на 1 м2).

На участ­ке сле­ду­ет выделитьВоз­веде­ние наве­са на юж­ной сто­роне, защи­щен­ной от вет­ра, где глу­би­на про­те­ка­ния под­зем­ных вод не менее 2,5м.

Важ­но! Необ­хо­ди­мо убе­дить­ся, что в окру­же­нии от зарос­лей хвои­ных дере­вьев нуж­но избе­гать. Хвой­ные поро­ды могут быть пере­нос­чи­ка­ми забо­ле­ва­ний, опас­ных для виш­ни Быстринка.

При покуп­ке сажен­ца сле­ду­ет осмот­реть: налич­ие кор­не­вой систе­мы закры­того типа, нежела­тель­ные тре­щины, наро­сты или шелу­ше­ния на штам­бе и ветвях.

Годо­ва­лый сажен­ец дол­жен иметь один цен­траль­ный ствол диа­мет­ром не менее 1,5 см

Правильный способ посадки

Подготов­ку ямы сле­ду­ет начи­нать с поч метро­вой глу­би­ны и 70 см в шири­ну. Если плани­ру­ет­ся поса­де об мно­го сажен­цов, важ­но сохра­нять меж­ду ними рассто­яние в 2,5 м.

Повто­рная под­го­тов­ка к посад­ке моло­до­го сажен­ца заклю­ча­ет­ся в зама­чи­ва­нии его кор­ней в сти­му­ля­то­рах роста (Эпин, Гауп­син) на 4 часа

Поря­док пере­но­са виш­ни Быст­рин­ка в откры­тый грунт:

• в цен­тре лун­ки вбить дере­вян­ный колы­шек до 2 м для созда­ния опо­ры для вишни;
• поло­жить под­корм­ку на дно лун­ки (1 л золы сме­шать с 5 кг компос­та и 30 г суперфосфата);
• пере­но­с сажен­ца в яму, убе­дить­ся, что кор­ни равно­мер­но рас­пре­деле­ны, а кор­не­вая шей­ка высту­пает над поверх­но­стью лун­ки на 3–4 см;
• покрыть зем­лю, уплот­нить поч­ву вокруг сажен­ца и полий (до 2 ведер на каж­дое дерево);
• накрыть поч­ву муль­чей, исполь­зуя пелнян­ные опил­ки или торф.

Важ­но! Муль­чей не сле­ду­ет закры­вать кор­не­вую щей­ку саженца.

Особенности ухода

Успех уко­ре­не­ния сажен­ца зави­сит от соблю­де­ния агро­тех­ниче­ских пра­вил. Регуляр­ный полив и под­корм­ка, а так­же про­фи­лак­ти­ка болез­ней явля­ют­ся зало­гом обилог­го плодоношения.

График полива и подкормок

В тече­ние пер­вых 2 лет после пере­сад­ки сажен­ца удоб­рять его не тре­бу­ет­ся. Схе­мы вне­се­ния под­кор­мок раз­лич­ны: вес­ной, до того, как рас­пу­стят­ся цве­ты, про­во­дят полив с кар­би­дом. Для это­го раз­во­ря­ют 30 г веще­ства в 1 вед­ре воды. Осе­нью в круг стволь­ных дере­вьев сле­ду­ет вно­сить пере­гноя (~3 кг на м2).

В пери­од цве­те­ния, для обра­зо­ва­ния боль­ше­го коли­че­ства завя­зей, сле­ду­ет обра­ба­ты­вать кро­ну бор­ной кисло­той, разво­дя 10 г пре­па­ра­та в 10 л воды

Моло­дые сажен­цы нуждают­ся в регу­ляр­ном поли­ве: зем­лю сле­ду­ет увла­жнять каж­дые 14 дней, а в сухие пери­о­ды два­жды в неделю.

Для одно­го дере­ва виш­ни сор­та Быст­рин­ка тре­бу­ется от 10 до 20 л воды. В пери­о­ды пониз­ше­ния темпе­ра­туры и увели­чения коли­чест­ва дождей полив не требуется.

Важ­но! Если пери­од созре­ва­ния пло­дов сов­пал с засу­хой, то дере­во нуно поли­вать раз в неделю.

Обрезка

Виш­ня Быст­рин­ка низ­ко­ррос­лый сорт, и поэто­му тре­бует регуляр­ной обрез­ки. Про­це­ду­ру реко­мендуется прово­дить после схо­да сне­га, до нача­ла рас­пус­кания почек.

Фор­ми­ров­ку сле­дует осу­ществ­лять в пер­вый год после посад­ки в откры­тый грунт. Одно­лет­ние сажен­цы нуж­но­Со­кра­щать до места, где пред­по­ло­жи­тель­но про­изой­дет раз­ветв­ле­ние. Срез дол­жен быть пря­мым, рас­по­ла­гать­ся на 5 см выше почки.

У двух­лет­них сажен­цев виш­ни сор­та Быст­рин­ка во вре­мя обрез­ки сле­ду­ет оста­вить до 8 ске­лет­ных вет­вей, затем уко­ро­тить их на 1/3, что­бы не было лиш­ней порос­ли. В после­ду­ю­щие года необ­хо­ди­мо уда­лять сла­бые или повре­жден­ные ветви.

Поросль на штам­бе реко­мен­ду­ет­ся уда­лять в весен­ние или лет­ние месяцы

По окон­ча­нии про­це­ду­ры сле­ду­ет обра­бо­тать все сре­зы садо­вым варом, ина­че имму­ни­тет дере­ва ослабеет.

Подготовка к зиме

Моло­дое дере­во сле­ду­ет под­го­то­вить к пред­сто­я­щим моро­зам: побе­лить ствол, все опав­шие листья собрать и сжечь, засы­пать при­стволь­ный круг муль­чей. Если рост виш­ни поз­во­ля­ет, то ее мож­но цели­ком уку­тать укрыв­ным материалом.

Взрос­лые дере­вья доста­точ­но побе­лить или укрыть их ство­лы под­руч­ны­ми сред­ства­ми от гры­зу­нов, моро­зов виш­ня сор­та Быст­рин­ка не боится

Болезни и вредители

Сорт вос­при­им­чив к болез­ням, вызван­ным гриб­ка­ми. Основ­ные виды инфек­ций: пло­до­вая гниль, коко­ми­коз, кур­ча­вость листо­вых пла­стин, дыр­ча­тая пят­ни­стость, антракноз.

Важ­но! Болезнь раз­ви­ва­ет­ся, если дере­во ослаб­ле­но. При регу­ляр­ных про­фи­лак­ти­че­ских меро­при­я­ти­ях и под­корм­ке виш­ни, риск пора­же­ния сор­та гриб­ка­ми минимален.

Необ­хо­ди­мо регу­ляр­но уби­рать вокруг дере­ва сор­ня­ки и гни­лые листья, рых­лить грунт вокруг при­стволь­но­го кру­га. Цве­ты сле­ду­ет опрыс­ки­вать бор­дос­ской жид­ко­стью, пред­ва­ри­тель­но раз­ве­дя 200 г веще­ства в 10 л воды.

Если появи­лись при­зна­ки болез­ни сор­та, изме­нил­ся цвет листо­вых пла­стин, они скру­чи­ва­ют­ся или опа­да­ют, дере­во рез­ко пре­кра­ща­ет рас­ти и пло­до­но­сить, то сле­ду­ет обра­бо­тать виш­ню фунгицидами.

Для про­фи­лак­ти­ки напа­де­ния тли, пиль­щи­ка или виш­не­вой моли, сле­ду­ет опрыс­ки­вать виш­ню пре­па­ра­том Акто­фит или Био­рейд. При их неэф­фек­тив­но­сти реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­вать инсектициды.

Заключение

Виш­ня Быст­рин­ка – это высо­ко­уро­жай­ный сорт, непри­хот­ли­вый в ухо­де. Дере­во низ­ко­рос­лое, поэто­му его мож­но выра­щи­вать на неболь­ших садо­вых участ­ках. Собран­ный уро­жай уни­вер­са­лен в при­ме­не­нии, как для лич­ных целей, так и в промышленности.

Отзывы садоводов о вишне “Быстринка”

Мали­ко­ва Надеж­да Нико­ла­ев­на, 63 года, г. Аст­ра­хань. Никто точ­но пред­ска­зать пого­ду не спо­со­бен, поэто­му на участ­ке пред­по­чи­таю выра­щи­вать толь­ко те рас­те­ния и дере­вья, кото­рым не страш­ны ката­клиз­мы. Виш­ня сор­та “Быст­рин­ка” – это иде­аль­ный вари­ант для садо­во­дов, жела­ю­щих сэко­но­мить место и собрать обиль­ный уро­жай. Дере­во низ­ко­рос­лое, пло­до­но­сит круп­ны­ми, прак­ти­че­ски бор­до­вы­ми яго­да­ми. Их в семье съе­да­ют све­жи­ми либо отправ­ля­ют в компоты.Спицын Андрей Вла­ди­сла­во­вич, 57 лет, г. Орск. На участ­ке в тече­ние 7 лет про­из­рас­та­ет дан­ный сорт. Еже­год­но при­но­сит обиль­ный уро­жай, все вет­ви яго­да­ми усы­па­ны. Виш­ня круп­ная, слад­кая, иде­аль­но под­хо­дит для изго­тов­ле­ния не толь­ко ком­по­тов, но и вина. Для пиро­гов замо­ра­жи­ва­ем часть мытой яго­ды или сушим в духовке.